12/09/2024
Malam ini aku bikin pancake pisang karena di rumahku ada pisang yang hampir membusuk wkwkwkwk adek2ku bilang rasanya enak π€
*οΌβΏβ πππππ ββΏοΌ*
Bahan-bahan:
β§ 2 Buah Pisang
β§ 1 Butir Telur
β§ 1 Sendok Makan Gula Pasir
β§ 10 Sendok Makan Tepung Terigu
β§ 1 Sendok Teh Baking Powder
β§ 1/4 Sendok Teh Vainili Bubuk/Cair
β§ 1/4 Sendok Teh Garam
β§ 115 ML Susu Cair
β§ 2 Sendok Makan Margarin
Cara Buat:
Pertama
β§ Haluskan pisang menggunakan garpu atau blender.
Kedua
β§ Kocok telur dan gula pasir hingga gula pasirnya larut.
β§ Kemudian saring tepung terigu, baking powder, vainili, dan garam menggunakan ayakan supaya hasil adonannya lembut.
β§ Aduk rata adonan.
β§ Tambahkan susu cair secara bertahap hingga tekstur adonan menjadi sedikit cair.
β§ Masukan margarin ke dalam adonan yang sudah diaduk rata.
β§ Masukan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam adonan.
Ketiga
β§ Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil.
β§ Tuangkan adonan pancake di atas wajan sesuai takaran yang diinginkan.
β§ Tunggu 1-2 menit dan balik adonan pancek ketika pinggiran adonannya sudah mulai mengering.
Keempat
β§ Hidangkan adonan pancake dengan buah-buahan lain atau baluri adonan dengan susu kental manis/madu.
Selamat mencoba dan semoga resep ini bermanfaat.
Jangan lupa tinggalkan like dan komentar ya! π₯°