Resep Masakan & Ide Jualan

Resep Masakan & Ide Jualan Berbagai Resep Masakan & Ide Jualan

Resep olahan udang bisa dijadikan untuk ide jualan
17/07/2024

Resep olahan udang bisa dijadikan untuk ide jualan

Resep olahan udang dan bisa sebagai ide jualan
16/07/2024

Resep olahan udang dan bisa sebagai ide jualan

Resep Ayam Kecap Pedas ManisWaktu Penyajian 40 menitby alim setia wardaniBahan• 5 potong sayap ayam• 5 buah bawang merah...
11/07/2024

Resep Ayam Kecap Pedas Manis
Waktu Penyajian 40 menit
by alim setia wardani

Bahan
• 5 potong sayap ayam
• 5 buah bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 buah cabai merah keriting
• 7 buah cabai rawit merah
• 2 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 6 sdm kecap manis
• Secukupnya garam
• Secukupnya penyedap rasa
• Secukupnya minyak sayur
• 400 ml Air

Cara Membuat
1. Potong sayap ayam menjadi 2 bagian, marinasi dengan garam dan lada bubuk selama 15 menit
2. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, jangan sampai kering
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai rawit
4. Potong serong cabai merah keriting
5. Tumis bumbu halus hingga matang
6. Mas**an ayam yg telah digoreng, tambahkan air, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, kecap, dan penyedap. Lalu aduk rata
7. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa
8. Jika sudah akan matang, mas**an potong cabai merah, aduk rata dan masak beberapa saat
9. Ayam kecap siap dihidangkan

Resep Ayam Kecap Manis GurihPerkiraan waktu penyajian >> 1 Jam 30menitby megasarieBahan • 1 ekor ayam (potongan sesuai s...
11/07/2024

Resep Ayam Kecap Manis Gurih
Perkiraan waktu penyajian >> 1 Jam 30menit
by megasarie

Bahan
• 1 ekor ayam (potongan sesuai selera)
• 1 buah bawang bombay
• 1 siung bawang merah jumbo
• 5 siung bawang putih
• Daun Bawang dan seledri
• Cabe merah keriting/rawit (bebas)
• Garam Lada Penyedap
• 2 Lembar daun jeruk potong halus
• 1 ruas jari jahe dan kunyit (untuk ungkep ayam)
• sesuai selera Kecap Manis
• 1 sdm Saus tiram (opsional)

Cara Membuat
1. Pertama ungkep ayam dengan garam, penyedap, lada, jahe dan kunyit. Sisa kaldu ungkep nya disimpan untuk annti dicampur ke bumbu

2. Setelah ayam empuk tiriskan. Lalu goreng sesuai selera. Tiriskan

3. Goreng bawang merah dan putih hingga wangi (kalau saya ambil minyak bekas gorengan ayam aja sedikit), mas**an kecap dan saus tiram tumis lagi. mas**an daun jeruk, bawang bombay, potongan cabe, Daun bawang dan air kaldu ungkepan ayam. Koreksi rasa, beri garam lada dan penyedap sesuai selera. Aduk semua hingga wangi dan semua bahan tercampur rata

4. Kalau mau saus lebih banyak lagi, mas**an sedikit air. Setelah itu tinggal mas**an ayam yg sudah digoreng. Terakhir mas**an daun seledri kemudia aduk rata, siap disajikan!

Resep Cumi Asin Pedas Manisby Susan MellyaniBahan • 1 ons cumi asin• 4 buah bawang bombay iris• 2 siung bawang putih iri...
11/07/2024

Resep Cumi Asin Pedas Manis
by Susan Mellyani

Bahan
• 1 ons cumi asin
• 4 buah bawang bombay iris
• 2 siung bawang putih iris
• 2 buah cabe merah kriting
• 5 buah cabe rawit merah
• 2 sdm kecap manis
• secukupnya gula,garam
• jika s**a penyedap
• secukupnya air

Cara Membuat
1. Rendam cumi pake air panas kira-kira 10-15 menit lalu angkat dan tiriskan. Goreng cumi ga usah terlalu kering
2. Tumis bumbu iris hingga wangi, mas**an cumi, kemudian tambahkan kecap manis dan gula pasir. Beri secukupnya air lalu tunggu hingga mendidih. Saya s**a yg kuahnya nyemek2 gitu 😁
3. Tes rasanya dulu yah.. Jika kira-kira kurang asin boleh di tambah garam, tambahkan juga penyedap jika s**a 😊
4.Jika semua sudah pas dan matang angkat dan sajikan 😊

Resep Cumi Asin Saus Tiramby GliantikaBahan • 1 ons cumi asin• 1 tangkai daun bawang, iris• 2 siung bawang merah, iris• ...
11/07/2024

Resep Cumi Asin Saus Tiram
by Gliantika

Bahan
• 1 ons cumi asin
• 1 tangkai daun bawang, iris
• 2 siung bawang merah, iris
• 1 siung bawang putih, iris
• 1/2 buah tomat, iris
• 1 lembar daun salam
• 2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap manis
• 150 ml air
• Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk
• 1/2 papan tempe, potong dadu
• 1 buah cabe merah, iris

Cara Membuat
1. Bersihkan cumi asin, cuci bersih. Iris bawang merah, bawang putih, cabe, tomat & daun bawang. Sisihkan.
2. Tumis bahan iris tadi sampai harum. Tuang air & masukkan cumi. Aduk
3. Masukkan tempe. Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis, lada & kaldu bubuk. Aduk sampai semua matang & bumbu meresap. Koreksi rasa
4. Siap dinikmati

Resep Ayam Serundeng Kelapa by elyaniedBahan• 1/2 kg ayam• 1 butir kelapa (diparut)• 3 lbr daun salam• 3 ruas lengkuas (...
10/07/2024

Resep Ayam Serundeng Kelapa
by elyanied

Bahan
• 1/2 kg ayam
• 1 butir kelapa (diparut)
• 3 lbr daun salam
• 3 ruas lengkuas (diparut)
• secukupnya air buat ungep/rebus ayam

Bumbu halus :
• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 ruas kunyit
• 3 butir kemiri
• secukupnya gula dan royco ayam

Cara Membuat

1. Siapkan bahan-bahan. cuci bersih, parut lengkuas.
2. Uleg bumbu halus
3. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. masukkan daun salam dan lengkuas (parut) dan ayam. tuang air dan cek rasa. diamkan sampai ayam menyerap bumbu/sampai air menyusut. (sisakan air untuk kelapa sangrai)
4. Bila dirasa cukup, angkat ayam dan sisihkan.
5.Masukkan kelapa sangrai ke air bekas ungkepan ayam yang masih sisa sedikit airnya. aduk rata.
6.Panaskan minyak diwajan lain dan goreng kelapa hingga garing kecoklatan
7.Tiriskan dan simpan diwadah tertutup/kedap udara biar awet atau tahan sampe sebulan (asal minyaknya sudah diserap). sisanya saya dapet setoples kecil dengan ukuran 1 kepala parut.
8. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tata dipiring taburi serundeng kepala diatasnya

Address

Bandung

Telephone

+82117232565

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Resep Masakan & Ide Jualan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category