Resep Kue dan Masakan

30/11/2025

Sisa nasi jadi makanan enak dan lezat ......

By lilis rosmayat1

27/11/2025

🌼 nuget ayam homemade🍗

🍗Bahan :
~ 600 gr daging ayam giling
~ 4 buah watel parut kasar
~ 1 blok keju kraf ukuran sedang parut
~ 10 sdm tepung terigu
~ 7 sdm Maizena
~ 2 butir telor
~ 2 batang daun bawang dan iris tipis2

🍗bumbu halus
~ 10 siung bawang putih
~ 7 siung bawang merah
~ Ladaku secukupnya
~ Garam
~ 1 sachet penyedap rasa

🍗cara buat ;
~ giling daging ayam dan sisihkan
~ haluskan bumbu
~ campurkan semua bahan lalu aduk sampai merata.
~ Masukkan ke cetakan
~ Kukus sampai matang, kukusnya hampir 1 jam.
~ Kalau udah matang, angkat dan dinginkan, kemudian di Potong2

🍗Bahan baluran:
~ putih telur, lalu kita celupkan naget yg udh di potong-potong.
~ lalu guling-guling di tepung panir
~ lalu goreng dengan api sedang.




Selamat mencoba

16/09/2025

🌺Cara buat BEBEK PEKING

✅️Bahan:

1 ekor bebek muda ukuran sedang
Jeruk nipis atau lemon secukupnya
2 batang serai
Garam secukupnya

✅️Bahan marinasi:

3 sdm madu
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1 ruas jahe, diparut
1 sdm minyak wijen
1/2 sdt garam

✅️Bahan saus:

4 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
2 sdm minyak zaitun
1 sdt minyak wijen
4 buah cabe rawit
1 ruas jahe, iris tipis

✅️Cara buat:

➡️Cuci bersih bebek lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan aroma pada bebek dan diamkan di kulkas selama 2 jam.
➡️Bilas bersih bebek lalu tiriskan. Rebus bebek dalam air yang sudah diberi garam secukupnya dan serai selama 20 menit. Lalu tiriskan bebek.
➡️Campurkan bumbu marinasi dalam satu wadah lalu lumuri merata pada bebek. Simpan lagi ke dalam kulkas selama 3 jam.
➡️Panaskan oven. Lalu masukkan bebek yang sudah dimarinasi ke dalam oven. Masak hingga bebek kering dan matang sempurna.
➡️Untuk saus, masak sebentar di teflon lalu sajikan.
Bebek peking siap dihidangkan

16/09/2025

KUE Awung awung
🌹Save Dulu Bestie🌹

Bahan:
-250gr tepung beras
-250gr kelapa muda parut
-2sdm gula pasir
-sejumput garam

Isi:
-gula merah secukupnya
-potongan daun pandan

Langkah:

-campur jadi satu semua bahan (me pakai tangan) jika

adonan terasa kering boleh ditambahkan sedikit air dengan

cara cukup dicipratkan ke adonan -siapkan cetakan (me pakai cetakan bolu kukus)oles sedikit minyak

-tuang sedikit adonan ratakan tekan sedikit masukkan gula merah+daun pandan tutup lagi dengan adonan ratakan dan

padatkan lakukan sampai adonan habis

-siapkan panci kukusan tunggu mendidih masukkan adonan kukus 15mnt api sedang/sampai matang -keluarkan dari cetakan dan dinginkan

-kue awung siap disajikan

Selamat mencoba 🙌🏻🙌🏻

16/09/2025

Bikin soto yang sat set gak perlu repot tapi rasa nya mantull Seger ‼️

15/09/2025

Bikin yang lagi viral Tapi bukan pisang ini nangka goreng Madu rasanya enak banget lhooo

13/09/2025

07/08/2025

Pant4u anak² kita ya bunda²

Awal mula ini anak sakit perut, perut bawah kanan, trus disusul sama muntah2, sehari'y lagi sama BAB habis itu demam 39°c, dibawa ke RS pertama yg plng dkt di IGD di cek Lab dan hasil'y kolik atau keram usus dan dehidrasi, Ingsng dirawat

Senin smpe Kamis, sore'y pulang krna saat itu sudah tidak ada menandakan sakit perut, demam dll nya.
semua'y udah ga ada, makan jga udh bagus .
Tiba di rmh Maghrib, hari Kamis masih bisa ngobrol,makan pisang keju, cuma sadar y smpe jam 9 mlm, abiz
kondisi tiba2 ajjah drop smpe hilang kesadaran.
Keputusan keluarga Ingsng dibawa lagi ke RS , paz smpe IGD Dr, perawat denger awal kejadian nya smpe
bIng "ko bisa...???"

Di cek Lab lah Ig, hasil RADANG USUS sdh pecah,
dikuraslah perut'y...alhasil KOTOR banget cairan dalam perut ny.
Keluarga di panggil dokter poli dalem dan menanyakan, sianak ini makan apa dan minum minuman apa...' keluarga bilang, sebelum sakit perut d'dlm kulkas ada
minuman kemasan,

Kata dokter, "udah saya curiga, awal mula ini...si Dede nya kan " minum kemasan itu"
Jadi intiy buat semua orang tua, jadikan pelajaran...jangan banyak2 ngasih anak jajan minum2an kemasan kalau
jarang minum air putih, ternyata iya...benar2 bahaya bgt.

Kata Dokter, kmrn udh ada 6 orng di Minggu kmrn, yg diruangan ICU juga ada 3 orng sama kasus'y seperti ini, terlalu bnyak minum2an kemasan gitu.

W4rning buat kita juga ya bunda syg..
Awasi anak2 kita agar tidk jajan minum²an yg kemasan dan berlerwarna .. ngeeri bnget klo dah bgini

07/08/2025

INFO ‼️ Oprasi celah bibir gratis, pendaftaran dan informasi lebih lanjut dapat menghubungi kontak yg TERTERA

28/07/2025

🔴 Inspirasi kostum daur ulang untuk karnaval Agustusan.

28/07/2025

Bakwan Gulung 1000an ‼️

bahan- bahan:
150 gr kol
2 buah wortel
2 btg daun bawang
2 btg daun seledri
1 butir telur
150 gr tepung terigu
garam
gula
lada
penyedap
kulit lumpia

Cara Membuat :
1. Iris-iris semua sayuran, lalu campurkan semua bahan dan aduk hingga rata
2. Siapkan kulit lumpia, isi secukupnya dengan adonan lalu gulung-gulung
3. Goreng di minyak panas api sedang cenderung kecil saja agar matang hingga kedalam
4. Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan
5. Di sajikan selagi hangat enak banget, luarnya krispi dalam lembut dan gurih

Selamat mencoba