26/01/2023
Sup Ayam Makaroni
Bahan:
• 220 gram makaroni
• 300 gram daging ayam, direbus lalu disuwir
• 1 buah wortel
• 1 buah bawang bombay
• 220 gram kacang polong dan jagung
• 2 liter kaldu ayam
• minyak zaitun
• garam, gula, dan lada bubuk secukupnya
Cara Membuat:
1. Wortel dan bawang bombay dipotong dadu kecil-kecil.
2. Rebus makaroni dengan sedikit garam hingga empuk, angkat dan tiriskan.
3. Rebus kaldu ayam dengan 1 sdm minyak zaitun.
4. Setelah kaldu mendidih, masukkan wortel.
5. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan ke dalam air kaldu.
6. Masukkan daging ayam suwir, makaroni, jagung, dan kacang polong.
7. Tambahkan garam, gula, dan lada bubuk secukupnya.
SOP Macaroni siap di sajikan.
Happy Cooking 🥘🧑🍳