Getah Getih Santen Gulo Jowo

Getah Getih Santen Gulo Jowo Memperkenalkan dan melestarikan Budaya tradisional indonesia

08/12/2025

Rod Steward lagi laperrr...🀣

30/11/2025

Area sempit bisa mengobati pikiran lagi sempit πŸ˜›

30/11/2025

Kabel PLN menjadi tanaman rambat 🀫

28/11/2025

Cara saya memperindah rumah kecil,untuk keluarga kecil,tetapi bisa menjadi tempat kebahagiaan keluarga

Sego Punten Pacitan, Si Lembut yang Diam-Diam MengenyangkanSego Punten adalah hidangan khas Pacitan yang terbuat dari na...
17/10/2025

Sego Punten Pacitan, Si Lembut yang Diam-Diam Mengenyangkan

Sego Punten adalah hidangan khas Pacitan yang terbuat dari nasi yang ditumbuk atau diulek hingga teksturnya lembut dan padat, mirip lontong tapi lebih pulen dan kenyal. Setelah dibentuk, sego punten biasanya disajikan dengan sayur bersantan seperti lodeh, tahu-tempe bacem, atau sambal pedas khas kampung.

πŸ‘‰ Kenapa Sego Punten Pacitan Begitu Istimewa?

Teksturnya unik β€” empuk, padat, dan mudah dikunyah, cocok untuk semua usia.

Mengenyangkan tanpa terasa berat, jadi sering jadi pilihan sarapan atau bekal kerja.

Filosofinya sederhana: hidup itu nggak perlu ribet, yang penting pulen dan penuh rasa syukur!

Sego Punten Pacitan adalah contoh kearifan lokal dalam mengolah nasi biasa menjadi makanan istimewa, membuktikan bahwa kreativitas dapur tradisional tak kalah dari kuliner modern.



Jadah Manten, Simbol Cinta dan Kebersamaan dalam Balutan KetanJadah Manten adalah jajanan tradisional khas Jawa yang bia...
16/10/2025

Jadah Manten, Simbol Cinta dan Kebersamaan dalam Balutan Ketan

Jadah Manten adalah jajanan tradisional khas Jawa yang biasa hadir dalam acara pernikahan (manten). Terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan hingga pulen dan gurih, kemudian dipadatkan dan dibalut menggunakan emprit atau daging empal manis, lalu dibungkus rapi dengan daun pisang atau kertas minyak.

Namun lebih dari sekadar makanan, Jadah Manten penuh makna filosofis:

πŸ‘‰ Makna di Balik Jadah Manten:

Lengketnya ketan melambangkan kesetiaan pasangan pengantin β€” lengket terus, tak mudah terpisah.

Balutan lauk di sekelilingnya menggambarkan kasih sayang yang melindungi hubungan.

Disajikan dalam acara pernikahan sebagai doa agar pengantin selalu rukun, rekat, dan hidup harmonis.

Rasanya? Gurih dari ketan, manis gurih dari lauknya β€” kombinasi yang bikin bahagia dalam sekali gigit!



Kare Pacitan, Kuah Santan Pedas yang Menghangatkan JiwaKare Pacitan adalah hidangan khas dari Pacitan, Jawa Timur, yang ...
15/10/2025

Kare Pacitan, Kuah Santan Pedas yang Menghangatkan Jiwa

Kare Pacitan adalah hidangan khas dari Pacitan, Jawa Timur, yang mirip dengan gulai atau kari, namun memiliki cita rasa khas yang lebih ringan dan segar. Biasanya terbuat dari ayam kampung atau daging sapi, dimasak dalam kuah santan berbumbu kuning dengan rempah seperti kunyit, serai, lengkuas, daun jeruk, dan sedikit rasa pedas yang menggoda.

πŸ‘‰ Apa yang Membuat Kare Pacitan Istimewa?

Kuahnya tidak terlalu kental, jadi terasa lebih ringan dibanding kare dari daerah lain.

Rasa rempahnya seimbang, gurih, pedas, dan ada sensasi segar khas masakan pesisir selatan.

Biasanya disajikan dengan nasi putih hangat, tauge rebus, bawang goreng, dan sambal terasi β€” kombo yang bikin susah berhenti makan!

Kare Pacitan bukan sekadar lauk β€” ia adalah pelukan hangat di hari hujan, penyemangat saat capek, dan teman setia saat kangen masakan rumah.



Krawon / Urap, Salad Tradisional Jawa dengan Bumbu Parutan CintaDalam beberapa daerah di Jawa, istilah β€œKrawon” juga mer...
14/10/2025

Krawon / Urap, Salad Tradisional Jawa dengan Bumbu Parutan Cinta

Dalam beberapa daerah di Jawa, istilah β€œKrawon” juga merujuk pada β€œUrap” β€” yaitu campuran sayuran rebus seperti kangkung, bayam, tauge, kacang panjang, dan kol yang dicampur dengan parutan kelapa berbumbu pedas manis gurih.

πŸ‘‰ Kenapa Urap / Krawon Jadi Favorit Sejak Zaman Nenek?

Sehat dan alami, isinya full sayuran tanpa minyak.

Bumbunya wangi rempah, dibuat dari kelapa muda parut yang dicampur cabai, bawang, kencur, dan gula merah.

Bisa dimakan sebagai lauk nasi, pendamping tumpeng, atau langsung dicemilin begitu saja!

