DAPUR sederhana TIKA

DAPUR sederhana TIKA Assalamualaikum, halo teman2 semua, ini adalah halaman kami Berbagi resep kue dan masakan Nusantara ,

05/10/2025

Blueberry Crumb Cake

Bahan Crumble :

🌿 60 gr tepung terigu pro sedang
🌿 20 gr susu bubuk
🌿 30 gr margarin

Bahan Adonan :

🌿 4 butir telur
🌿 120 gr gula pasir
🌿 180 gr tepung terigu pro sedang
🌿 1 sdm tepung maizena
🌿 1 sdm susu bubuk
🌿 1/2 sdt garam
🌿 1 sdt sp
🌿 4 sdm air matang
🌿 100 gr margarin
🌿 Selai blueberry secukupnya

Loyang 18 cm / 20 cm

Panaskan oven 10 menit
Panggang 40-50 menit
Api atas bawah
Suhu 140-150 °©

Selamat mencoba..

04/10/2025

MARMER CAKE

Bahan :

🌵 350 gr buttermargarin
🌵 180 gr gula halus
🌵 10 butir kuning telur
🌵 40 gr susu bubuk
🌵 250 gr tepung terigu pro rendah/ sedang
🌵 1 sdt pasta vanila

🌵 5 butir putih telur
🌵 60 gr gula pasir

Loyang ukuran 24 cm

Panaskan oven 10 menit
Panggang api atas bawah
Disuhu 170°©
Selama 50 menit atau sampai matang.

Selamat mencoba..semoga bermanfaat..

03/10/2025

BOLU MARMER 3 RASA METODE MARGARIN KOCOK ( ALL IN ONE )

Bahan :

🌵 4 butir telur
🌵 140 gr gula pasir
🌵 165 gr tepung terigu pro sedang
🌵 20 gr susu bubuk ( aku pake 1 sachet @26 gr)
🌵 1/2 sdt vanili bubuk
🌵 sejumput garam
🌵 1/2 sdt baking powder
🌵 1 sdt sp
🌵 1 sachet susu kental manis
🌵 150 gr margarin kocok
🌵 pasta coklat
🌵 pasta pandan ( aku + sedikit pewarna coklat ini opsional ya)

loyang 20 cm
panaskan oven 10 menit
panggang selama 50 - 60 menit
api atas bawah
suhu 150°©

Selamat mencoba...

02/10/2025

CAKE MARBLE KAYU

Bahan :

🌵 5 butir telur
🌵 1 sdt sp
🌵 60 ml susu cair full cream
🌵 220 gr tepung terigu pro sedang
🌵 160 gr gula pasir
🌵 vanili secukupnya
🌵 1/2 sdt baking powder ( opsional )
🌵 150 gr margarin/ butter

loyang 20 × 20 cm

panaskan oven 10 menit
panggang suhu 130-140°©
selama 50-60 menit
api atas bawah

Selamat mencoba...

29/09/2025

BOLU MARMER TIRAMISU METODE MARGARIN KOCOK ( ALL IN ONE )

Bahan :

🌵 4 butir telur
🌵 140 gr gula pasir
🌵 165 gr tepung terigu pro sedang
🌵 20 gr susu bubuk ( aku pake 1 sachet @26 gr)
🌵 1/2 sdt vanili bubuk
🌵 sejumput garam
🌵 1/2 sdt baking powder
🌵 1 sdt sp
🌵 1 sachet susu kental manis
🌵 150 gr margarin kocok
🌵 pasta coklat
🌵 pasta moka

loyang 20 cm
panaskan oven 10 menit
panggang selama 50 - 60 menit
api atas bawah
suhu 150°©

Selamat mencoba...

27/09/2025

BOLU MARMER METODE MARGARIN KOCOK
( ALL IN ONE )

Bahan :

🌵 4 butir telur
🌵 130 gr gula pasir
🌵 150 gr tepung terigu pro sedang
🌵 20 gr / 1 bungkus susu bubuk
🌵 sejumput garam
🌵 1/2 sdt baking powder
🌵 1 sachet susu kental manis
🌵 1 sdt sp
🌵 150 gr margarin
🌵 2 sdm coklat bubuk
🌵 1 sdm pasta coklat

loyang 20 cm

panaskan oven 10 menit
panggang 50-60 menit
api atas bawah
suhu 150°©
sesuaikan oven masing masing

Selamat mencoba....

27/09/2025

Kali kedua bikin acar Kolang Kaling
Kalian udah bikin yang keberapa kali guys??

Emang terbukti nyata melancarkan pencernaan,tapi yang punya asam lambung sebaiknya konsultasi dulu deh ke dokter,soalnya suami aku juga ada Aslam,gak cocok di dia.

Percobaan pertama kemaren masih tahan 1 mingguan dikulkas,gak nyampe sebulan udah habis 😁😁

Untuk rasanya setelah fermentasi emang lebih ke asem seger gitu ya,berbeda banget saat belom difermentasi,ada manis seger tapi gak yang kecut banget,tapi kalau mau milih,aku s**a yang sebelum fermentasi karna masih segeerrr banget,kayak minum jus buah.

Selamat mencoba....

