Dapur Mbaksyila

19/09/2025

Dunia perdapuran sedang tidak baik" saja ... 😭
Cabeeee kapanlah hargamu turun ...

15/09/2025

Selamat pagi..dan selamat beraktivitas Bun 🥰

14/09/2025

Selamat malam semuanya 🥰

14/09/2025

RESEP AYAM SUWIR KEMANGI

🍗 Bahan-bahan:
• 500 gram daging ayam (dada/paha), rebus lalu suwir-suwir
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah keriting
• 10 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
• 2 lembar daun jeruk
• 2 batang serai, memarkan
• 1 ruas lengkuas, memarkan
• 1 buah tomat merah, iris kasar
• 1 ikat daun kemangi, petik daunnya
• 1 sdt garam
• ½ sdt gula pasir
• ½ sdt kaldu bubuk (opsional)
• 100 ml minyak untuk menumis

🥣 Cara Membuat:

✨ Persiapan Ayam
1. ebus ayam dengan sedikit garam sampai matang.

2. Suwir-suwir daging ayam, sisihkan.

✨ Tumis Bumbu

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit.

2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum dan matang.

✨Masak Ayam Suwir

1. Masukkan ayam suwir, aduk rata dengan bumbu.

2. Tambahkan tomat, garam, gula, dan kaldu bubuk.

3. Masak hingga bumbu meresap.

4. Tambahkan Kemangi

Hidangkan ayam suwir kemangi dengan nasi hangat. Cocok juga jadi lauk nasi uduk atau nasi liwet.

13/09/2025

Kesukaan ciwi ciwi

13/09/2025

Bumbu pecel

12/09/2025

12/09/2025

10/09/2025

Bikin ngiler 🤤

09/09/2025

Bikin suami ketagihan