17/08/2026
π Ide Jualan Pisang Coklat Lumer Krispi π«
Pisang coklat lumer cocok banget buat ide jualan karena bahannya murah, cara buatnya simpel, rasanya dis**ai anak-anak sampai orang dewasa, dan tampilannya bisa dibuat menggoda. Sekali gigit, coklatnya melelehβdompet pembeli pun ikut melemah π
Bahan-bahan:
10 buah pisang kepok matang atau pisang uli
20 lembar kulit lumpia
150 gram coklat batang, potong kecil-kecil
3 sdm meses coklat
2 sdm gula pasir
1 sdm tepung terigu
Air secukupnya untuk perekat
Minyak goreng secukupnya
Topping tambahan:
Susu kental manis coklat
Keju parut
Choco chips
Glaze coklat, tiramisu, matcha, atau strawberry
Cara membuat:
1. Kupas pisang, lalu belah menjadi dua bagian memanjang.
2. Siapkan kulit lumpia, letakkan satu potong pisang di atasnya.
3. Tambahkan potongan coklat batang, meses, dan sedikit gula pasir.
4. Lipat kulit lumpia seperti amplop, lalu gulung rapi.
5. Campurkan tepung terigu dengan sedikit air sampai kental, gunakan sebagai perekat ujung kulit lumpia.
6. Panaskan minyak dengan api sedang.
7. Goreng pisang coklat sampai kuning keemasan dan kulitnya renyah.
8. Angkat, tiriskan, lalu beri topping sesuai selera.
9. Sajikan hangat agar coklatnya tetap lumer.
Tips jualan:
Gunakan pisang yang matang tapi tidak terlalu lembek supaya hasilnya manis dan tidak hancur saat digoreng.
Pakai coklat batang agar hasilnya benar-benar lumer, bukan cuma manis di angan-angan.
Goreng dengan api sedang supaya kulit lumpia matang merata dan tidak cepat gosong.
Buat varian rasa seperti pisang coklat keju, pisang coklat tiramisu, pisang coklat matcha, dan pisang coklat strawberry.
Kemas dalam paper box atau mika bening agar terlihat cantik dan menarik.
Jual saat masih hangat, karena efek coklat lumer adalah senjata utama.
Ide harga jual:
Isi 3 pcs: Rp8.000 β Rp10.000
Isi 5 pcs: Rp13.000 β Rp15.000
Paket mix topping: Rp15.000 β Rp18.000
Ide nama jualan:
Pisang Coklat Lumer Krispi
Piscok Meleleh
Piscok Sultan
Pisang Coklat Viral
Piscok Lumer Nagih
Caption jualan:
Pisang coklat lumer krispi, renyah di luar, manis meleleh di dalam! Cocok buat camilan sore, teman ngeteh, atau mood booster setelah hari yang berat. Sekali coba, susah berhenti! ππ«