Athifah khalisa Annur

Athifah khalisa Annur Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Athifah khalisa Annur, Digital creator, Kolaka.

Kurang lebih 2 bulan tidak aktif upload konten² atau story di akun ini, sebab dodolnya merosot sekali, bahkan fyp pun td...
13/09/2025

Kurang lebih 2 bulan tidak aktif upload konten² atau story di akun ini, sebab dodolnya merosot sekali, bahkan fyp pun tdk sampai $1 😌😌😌

Menu sederhana tapi nikmat sekali🤤🤤
03/08/2025

Menu sederhana tapi nikmat sekali🤤🤤

RESEP PASTEL SAYUR RENYAH🧄 Bahan Kulit Pastel (Anti Minyak): 250 gr tepung terigu protein sedang 50 gr margarin (lelehka...
31/07/2025

RESEP PASTEL SAYUR RENYAH

🧄 Bahan Kulit Pastel (Anti Minyak):
250 gr tepung terigu protein sedang
50 gr margarin (lelehkan)
2 sdm minyak goreng
1 butir kuning telur
½ sdt garam
±70 ml air es (tuang sedikit demi sedikit)

🥕 Bahan Isian Sayur:
1 buah wortel, potong korek api
100 gr kentang, potong dadu kecil Segenggam bihun, seduh air panas & tiriskan
1 batang daun bawang, iris
2 siung bawang putih, cincang halus
2 siung bawang merah, cincang halus
½ sdt merica bubuk
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur / penyedap (opsional)

🧑‍🍳 Cara Membuat Isian:
Tumis bawang merah & putih hingga harum. Masukkan kentang dan wortel, beri sedikit air, masak sampai empuk. Tambahkan bihun, daun bawang, dan bumbu-bumbu. Koreksi rasa. Dinginkan sebelum digunakan.

🥟 Cara Membuat Kulit & Mengisi:
Campur semua bahan kulit kecuali air. Aduk rata. Tambahkan air es sedikit demi sedikit hingga kalis (tidak lengket di tangan). Diamkan 15–30 menit agar lentur. Ambil sedikit adonan, gilas tipis, beri isian, lipat, dan pilin pinggirannya (bisa pakai cetakan pastel).

🍳 Tips Menggoreng Anti Minyak:
Panaskan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng pastel saat minyak benar-benar panas agar langsung "seal" bagian luarnya. Jangan bolak-balik terlalu sering. Tiriskan di atas rak atau kertas minyak agar tidak becek.

Ayam Goreng MentegaBy: Bahan :400 gr ayam fillet potong2 beri bumbu garam, lada, bubuk bawang putih.8 sdm terigu1 1/2 sd...
31/07/2025

Ayam Goreng Mentega
By:

Bahan :
400 gr ayam fillet potong2 beri bumbu garam, lada, bubuk bawang putih.
8 sdm terigu
1 1/2 sdm maizena
1 telur kocok lepas

Sauce mentega:
1 bawang bombay
8 sdm kecap Inggris
2 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
1 -2 sdm gula ( selera aja , saya 1 sdm )
1 1/2 -2 sdm margarine Blue Band

Cara:
1. Campur rata terigu dan maizena, celup ayam ke telur, lalu balur ke tepung, goreng hingga matang , sisihkan.
2. Campur semua bahan sauce mentega di mangkok, kec bawang bombay dan margarine, panaskan wajan, beri 1/2 sdt margarine untuk menumis bawang bombay, setelah harum masuk campuran sauce, aduk rata. Lalu masukkan 1 sdm penuh margarine, aduk rata sampai margarine leleh, lalu masuk ayam , aduk hingga semua ayam terbalur saus mentega.

Puding Coklat OreoBy: Lapisan coklat:⁣- 10 gr agar coklat⁣- 800 ml susu cair rasa coklat- 1 sdm coklat bubuk⁣- 80 gr dar...
31/07/2025

Puding Coklat Oreo
By:

Lapisan coklat:⁣
- 10 gr agar coklat⁣
- 800 ml susu cair rasa coklat
- 1 sdm coklat bubuk⁣
- 80 gr dark cooking chocolate⁣
- 135 gr gula pasir⁣
- Sejumput garam⁣
Lapisan oreo⁣:
- 5 gr agar plain⁣
- 500 ml susu cair full cream⁣
- 65 gr kental manis ⁣
- 60 gr gula pasir⁣
- 80 gr oreo/8 keping oreo (pisahkan biskuit dan creamnya)
- Sejumput garam⁣
Vla:
- 400 ml susu UHT full cream
- 40 gr gula
- Sejumput garam
- 1/2 sdt pasta vanila
- 2 sdt maizena
Cara Membuat:
1. Masak bahan lapisan coklat (kecuali DCC) sampai mendidih. Matikan api, lalu masukkan DCC, aduk sampai DCC meleleh dan tercampur rata.
2. Tuang sebagian puding ke dalam cetakan, tunggu hingga setengah set⁣ atau sampai permukaannya berkulit.
3. Pisahkan biskuit oreo dan selainya, lalu remukkan biskuitnya, isian selainya jangan dibuang tapi dimasak dengan puding⁣.
4. Masak seluruh bahan lapisan oreo beserta isian oreo hingga mendidih. Masukkan biskuit oreo yang sudah diremukkan, aduk rata.
5. Kemudian tuang sedikit demi sedikit dengan sendok ke atas lapisan coklat yang sudah setengah set⁣.
6. Panaskan kembali sisa puding coklat di panci dengan api kecil supaya kembali mencair. Tuang perlahan dengan sendok di atas lapisan oreo yang sudah setengah set, dinginkan puding lalu masukkan dalam kulkas hingga benar-benar set.
7. Vla: Campurkan semua bahan vla, aduk rata. Masak bahan vla sampai mendidih dan agak mengental. Hilangkan uapnya, dinginkan di dalam kulkas.
8. Potong-potong puding dan sajikan dengan vla.

