15/11/2025
NUTELLA COOKIES
by
bahan :
225 gr butter & margarin
30 gr gula halus
1/2 sdt vanilla
1 kuning telur
300 gr terigu
20 gr cokelat bubuk
27 gr susu bubuk
15 gr maizena
Topping :
300 gr Nutella
kacang tanah cincang sangrai
Cara buat :
- campur butter margarin, gula halus kocok merata, masukkan kuning telur, vanila, kocok merata,
- masukkan terigu, cokelat bubuk, susu bubuk,maizena, aduk rata, padatkan lalu gilas sambil dialasi kertas roti seukuran 25x25
- masukkan ke loyang, taburi kacang, ratakan & tekan2 supaya kacang menempel di adonan
-letakkan sekat nya sambil ditekan, buat lubang2 di tengah nya menggunakan pendorong seperti di video atau sejenisnya
- oven pertama selama 15 menit suhu 140’c sampai setengah matang
- lalu angkat & dinginkan kue, lepaskan sekatnya
- lalu isi nutella ke dalam lubang2 di kue
- oven lagi selama 45 menit suhu 140’c sampai kue matang
