hi_armaida

Home
Indonesia
Kalianda
hi_armaida

AKUN ASLI hi_armaida
Selain akun ini palsu!
✨ 701K followers on tiktok
✨ 179K followers on Instagram
(1)

28/04/2025

Ternyata selama ini salah cara masaknya. Yang bener tuh kaya begini

23/04/2025

Siapa kira cuma modal bakso sama sambel bisa jadi menu makan siang yang enak banget 🤣 dah lah aku sebagai penghemat bakso, mau di apain aja rasanya enaaak.

Tumis bakso mercon 🍀
Ala

Bahan :
300gr bakso sapi
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
15 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
2 lembar daun jeruk
1 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
1/2 sdm gula
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt msg

Cara membuat : simak di video yaaa ✨✨✨

12/03/2025

Bukan rendang atau tunjang. Tapi ini menu pertama yang aku cari tiap ke rm padang
Dendeng balado

Bahan :
500gr daging sapi
7 siung bawang putih
1 jempol jahe
1 sdm ketumbar
1 jempol lengkuas
2 batang sereh
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1/4 sdm garam
1/4 sdm lada bubuk
1Lt Air kelapa

Sambal balado :
20 buah cabe merah
10 buah cabe rawit
7 siung bawang merah
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt msg

Cara membuat :
1. Haluskan bawang putih, jahe dan ketumbar.
2. Kemudian Rebus daging sapi dengan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Beri garam dan lada bubuk terakhir Mas**an air kelapa. Rebus sampai empuk
3. Gepuk daging jangan terlalu tipis kemudian goreng dengan api besar sebentar saja
4. Rebus bahan sambal, angkat tiriskan kemudian ulek kasar.
5. Tumis bumbu yang sudah di ulek Bumbui dengan garam, msg dan kaldu bubuk. Mas**an sedikit air sisa rebusan daging. Koreksi rasa
6. Terakhir mas**an daging goreng dan masak sampai sambal meresap

26/02/2025

Sup kimlo ala hajatan
Ala

Bahan :
20 butir Telur puyuh
6 sayap ayam
1 bks kembang tahu pita
1 bks jamur kuping
20 pentol bakso
2 bks sohun Cina
3 buah wortel
2 batang daun sop daun bawang

Bumbu :
8 siung bawang putih
1 sachet lada bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdm garam
1 sdm kaldu sapi bubuk
1/2 sdm msg
2.5Lt air

Cara membuat :
1. Rendam jamur, sohun Cina dan kembang tahu hingga mengembang
2. Ulek bawang putih lada bubuk dan pala bubuk sampai halus
3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Kemudian mas**an air dan ayam lalu rebus hingga ayam matang
4. Setelah ayam matang angkat lalu suwir.
5. Mas**an wortel, bakso, kembang tahu, jamur kuping dan juga ayam yang tadi sudah di suwir. Kemudian bumbui dengan garam MSG dan kaldu sapi bubuk, koreksi rasa
6. Siapkan Mangku mas**an sound Cina lalu guyur dengan kuah sop kimlo beserta isian yang tadi sudah dibuat. Sup kimlo siap disajikan

25/02/2025

Resep tempe Orek pedas manis
Ala hi_armaida

Bahan :
1 papan tempe
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 jempol lengkuas
2 lembar daun salam
3 sdm ABC kecap manis
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1 sdm gula aren
1/4 sdt garam
1/2 sdt msg
1/2 sdt kaldu bubuk
5 buah cabe merah
3 buah cabe hijau besar

Cara membuat :
1. Goreng tempe sampai setengah matang
2. Tumis lengkuas dan daun salam terlebih dahulu agar lebih harum. Baru mas**an irisan bawang merah dan bawang putih. Tumis kembali hingga bawang layu
3. Mas**an sedikit air, kecap manis, saus sambal, saus tiram, garam, kaldu bubuk, gula aren dan msg. Koreksi rasa
3. Mas**an tempe masak hingga air menyusut
4. Terakhir mas**an irisan cabe merah dan hijau. Masak sebentar kurang lebih 2 menit. Sajikan

21/02/2025

Kentang Mustofa

Bahan :
10 buah cabe merah rebus
10 buah cabe kering rebus
10 siung bawang putih
1/2 sdt asam Jawa
1/4 sdm garam
1/4 sdm msg
1/2 sdm kaldu bubuk
4 sdm gulai

