Dish by Ifah

Dish by Ifah Welcome to My Kitchen Gallery �

Kalau BB lagi stuck, biasanya aku rehat dulu dietnya .. tp tetap gak boleh keterusan .. paling cuma 1-2 hari .. nnti hab...
14/12/2024

Kalau BB lagi stuck, biasanya aku rehat dulu dietnya .. tp tetap gak boleh keterusan .. paling cuma 1-2 hari .. nnti habis itu baru mulai diet lagi dan nnti timbangan bakal turun deh 😍
🌶️ Kikil Mercon
By :
Bahan - Bahan :
150 gram kikil sapi, rebus sebentar lalu cuci bersih
8 buah cabe rawit ijo, utuh
2 buah cabe ijo besar, iris serong
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
Air secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
garam secukupnya
Bumbu halus :
12 buah cabe rawit merah
5 buah cabe merah keriting
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk hingga harum
2. Masukan kikil, cabe rawit ijo dan cabe ijo besar lalu tambahkan air, kaldu bubuk dan garam .. aduk dan masak hingga bumbu kering dan meresap
3. Angkat dan sajikan


Punya stok iga bosen di bikin sup terus .. di masak pedes kayak gini mantep banget .. bikin tambah nafsu makan 😍Menu Har...
13/12/2024

Punya stok iga bosen di bikin sup terus .. di masak pedes kayak gini mantep banget .. bikin tambah nafsu makan 😍
Menu Hari Ini :
🌸 Iga Mercon
🌸 Tempe Goreng Tepung
🌸 Tumis Putren Wortel

Masak Hari Ini !!! Semenjak aku masakin ayam goreng terasi daun jeruk.. Paksu gk minta lagi di buatin ayam ungkep .. kat...
11/12/2024

Masak Hari Ini !!! Semenjak aku masakin ayam goreng terasi daun jeruk.. Paksu gk minta lagi di buatin ayam ungkep .. katanya ayam ini yang paling enaaak .. Gak bosen dia dimasakin ayam ini terus 😍😍
Menu Hari Ini :
🌸 Ayam Goreng Terasi Daun Jeruk
🌸 Tempe Goreng Tepung
🌸 Sambal Korek
🌸 Lalapan

❗❗ CHALLENGE MENUJU 60 KG ❗❗ Hari ke 91 .. hari ini masak cah sayur lagi karena enak dan gizinya lengkap .. trus aku jug...
07/12/2024

❗❗ CHALLENGE MENUJU 60 KG ❗❗ Hari ke 91 .. hari ini masak cah sayur lagi karena enak dan gizinya lengkap .. trus aku juga masak rendang daging .. Alhamdulillah nikmat 😍
🐄 Rendang
By :
Bahan - Bahan :
500 gram daging sapi, potong" mengikuti serat
2 liter air
1 bks (65 ml) santan instan
1 batang sereh, geprek
1 ruas lengkuas, geprek
1 lembar daun salam
1 lembar daun kunyit
4 lembar daun jeruk
1 ½ sdm bumbu pemasak rendang
2 sdm gula pasir
1 sdt lada bubuk
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus :
4 sdm cabe merah giling
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
Cara membuat :
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu pemasak rendang hingga harum dan matang
2. Masukan daging lalu aduk hingga berubah warna
3. Tambahkan air, lalu masukan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, sereh .. Masak hingga mendidih
4. Masukan gula, garam, kaldu bubuk dan lada .. Aduk rata .. Masak terus sambil sesekali di aduk .. (Jika air berkurang, dan daging blm empuk, bisa tambahkan air lg).. Masak hingga empuk
5. Setelah daging mulai empuk, masukan santan kental .. Aduk rata dan masak hingga kering dan berminyak.. Jk rasa sdh pas, angkat dan sajikan

❗❗ CHALLENGE MENUJU 60 KG ❗❗ Hari ke 88 🥰 ... Hari ini bingung mau masak apa, di kulkas masih ada stok tahu jadi aku mas...
04/12/2024

❗❗ CHALLENGE MENUJU 60 KG ❗❗ Hari ke 88 🥰 ... Hari ini bingung mau masak apa, di kulkas masih ada stok tahu jadi aku masak tumis tahu campur telur aja .. cabe rawit gak boleh ketinggalan biar semangat makannya 😍
🧆 Orak Arik Telur Tahu Kecap
By :
Bahan - Bahan :
2 kotak tahu putih, potong dadu
1 butir telur
5 buah cabe rawit merah, utuh
½ sdt kecap manis
1 sdt cabe bubuk
Kaldu bubuk secukupnya
Garam secukupnya
Sedikit air
Bumbu iris :
2 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
4 buah cabe ijo keriting
Cara membuat :
1. Air fryer tahu hingga kering, sisihkan
2. Orak Arik telur dengan menggunakan teflon, sampai matang, sisihkan
3. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum
4. Masukan tahu dan telur lalu tambahkan kecap manis, kaldu bubuk, garam dan cabe bubuk .. kemudian tambahkan sedikit air
5. Masak hingga bumbu kering dan meresap .. angkat dan sajikan

Address

East Jakarta
13230

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dish by Ifah posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category