10/01/2026
Cabai rawit memiliki berbagai kandungan nutrisi penting, namun nilainya bisa berbeda tergantung pada jenis (segar, kering, kalengan), warna, dan sumbernya. BerikuCabai rawit memiliki berbagai kandungan nutrisi penting, namun nilainya bisa berbeda tergantung pada jenis (segar, kering, kalengan), warna, dan sumbernya. Berikut adalah beberapa data kandungan nutrisi per 100 gram cabe rawit dari berbagai sumber:
Cabe Rawit Merah Segar
- Air: 90,9 g
- Energi: 36 kalori
- Protein: 1 g
- Lemak: 0,3 g
- Karbohidrat: 7,3 g
- Serat: 1,4 g
- Kalsium: 29 mg
- Fosfor: 24 mg
- Zat besi: 0,5 mg
- Natrium: 23 mg
- Kalium: 272 mg
- Seng: 0,2 mg
- Beta-karoten: 5.800 mcg
- Niacin: 3 mg
- Vitamin C: 18 mgt adalah beberapa data kandungan nutrisi per 100 gram cabe rawit dari berbagai sumber:
Cabe Rawit Merah Segar
- Air: 90,9 g
- Energi: 36 kalori
- Protein: 1 g
- Lemak: 0,3 g
- Karbohidrat: 7,3 g
- Serat: 1,4 g
- Kalsium: 29 mg
- Fosfor: 24 mg
- Zat besi: 0,5 mg
- Natrium: 23 mg
- Kalium: 272 mg
- Seng: 0,2 mg
- Beta-karoten: 5.800 mcg
- Niacin: 3 mg
- Vitamin C: 18 mg