Mama Akshara

03/07/2025

Alhamdulillah sakit kepala
Berarti kepala saya masih ada

01/07/2025

Pasti temen temen udah tau kan aku mau bikin apa😁

28/06/2025

Mama Akshara sekarang ada badak nya 😬

28/06/2025

Merayakan tahun ke-4 saya di Facebook. Terima kasih atas dukungan berkelanjutan. Saya tidak mungkin berhasil tanpa Anda semua. 🙏🤗🎉

18/06/2025

16/06/2025

Banyak banget yang inbox minta Resep Kue KAMIR. Lunas ya bun...

banyak yang s**a dengan rasanya yang nikmat dan buatnya yang mudah

Bahan bahan

1/2 butir kelapa parut
60gr margarin
2 butir telur
150gr gula pasir
1 sdt ragi instan/fermipan
250 gr terigu
300 gr santan
1/4 sdt garam

15/06/2025

Pedagang harus tau resep ini !!! Paling dis**ai pembeli super enak dan renyah ludes dalam sekejap

Bahan bahan

3 buah wortel kecil
200 gr toge
1 buah bawang bombay
5 siung bawang merah
3 batang daun bawang
4 batang seledri
5 siung bawang putih
1 sdt lada butir
200 gr terigu
1 butir telur
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
Air secukupnya
30 lembar Kulit pangsit/ kulit dimsum

14/06/2025

Bahan:

* 160 gram gula merah/gula aren (disisir)
* 2 sendok makan gula pasir
* ¼ sendok teh garam
* ¼ sendok teh vanili bubuk (bisa diganti daun pandan)
* 800 ml air putih
* 1 bungkus agar-agar bening (7 gram)
* 1 butir telur ayam (dikocok lepas)

Cara Membuat:

1. Larutan Gula:

* Sisir gula merah, lalu masukkan ke dalam panci.
* Tambahkan gula pasir, garam, vanili, dan air. Aduk rata.
* Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut (tidak perlu mendidih).
* Saring larutan gula untuk menghilangkan ampas.

2. Campur Agar-Agar:

* Tambahkan 1 bungkus agar-agar bening ke dalam larutan gula, aduk rata.
* Kocok lepas 1 butir telur dalam mangkuk terpisah.

3. Masak Hingga Mendidih:

* Panaskan kembali campuran agar-agar hingga mendidih sambil diaduk.
* Setelah mendidih, masukkan kocokan telur sambil diaduk perlahan.
* Masak hingga mendidih lagi, lalu matikan api.

4. Cetak dan Dinginkan:

* Tuang adonan perlahan ke dalam cetakan/loyang.
* Biarkan mengeras (bisa dimasukkan kulkas agar cepat set).
* Setelah keras, keluarkan dari cetakan dan potong sesuai selera.

Hasil: Agar-agar cantik, manis, segar, tanpa bau amis. Siap disajikan!

Semoga berhasil 😊

12/06/2025

Setelah berseliweran di beranda akhirnya aku bikin juga 😂

12/06/2025

Kalau punya bocil rumah ga bisa rapi terus..
Ada aja yg diberantakin seperti bantal bantal ini bun 😂 pelaku nya ada di foto😅

09/06/2025

Tetap lembut berhasil hari ! Cukup menggunakan 1 butir telur hasilnya seenak ini

Bahan bahan

1 butir telur
120 gr gula pasir
1/2 sdt garam
30 gr margarin
1 sachet kental manis putih
250 ml santan
300 gr terigu
1 sdt ragi instan
Pewarna kuning Tua secukupnya
Keju parut
Sukade