Urap itu sederhana, tapi rasa dan maknanya dalam β€” melambangkan rejeki yang melimpah dan hidup yang penuh rasa syukur, karena biasanya disajikan dalam acara selametan atau hajatan.

Kalau salad versi barat pakai saus keju, salad versi Jawa pakai kelapa parut berbumbu. Lebih merakyat, lebih nikmat!



Jenang Sumsum, Manis Lembutnya Pelukan Ibu dalam Semangkuk BuburJenang Sumsum adalah jajanan tradisional khas Jawa yang ...
13/10/2025

Jenang Sumsum, Manis Lembutnya Pelukan Ibu dalam Semangkuk Bubur

Jenang Sumsum adalah jajanan tradisional khas Jawa yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan hingga menjadi bubur putih lembut, lalu disiram dengan kuah gula merah yang harum daun pandan. Disajikan hangat atau dingin, rasanya tetap menenangkan hati.

πŸ‘‰ Kenapa Jenang Sumsum Istimewa?

Rasanya sederhana tapi bikin nostalgia, mengingatkan pada masa kecil dan sarapan buatan ibu atau nenek.

Teksturnya lembut, gurih dari santan, dan manis gula merahnya pas, cocok untuk segala usia.

Biasanya disajikan saat acara selamatan atau tradisi Jawa, karena dipercaya membawa doa baik dan ketenangan.

Jenang Sumsum bukan sekadar makanan β€” ia adalah rasa rindu, kasih sayang, dan tradisi yang disajikan dalam semangkuk bubur.



Tumpeng, Simbol Syukur yang Tak Pernah Absen di Setiap PerayaanTumpeng adalah hidangan khas Nusantara yang berbentuk ker...
12/10/2025

Tumpeng, Simbol Syukur yang Tak Pernah Absen di Setiap Perayaan

Tumpeng adalah hidangan khas Nusantara yang berbentuk kerucut dari nasi kuning, nasi putih, atau nasi uduk, disajikan di atas tampah beralaskan daun pisang dan dikelilingi berbagai lauk pauk seperti ayam ingkung, urap, telur rebus, tempe orek, perkedel, hingga sambal goreng ati.

Namun Tumpeng bukan sekadar makanan β€” ia adalah simbol budaya.

πŸ‘‰ Makna Filosofis Tumpeng:

Bentuk kerucut melambangkan gunung, tempat tinggi yang dianggap sakral sebagai lambang kedekatan dengan Tuhan.

Lauk pauknya beragam, mencerminkan keberagaman manusia yang hidup berdampingan dalam harmoni.

Puncak tumpeng biasanya dipotong oleh orang paling dihormati, sebagai wujud penghargaan dan doa untuk keberkahan.

Tak peduli ulang tahun, selamatan, syukuran rumah, atau acara kantor β€” kalau belum ada tumpeng, belum afdol namanya!



Tahu Isi, Jajanan Tepian Jalan yang Selalu Jadi JuaraTahu Isi adalah camilan gorengan favorit sejuta umat di Indonesia. ...
11/10/2025

Tahu Isi, Jajanan Tepian Jalan yang Selalu Jadi Juara

Tahu Isi adalah camilan gorengan favorit sejuta umat di Indonesia. Terbuat dari tahu kopong yang diisi sayuran seperti wortel, kol, dan toge, lalu dibalut adonan tepung gurih dan digoreng hingga renyah keemasan. Disajikan panas-panas, biasanya ditemani cabe rawit hijau sebagai pasangan sejati!

πŸ‘‰ Kenapa Tahu Isi Selalu Dicari?

Renyah di luar, lembut dan juicy di dalam β€” kombinasi tekstur yang bikin nagih.

Bisa jadi teman ngopi, lauk nasi, atau camilan dikala galau.

Setiap tukang gorengan punya versi berbeda β€” ada yang isi banyak sayur, ada yang pakai bihun, bahkan ada yang isi ayam cincang atau udang!

Tahu Isi bukan sekadar gorengan β€” dia adalah teman setia segala suasana, dari obrolan santai sampai nunggu gebetan balas chat.



Ketoprak, Si Sederhana yang Selalu Berhasil Bikin BahagiaKetoprak adalah makanan khas Betawi yang terdiri dari ketupat a...
10/10/2025

Ketoprak, Si Sederhana yang Selalu Berhasil Bikin Bahagia

Ketoprak adalah makanan khas Betawi yang terdiri dari ketupat atau lontong, bihun, tahu goreng, tauge rebus, lalu disiram dengan saus kacang kental yang gurih manis, ditambahkan kecap, bawang goreng, dan kerupuk sebagai pelengkap.

πŸ‘‰ Kenapa Ketoprak Disukai dari Anak Kos Sampai Konglomerat?

Murah meriah tapi mengenyangkan β€” paket lengkap karbo, protein, dan sayur dalam satu piring.

Bumbunya freshly diulek saat dipesan, bukan tinggal siram β€” jadi rasa kacangnya lebih hidup.

Bisa dimakan pagi, siang, malam, bahkan tengah malam, karena abang ketoprak biasanya standby 24 jam! πŸ˜‚

Ketoprak adalah bukti bahwa kebahagiaan tidak harus mahal β€” kadang cukup sepiring lontong, tahu, dan sambal kacang yang diracik penuh cinta.



Address

Bogor

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Getah Getih Santen Gulo Jowo posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share