mamak garlis

04/12/2023

Selamat sore.🤗

03/12/2023

29/11/2023

Cuaca dingin emang pas untuk kedapur ya gaes🤭😁😁

29/11/2023

Yuk buat Seblak ala mamak garlis
Biar anak ngak jajan di luar
Juga bisa buat ide jualan.

Bahan.
-Kerupuk secukupnya
-3 Tempura
-2 Sosis
-1 Telur
-600 ml air
-sayur sawi secukupnya

Bumbu halus:
-7bawang putih
-5bawang merah
-5cabai rawit
-3cabai merah besar(aq pakek cabai keriting)
-1 ruas kencur/setengah sdt kencur bubuk
-Kaldu bubuk dan garam secukupnya

Cara membuat:
1.Rebus air sampai mendidih.
Masukan kerupuk sampai di kira pas
Lalu angkat.
2.oseng bumbu halus sekiranya udah agak layu atau harum masukan air tunggu sampai mendidih.
3.masukan telur yg sudah dikocok lepas lalu aduk aduk sebentar.
4.masukan sosis,Tempura,kerupuk Lalau sayur masukan dengan bertahap ya.
5.jangan lupa kasih bumbu penyedap garam,kencur bubuk dan kaldu bubuk.
Lalu cicipin sekiranya sudah mendidih dan pas angkat sajikan.

Resep yang aku buat ini jadi 4 cap ukuran "12" ya
Selamat mencoba🤗
Jangan lupa komen ya...
Biar aku semangat lagi buat makanan yg berikutnya🥰😘

29/11/2023

Pagi-pagi enak nya buat cemilan pas sama cuaca yg mendung.🤭😁

28/11/2023

KUE LABU KUNING
Ala mamak GARLIS 🥰