Dapur Faeyza

Dapur Faeyza Resep Sederhana ala Dapur Faeyza ♥️

TUMIS UDANG BROKOLI📌Bahan-bahan:2 kuntum Brokoli segar3 ons Udang segar2 siung Bawang Putih,keprak1/2 siung Bawang Bomba...
15/04/2025

TUMIS UDANG BROKOLI

📌Bahan-bahan:
2 kuntum Brokoli segar
3 ons Udang segar
2 siung Bawang Putih,keprak
1/2 siung Bawang Bombay,ptg dadu
1 sdm Saus Tiram
Sesuai selera Garam/penyedap(aku pake bumbu jamur)
Sejumput Gula pasir
Tepung Maizena,campurkan dengan sedikit air

📌Cara Membuat:
1. Potong brokoli per kuntum,potong sesuai serat,lalu potong miring bagian batangnya.rendam dalam air yg sudah diberi garam. selagi direndam,kita urus udangnya

2. Cuci udang,kupas kulit Sisakan ekornya,kerat punggungnya.pilih yg fresh yah udangnya..spy harum+manis..

3. Tumis bawang bombay+bawang putih sampe harum
* masukkan udang sampe berubah. warna
* masukkan brokoli,tumis2
* tambahkan sedikit air
* Beri saus tiram,garam,gula sesuai selera
*Tumis sekitar 2-3 menit

4. Terakhir,tambahkan tepung maizena cair supaya lebih kental. Setelah matang lau angkat dan sajikan.

TUMIS JAMUR ENOKIBahan-bahan:3 bawang putih ukuran kecil3 bawang merah1 ikat kangkung1 bungkung jamur enoki1/2 bungkus t...
12/04/2025

TUMIS JAMUR ENOKI

Bahan-bahan:
3 bawang putih ukuran kecil
3 bawang merah
1 ikat kangkung
1 bungkung jamur enoki
1/2 bungkus terasi
2 cabe merah (kl mo pedas silahkan ditambah)
1 sdm saos tiram
secukupnya Garam gula

Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, setelah agak layu masukkan terasi
2. Masukkan kangkung, enoki, dan sedikit air
3. Tambahkan saos tiram,, garam, gula. Setelah matang test rasa, kangkung siap dihidangkan

TUMIS BROKOLI DAGING SAPI 🥦🥩Bahan-bahan:1 bongkol brokoli3 siung bawang merah, iris memanjang2 buah cabe merah panjang, ...
11/04/2025

TUMIS BROKOLI DAGING SAPI 🥦🥩

Bahan-bahan:
1 bongkol brokoli
3 siung bawang merah, iris memanjang
2 buah cabe merah panjang, iris halus
100 gr daging sapi (sudah direbus duluan, tinggal diiris halus)

Saus:
3 siung bawang putih, potong kecil-kecil
3 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sdm air

Cara Membuat:
1. Potong brokoli bagi 2 per bagian kecil rendam di air yang dicampur dengan garam. Campurkan bahan saus agar mudah memasak. Dan siapkan bahan-bahan lainnya

2. Panaskan wajan sampai berasap, lalu mulai menumis bawang merah dan cabe. Setelah wangi masukkan brokoli, tumis sampai teraduk rata.

3. Lalu masukkan daging sapi dan tuangkan bahan saus. Aduk rata sampai wangi (kurang lebih 25-30 detik)

4. Angkat dan sajikan, brokoli masih krispi dan segar tapi penuh rasa

Akibat masak sambil scroll medsos‼️
09/04/2025

Akibat masak sambil scroll medsos‼️

Resep Urap Sayuran anti basiBahan-bahanSecukupnya sayuran urap (kacang panjang, kecambah, dll)1/2 butir Kelapa parut2 le...
09/04/2025

Resep Urap Sayuran anti basi

Bahan-bahan
Secukupnya sayuran urap (kacang panjang, kecambah, dll)
1/2 butir Kelapa parut
2 lembar daun jeruk
bumbu halus :
6 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri, sangrai
1 ruas kencur
1/2 sdt terasi bakar
Secukupnya cabe merah + rawit
Secukupnya garam, gula pasir/gula merah (sisir)
1/2 sdm asam jawa, larutkan dgn sedikit air panas

Cara Membuat:

1. Rebus sayuran sebentar saja, tiriskan. Langsung rendam air dingin. Tiriskan lagi. Agar tetap segar dan proses pematangan gk berlanjut

2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga setengah matang dan wangi. Masukan air asam jawa, daun jeruk, gula merah dan garam. Tunggu hingga gula larut. Masukan kelapa, aduk hingga bumbu rata dan masak hingga kadar airnya berkurang. (Kurleb 20 mnt, api sedang). Angkat.

Cara penyajian :
ambil rebusan sayur taruh di piring, campurkan dengan kelapa bumbu. Aduk rata. Sajikan.

Persiapan
03/03/2025

Persiapan

Selamat pagi guys, masih pada kuat puasanya?
01/03/2025

Selamat pagi guys, masih pada kuat puasanya?

24/02/2025

Sedang dalam fase hilang semangat 😑

Happy weekend, jangan lupa bersyukur♥️semoga selalu di kelilingi orang-orang baik Aamiin
23/02/2025

Happy weekend, jangan lupa bersyukur♥️
semoga selalu di kelilingi orang-orang baik Aamiin

Sarapan dulu guys karena nungguin monet dan gajian juga butuh tenaga 😁
22/02/2025

Sarapan dulu guys karena nungguin monet dan gajian juga butuh tenaga 😁

Selamat Hari JumatSemoga dompet kita tetap tebal meskipun akhir pekan sudah dekat
21/02/2025

Selamat Hari Jumat
Semoga dompet kita tetap tebal meskipun akhir pekan sudah dekat

Harusnya Aku Tahu...
20/02/2025

Harusnya Aku Tahu...

Address

Cimahi

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

Telephone

+6282215334511

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dapur Faeyza posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Dapur Faeyza:

Shortcuts

Share

Category