30/07/2025

K3j4di4n sun4m! di Rusia 😱
Dan kini BMKG mengeluarkan p3r!ng4t4n pada indonesia bagian timur😌
Semoga tetap dalam lindungan-Nya😇

30/07/2025

Ternyata begini proses pembuatan buku tulis ala prindapan yah.

26/07/2025

Pencampuran warna pada silicon

🍚Kerupuk Nasi sisa🍚Siapa yang punya sisa nasi di rumah, sayang banget kalau di buang, mending bikin kerupuk, tahan sampa...
22/07/2025

🍚Kerupuk Nasi sisa🍚
Siapa yang punya sisa nasi di rumah, sayang banget kalau di buang, mending bikin kerupuk, tahan sampai beberapa bulan
🍚Bahan :
~ 500 gram nasi sisa
~ 1 kg tepung tapioka
~ 6 siung bwg putih
~ 1sdt ketumbar
~ 1 sachet kaldu ayam
~ 1 sdt garam
🍚 cara buat ;
~ rendam dulu nasi dg air panas yg baru mndidih skitar cukup 2-3jam saja, setelah itu tiriskan...
~ masukan nasi yg telah direndam kedalam blender,lalu masukan bwg putih,sama ketumbar bubuk ckup stgh sashet aja, kmudian blender
~ stelah diblender,baru tambahkan aci/tapiokanya..aduk rata,uleni smpai benar2 kalis dan tdk lengket..
~ rebus adonan di air yg udah mendidih..angkat
~ setelah mengapung..tiriskan,kmudian kasih pewarna sesuai selera, dengan cara kuas adonan kerupuk sampai merata
~ setelah dikasih warna lalu dinginkan disuhu ruang atau masukan kulkas lebih baik..diamkan smpai benar benar mngeras..
~ setelah dingin dan keras,siap diiris2 tipis2
~ setelah selesai di iris langsung Siap di jemur sampai betul-betul kering☺
~ setelah kering , boleh langsung di goreng boleh juga Disimpan sebagian.
Selamat mencoba

Ayam goreng saos pedas asam manis
22/07/2025

Ayam goreng saos pedas asam manis

Resep tempe orek crispy yang bikin gagal dietBahan dan bumbu:* tempe* kacang tanah* ikan teri* cabe merah* bawang merah*...
22/07/2025

Resep tempe orek crispy yang bikin gagal diet

Bahan dan bumbu:
* tempe
* kacang tanah
* ikan teri
* cabe merah
* bawang merah
* bawang putih
* garam
* micin
* penyedap / gula
* daun jeruk

Cara masak:
1. Goreng tempe, ikan teri dan kacang hingga garing
2. Tumis bumbu halus ( bawang merah, bawang putih dan cabe)
3. Beri 2 lembar daun jeruk, garam, micin dan penyedap
4. Kalau cabe sudah matang dan tanak diamkan hingga di gin
5. Masukkan kacang, tempe dan ikan teri yang sudah di goreng crispy tadi. Aduk hingga merata
6. Siap di sajikan

RESEP TAHU GEJROTBahan:10 buah tahu pong kotak, gorengBumbu:3 butir bawang merah1 siung bawang putih5-10 cabe rawit (ses...
22/07/2025

RESEP TAHU GEJROT

Bahan:
10 buah tahu pong kotak, goreng
Bumbu:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
5-10 cabe rawit (sesuai selera)
1/4 sdt garam
1 sdm air asam jawa encer
1 sdm gula merah
2 sdm kecap manis
100-150ml air panas
Cara:
1. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe, garam
2. Tambahkan air asam jawa, kecap, gulamerah. Terakhir tambahkan air panas.
3. Aduk rata, koreksi rasa (bisa tambahkan garam/gula merah/kecap jika dirasa kurang)
4. Penyelesaian: potong tahu yang sudah digoreng, siram dengan kuah bumbu.

Address

Kolaka

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Athifah khalisa Annur posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category