bunda elin

15/11/2024

23/10/2024

Yuk Sumarta Marta bude Kartini Hariono yuk Bucik Deta Sunarti

19/10/2024

Slamat malam

15/10/2024

Masyallah langit nya cerah sekali hari ini

13/10/2024

Slamat pagi
Mari kita sarapan dengan yang anget anget besti
orang

12/10/2024

Hy aunty yuk elin numpang lewat
Salam dari sungai Musi

11/10/2024

Assalamualykum

10/10/2024

Buat diriku sendiri tetap smngat ya.
Yakin dan teruslah berusaha..

10/10/2024

Resep dan Cara Membuat Cenil Kanji

Bahan:
- 100gr tepung kanji/tapioka
- 1sdt agar"bubuk
- 1sdt gula pasir
- 1/4sdt vanili bubuk
- 1/2sdt garam
- 100ml air panas mendidih ya
- secukupnya pewarna cair sesuai selera

Cara Membuatnya:
1). Campur dan aduk rata: tepung kanji, gula pasir, agar-agar bubuk, garam, vanili bubuk, pewarna cair.

2). Masak 100ml air hingga mendidih, panaskan dan tuangkan ke dalam campuran tepung tadi sambil diaduk cepat dengan sendok plastik sampai mengumpal dan rata, sisihkan dan biarkan uap panasnya hilang dulu. Baru di uleni pelan"aja, dan di bagi"dan, dipulung kecil"adonannya 1/1(tangan di oles /di bedakin dgn sedikit tepung kanji spy tdk lengket di tangan.

Selain di pulung, juga bisa di gulung lalu di gunting-gunting ya. Lalu di rebus pada air mendidih, tutup dan tunggu sampai mengapung keatas. Tunggu sebentar, sampai warnanya agak bening, kilat, transparan baru di angkat. Tiriskan airnya, langsung di balurin dgn 1 btr kelapa parut yg setengah tua dan telah di kukus terlebih dulu selama 10 menit spy tdk cepat basi. Sajikan dgn di siramin dgn sirup gula merah.

Resep sirup gula merah:
200 gram gula merah aren + 100 gram gula pasir + 7 lembar daun pandan + 200 ml air di masak hingga mendidih, lalu disaring dan masak kembali dan tambahkan dgn 5 biji buah nangka yg telah di buang bijinya dan di potong kotak", dan tambahkan dgn sedikit vanili bubuk. Lalu masak hingga wangi, angkat dan siap di sajikan dgn lupis dan cenil.