20/07/2022
CEMILAN KEKINIAN
*Bahan
- 1 telur
- 1 chocolatos
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 5 sdm terigu
- 3 sdm tepung beras
- 5 sdm tapioka
- 1 sdm margarin / minyak
- 120ml susu putih
*Cara Membuat :
- Kocok telur, gula & garam hingga putih & gula larut
- Ayak terigu, tepung beras, tapioka & chocolts diatas adonan telur tadi
- aduk hingga merata sambil di tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga tercampur & adonan jadi mengental
- tambahkan 1 sdm margarin cair / minyak lalu aduk hingga tercampur
- siapkan botol kecil yang tutupnya telah di lubangi kecil lalu masukan adonan
- masukan adonan perlahan di atas teflon panas tanpa olesan tunggu hingga mengering
- bisa juga tambahkan toping keju dll lalu gulung adonan
- cemilan kekinian kue laba2 sudah siap disantap :)
#