26/09/2025

BOLU COKLAT CHOCOCHIP METODE MARGARIN KOCOK

Bahan :

🌵 4 butir telur
🌵 150 gr gula pasir
🌵 110 gr tepung terigu pro sedang
🌵 30 gr coklat bubuk mix coklat bubuk hitam
2:1
🌵 30 gr susu bubuk
🌵 sejumput garam
🌵 1/2 sdt baking powder
🌵 1 sachet susu kental manis coklat
🌵 1 sdm pasta coklat
🌵 1 sdt sp
🌵 150 gr margarin
🌵 50 gr chocochip

Loyang 20 cm

Divideo chocochip nya tenggelam ke dasar,Karana aku pake chocochip yang di ngin,baru keluar dari kulkas,sebaiknya didiamkan dulu suhu ruang kalau kalian simpan dikulkas ya,

Selamat mencoba...

BOLU MARMER METODE MARGARIN KOCOK ( ALL IN ONE )Bahan :🌵 4 butir telur 🌵 130 gr gula pasir 🌵 150 gr tepung terigu pro se...
25/09/2025

BOLU MARMER METODE MARGARIN KOCOK
( ALL IN ONE )

Bahan :

🌵 4 butir telur
🌵 130 gr gula pasir
🌵 150 gr tepung terigu pro sedang
🌵 20 gr / 1 bungkus susu bubuk
🌵 sejumput garam
🌵 1/2 sdt baking powder
🌵 1 sachet susu kental manis
🌵 1 sdt sp
🌵 150 gr margarin
🌵 2 sdm coklat bubuk
🌵 1 sdm pasta coklat

loyang 20 cm

panaskan oven 10 menit
panggang 50-60 menit
api atas bawah
suhu 150°©
sesuaikan oven masing masing

Cara membuat :

Siapkan wadah,masukkan telur,gula pasir, tepungbl terigu,susu bubuk,garam,baking powder,susu kental manis,sp,mixer sampai mengembang dengan kecepatan tinggi,kalau udah mengembang masukkan margarin yang udah dimixer sampai lembut dan sedikit pucat,lalu mixer kembali adonan sampai rata,lanjut aduk rata dengan spatula.

Ambil adonan 1/4 bagian,sisihkan.
Untuk sisa adonan yang banyak + coklat bubuk,dan pasta coklat,aduk sampai rata.

Siapkan loyang oles margarin dan tepung tipis tipis,tuang adonan coklat dan putih secara bergantian,lalu hentakkan dan siap dipanggang sampai matang.

Panaskan oven 10 menit
Panggang selama 50-60 menit
Api atas bawah
Suhu 150°©
Sesuaikan oven masing masing

Selamat mencoba....

21/09/2025

Hayo siapa yang udah bikin acar Kolang Kaling juga nih dirumah ala ce@dindaalamanda_

Next aku bakal bikin lagi kalo stok dikulkas udah abizz, sumpaahhh ini enak banget guys,segeerr banget
Emang rugi banget sih kalo kalian gak bikin,,ayuukk bikin sekarang..

Acar Kolang Kaling

Bahan :

🌵 1 kg kolang Kaling ( beluluk ) kalo aku cuci bersih pake air garam beberapa kali,lalu direbus sampai mendidih aja,trus bilas sekali aja pake air matang

🌵Jeruk kalamansi/ kasturi sesuai selera aja

🌵 Sedikit garam bisa 1/4 sdt

🌵 2-3 sdm madu ( sesuai selera)

🌵 2 bh nanas matang ( bisa diblender atau juicer ya) aku blend aja lalu saring,bisa tambahin sedikit air matang biar gampang diblendnya.

Selamat mencoba...

Kalau disimpan di kulkas pakai wadah kedap udara bisa tahan 1 bulanan ya guys !

Tapi punyaku ini kayaknya gak sampai 1 Minggu udah habis kayaknya,karna dicemilin trus saking s**anya,,segeerr...

Selamat mencoba...

18/09/2025

BOLU KARAMEL

Bahan :

🌵 200 gr gula pasir
🌵 350 ml air panas

🌵 200 gr tepung terigu pro sedang
🌵 25 gr tepung maizena
🌵 1/2 sdt baking powder
🌵 1/2 sdt soda kue
🌵 1/4 sdt vanili bubuk
🌵 1 sachet SKM coklat / putih
🌵 40 gr margarin cair
🌵 2 sdm minyak goreng

Resep ini bisa dikali 2 kalau kalian mau hasilnya banyak

1 resep ini menghasilkan 20 pcs kue yang gembul,kalau kalian mau hasilnya lebih banyak lagi,adonannya bisa dikurangi ya,jadi bisa diisi 1/2 aja kedalam cetakan.

selamat mencoba....

16/09/2025

🎀 BOLU PANDAN MESES 🎀

BAHAN :

🌾 2 butir telur
🌾 14 sdm /200 gr gula pasir
🌾 1/2 sdt emulsifier saya pake sp
🌾 1/4 sdt vanili bubuk
🌾 250 ml santan (65 ml santan instan + air)
🌾 250 gr tepung terigu protein sedang
🌾 1/2 sdt baking powder
🌾 pasta pandan secukupnya
🌾 3,5 sdm / 50 ml minyak
🌾 secukupnya meses coklat

Hasil kue : 46 pcs
diameter cetakan: 5 cm

selamat mencoba...

Address

Mandau

Telephone

+6282285376321

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when DAPUR sederhana TIKA posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category