Ayu Rachmawati

Ayu Rachmawati Konten Masak dan Keseharian

Sosis sosloBahan-BahanKulit360 gram tepung terigu protein sedang60 gram tepung tapioka/kanji3 butir telur1 1/2 sdt garam...
20/12/2025

Sosis soslo
Bahan-Bahan
Kulit
360 gram tepung terigu protein sedang
60 gram tepung tapioka/kanji
3 butir telur
1 1/2 sdt garam
750 - 780 ml air (air dicampur kaldu rebusan ayam)
40 ml minyak goreng
Isian
500 gram dada ayam tanpa tulang
Secukupnya minyak goreng untuk menumis
5 siung bawang putih
6 siung bawang merah
1/2 sdt merica bubuk
2 kemiri
3 cm lengkuas, geprek
2 batang sereh, geprek
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 1/4 - 1 1/2 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
3 sdm gula pasir
65 ml santan kemasan
100 ml kaldu/air rebusan ayam atau air
1-2 batang daun bawang
Tambahan
2 telur dan secukupnya garam

Mau galauTapi bakso enak dan murah ini ada didekat rumahJadi takut galauKrna buasanya kalau galau habisin energi😁Mari ma...
20/12/2025

Mau galau
Tapi bakso enak dan murah ini ada didekat rumah
Jadi takut galau
Krna buasanya kalau galau habisin energi😁

Mari makan

Makan siang pakai urap genjer Siapa mau ikut😂
20/12/2025

Makan siang pakai urap genjer
Siapa mau ikut😂

20/12/2025

Sekali kali boleh d**g ya sarapan dengan menu ini



Ongol ongol sagu gula merahBahan 550 ml air250 gr tepung sagu1/2 sdt garam2 lembar daun pandan25 gr gula pasir250 gr gul...
20/12/2025

Ongol ongol sagu gula merah
Bahan
550 ml air
250 gr tepung sagu
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
25 gr gula pasir
250 gr gula merah
300 ml air

Kukus:
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam
100 gr kelapa parut setengah tua

Kalau aku gak nikah sama suku banjar gk akan tau nama buah ini😁Tapi sampai saat ini belum pernah coba sihBanyak yang jua...
20/12/2025

Kalau aku gak nikah sama suku banjar gk akan tau nama buah ini😁
Tapi sampai saat ini belum pernah coba sih
Banyak yang jual tapi aku gak tau rasanya

Ada yg s**a?

20/12/2025

Pantas aja laris manis banget ditoko oleh oleh, ternyata begini cara bikin keripik tempe sagu yang lagi viral

Pakai perbandingan 1:1
Kalau mau lebih renyah bisa pakai tepung tapioka cap Pak Tani gunung

Pempek ikan (tenggiri) Bahan:500 gr daging ikan 375 ml air1 putih telur1 1/2 sdt kaldu bubuk1 sdm garam 400 gr tepung ta...
19/12/2025

Pempek ikan (tenggiri)
Bahan:
500 gr daging ikan
375 ml air
1 putih telur
1 1/2 sdt kaldu bubuk
1 sdm garam
400 gr tepung tapioka (Cap Pak Tani gunung)

Rasanya mirip brownies amand*Bahan untuk dimixer:2 butir telur1 sdt cake emulsifier50 g gula pasirBahan Kering Diayak:1/...
19/12/2025

Rasanya mirip brownies amand*
Bahan untuk dimixer:
2 butir telur
1 sdt cake emulsifier
50 g gula pasir

Bahan Kering Diayak:
1/2 sdt baking powder
60 g tepung terigu
30 g susu bubuk

Bahan Dilelehkan:
100 g margarin
100 g coklat (aku pakai collata)
50 ml susu cair UHT

Bahan Lapisan Tengah:
10 g minyak sayur
30 g susu kental manis coklat

Ceker dan pentol mercon, dengan bumbu yang samaBumbu halus:12 buah cabe merah besar80 gram cabe rawit merah70 gram bawan...
19/12/2025

Ceker dan pentol mercon, dengan bumbu yang sama
Bumbu halus:
12 buah cabe merah besar
80 gram cabe rawit merah
70 gram bawang merah
4 siung bawang putih

Bahan lainnya:

1 batang sereh digeprek
3 cm lengkuas digeprek
3 cm jahe digeprek
4 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk
Gula merah secukupnya
Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Jangan lupa diadukSambelnya dibawah😁topping ayam-250 gr dada ayam-2 siung bawang putih-100 ml air-1/4 sdt kaldu ayam bub...
19/12/2025

Jangan lupa diaduk
Sambelnya dibawah😁

topping ayam
-250 gr dada ayam
-2 siung bawang putih
-100 ml air
-1/4 sdt kaldu ayam bubuk
-1/4 sdt garam
-1/2 sdt lada
-1/4 sdt saus tiram
-1/4 sdt minyak wijen
-1/4 sdt kecap asin

• Minyak Ayam
-100 gr kulit ayam
-5 siung bawang putih cincang
-minyak goreng secukupnya

• Racikan Mie
-1 porsi mie
-2 sdm minyak bawang
-1 sdm cabe giling
-1/2 sdt kecap asin
-1/4 sdt minyak wijen
-1 1/2 sdm kecap manis

19/12/2025

Iris iris keripik tempe sagu
Dengan perbandingan 1:1
Aku pakai tempe yg belum jadi(masih bentuk kedelai)
Diamin sekitar 48 jam

Address

Batulicin
72213

Telephone

+6281521727954

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ayu Rachmawati posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category