08/12/2023
Sate pentol
Bahan
Ikan giling 500 gram
Santan instan 65 ml
Telur 1 butir
Wortel 1 buah (parut kemudian peras)
Labu siam 1 buah (parut kemudian peras)
Daun bawang secukupnya
Bawang merah goreng
Bawang putih goreng
Garam
Kaldu jamur (bisa kaldu bubuk apa saja)
Tepung tapioka 3 SDM (aku 5 SDM)
Campur semua bahan
NgeBentuknya jgn lupa oleskan minyak di tangan biar tidak lengket ..
Ini aku buat 2 versi
Separoh di rebus
Separoh langsg goreng,
Yang di poto langsg di goreng 😊
Setelah dibentuk celupkan Di kocokan telur kemudian goreng sampe matang.
Yg direbus bisa disimpen dikulkas buat stok ❤️
Happy cooking ❤️❤️
