21/10/2025
Ayam pedas kemangi
Bahan
- 10 potong ayam goreng setengah matang
- 2 ikat kemangi ambil daunnya
Bumbu halus
- 7 cabe merah besar
- 15 rawit merah/ sesuai kan tingkat pedasnya
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- seruas jahe , kunyit , sereh
- 2 tomat besar
Cara buat
Tumis bumbu halus sampai harum masukkan air seikhlasnya masukin bumbu sesening masukkan ayam goreng lalu ublek ublek biarkan sampai bumbu meresap dan air sedikit surut lalu masukkan kemangi aduk rata , koreksi rasa kalo kemanginya dah layu angkat dan sajikan di makan sama nasi beh Raos pisan 😍🤗
Yuuk cobain happy cooking 🤗