20/02/2025

Tongkol sambal pete

Bahan :
2 ekor ikan tongkol tanpa tulang
2 papan pete

Sambal :
5 siung bawang putih
7 siung bawang merah
7 buah cabe rawit merah
10 buah cabe merah keriting
1 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 batang sereh
1/4 sdt garam
1/4 sdt msg
1/2 sdt kaldu bubuk
50ml air

Cara membuat :
🍀goreng ikan sampai setengah kering, angkat tiriskan
🍀rebus bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe merah sampai setengah layu, angkat lalu haluskan dengan Chopper atau di ulek
🍀tumis bumbu sambal dengan api sedang cenderung kecil, mas**an daun salam, daun jeruk dan sereh.
🍀mas**an air, garam, msg dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Terakhir mas**an pete masak kembali cukup sampai pete layu

19/02/2025

Pagi ini dibuatin sambal hati kentang bumbu iris sama mamak
Resepnya nyontek kang masak tetangga yang kemarin hajatan
Pas nyobain kok enaaaak 😭
Kira-kira aku bisa bikin juga gak yaaa 🤣

11/02/2025

Ayam krispy sambal matah 🍀Sambal matah emang gak pernah salah! Mau makan pake telor aja dijamin nambah-nambah 🤣Hari ini aku comboin sama ayam krispy yang super juicy.. dah lah Approve By suami! Gass cobain 🤣Ayam krispy sambal matah 🍀Ala Bahan :250gr paha ayam fillet1 bks tepung bumbu instant1/2 sdt soda kue100ml air dinginSambal :5 siung bawang merah8 buah cabe rawit merah3 batang sereh7 lembar daun jeruk1 buah air jeruk limo1 blok terasi1/2 sdt garam1/2 sdt msg1/2 sdt kaldu bubukCara membuat : simak di video yaaa ✨✨✨

05/02/2025

Hari ini aku mau bongkar resep thaitea yang ada di mall itu lho guys

Bahan :
120gr teh Thailand
80gr krimer bubuk
280ml kental manis
1200 air

Cara membuat :
1. Campur teh dan air lalu rebus 5 menit. Diamkan selama 1 jam lalu saring
2. Campur dengan krimer dan es batu
3. Siap di nikmati dengan campuran es batu

03/02/2025

Ayam kecap santan 🍀
Aku s**a banget makan nasi “berkat” yang biasanya dibawa bapak bapak pulang dari acara selamatan gitu. Yang dicari pertama pasti ayam kecap
Cuma seringnya ayam kecap yang aku makan bumbunya cuma kaya sekali oles doang. Terus ayamnya keras. Jadi mending aku bikin sendiri aja ayam kecap yang ayamnya empuk terus bumbunya beneran medok lekoh gitu. Enak banget serius

Ayam kecap santan 🍀
Ala

Bahan :
1 ekor ayam
8 siung bawang merah
5 siung bawang putih
20 buah cabe rawit
7 buah cabe merah
1/2 sdm garam
1/2 sdm msg
1 sdm kaldu bubuk
2 sdm bawang goreng
8 sdm kecap manis
65ml Kara santan

Cara membuat : simak di video yaaa ✨✨✨

27/01/2025

Bakso kuah mercon 🍀
Di tempat aku lagi viral banget bakso kuah mercon. Ada yang jual gitu dan yang beli rame banget. Dia gak pakai bakso daging tapi bakso ikan. Hari ini aku coba bikin pakai bakso ikan dan ternyata enak banget dooong 🥹 bisa banget kalian pakai juga buat ide jualan dirumah ✨

Bakso kuah mercon 🍀
Ala

Bahan :
1 bks bakso ikan sinar bahari
Secukupnya daun bawang

Bumbu :
1 genggam cabe kering
20 buah cabe rawit goreng
15 buah cabe merah goreng
5 siung bawang putih goreng
5 butir kemiri goreng
1 jempol kencur
5 lembar daun jeruk
2 sdm kaldu sapi bubuk
1 sdm garam
1 sdm msg
1 sdm lada bubuk

Cara membuat : simak di video yaaa ✨✨✨

Address

Jalan Raden Intan Kota Baru Kalianda
Kalianda
35550

Website

https://www.tiktok.com/@hi_armaida?_t=8iOtOCNSiNl&_r=1

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when hi_armaida posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.