Ibu Rumahan

Ibu Rumahan 📌Konten keseharian
📌Saling Suport
📌Follow di Reels
📌Konten makanan

Kue serimuka / Talam Ketan srikaya pandanBahan lapisan ketan- beras ketan 250gr- santan 100ml- air 2 cup beras / 320ml- ...
22/02/2026

Kue serimuka / Talam Ketan srikaya pandan

Bahan lapisan ketan
- beras ketan 250gr
- santan 100ml
- air 2 cup beras / 320ml
- garam setengah sdt
- pandan 1 lembar

Bahan lapisan pandan
- daun pandan 8lembar, suji 2 lembar blender dengan 200ml air, lalu saring
- telur 2 butir kocok lepas
- santan 100ml
- tepung terigu pro sedang 3 sdm
- maezena 2 sdm
- garam setengah sdt
- gula 100gr

Cara buat
- mas**an semua bahan lapisan ketan ke dalam rice cooker, aduk rata, lalu masak seperti memasak nasi biasa.
- setelah ketan matang aduk-aduk lalu tuang ke loyang atau wadah tahan panas. Loyang / wadah di oles minyak dulu. Ratakan dan tekan2 ketan pada loyang, sisihkan
- campur semua bahan lapisan pandan, aduk rata, saring bila bergerindil.
- masak hingga mengental lalu tuang diatas lapisan ketan putih, ratakan
- kukus selama 20-30 menit
- tunggu dingin baru dipotong sesuai selera

RESEP KUAH BAKSO Enak dan GurihBahan:• 2 liter air• 300 gram tulang ayam• 7 siung bawang putih• 3 batang daun bawang, ir...
22/02/2026

RESEP KUAH BAKSO Enak dan Gurih

Bahan:
• 2 liter air
• 300 gram tulang ayam
• 7 siung bawang putih
• 3 batang daun bawang, iris tipis
• 4 siung bawang merah
• 4 butir kemiri
• 1 sdm kaldu bubuk sapi (atau ayam)
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm bawang putih goreng (opsional)
• 1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu halus:
• Bawang putih
• Bawang merah
• Kemiri
• Bawang putih goreng

Cara Membuat:
1. Rebus tulang sapi (ayam) dalam air mendidih selama 5 menit untuk menghilangkan kotoran.

Tiriskan dan buang air rebusan pertama.

2. Panaskan 2 liter air dalam panci. Masukkan tulang sapi (ayam) ayam dan masak dengan api kecil hingga mendidih perlahan agar kaldu keluar sempurna (sekitar 1-2 jam). Jika ingin cepat, gunakan panci presto selama 30 menit.

3. Panaskan 1 sdm minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tumisan ke dalam kuah.

4. Tambahkan garam, gula, merica, dan kaldu bubuk ke dalam kuah. Aduk rata, cicipi, dan sesuaikan rasanya.

5. Masukkan irisan daun bawang saat kuah sudah matang.

6. Masukkan bakso lalu siap disajikan dengan mie atau bihun dan bahan pelenkap lainnya.

Resep Ayam Kecap Pedas ManisBahan:1 ekor ayam, potong sesuai selera2 batang serai, memarkan2 lembar daun pandan, simpulk...
22/02/2026

Resep Ayam Kecap Pedas Manis

Bahan:
1 ekor ayam, potong sesuai selera
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan, simpulkan
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm saus sambal (opsional)
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk (opsional)
200 ml air
Minyak untuk menumis

Bumbu halus:
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai merah besar
5 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)
3 butir kemiri, sangrai
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas

Cara Membuat:
1. Goreng ayam setengah matang (opsional)
Goreng ayam sebentar hingga agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Ini agar ayam tidak hancur saat dimasak.
2. Tumis bumbu halus
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
3. Masukkan serai dan daun pandan
Aduk rata hingga aroma serai dan daun pandan keluar.
4. Masukkan ayam
Aduk hingga ayam terbalut rata dengan bumbu.
5. Tambahkan bumbu cair
Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
6. Tuang air
Tambahkan air, masak dengan api kecil sampai ayam empuk dan bumbu mengental serta meresap.
7. Koreksi rasa
Cicipi — tambahkan kecap atau garam sesuai selera.
8. Angkat dan Sajikan

Happy Cooking ❤️❤️

Bubur kacang ijo dan alpukat
20/02/2026

Bubur kacang ijo dan alpukat

Mie nyemek ala aku 🥰Mari makan yuk !!
22/01/2026

Mie nyemek ala aku 🥰
Mari makan yuk !!

20/01/2026

Cara buat SUP KENTANG CREAMY✨️

✅️Bahan-bahan
2 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
1 buah wortel, potong dadu atau iris tipis
500 ml susu cair (bisa diganti dengan cooking cream atau fiber cream yang dilarutkan)
1 sdm mentega atau margarin
1 sdm tepung terigu
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 bawang bombay, cincang halus
500 ml air atau kaldu ayam
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
Gula pasir secukupnya (opsional)
Kaldu jamur/ayam bubuk (opsional)
Seledri atau peterseli cincang untuk taburan (opsional)

✅️Cara Membuat

➡️ Lelehkan mentega di dalam panci. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu.
➡️ Masukkan potongan kentang dan wortel. Tumis sebentar hingga terlapisi mentega.
Tambahkan Kaldu: Tuangkan air atau kaldu ayam. Tutup panci dan masak hingga kentang dan wortel empuk.
➡️Di mangkuk terpisah, larutkan tepung terigu dengan sedikit susu cair hingga tidak menggumpal. Tuang sisa susu cair ke dalam panci sup.
➡️ Masukkan larutan tepung terigu tadi ke dalam panci. Aduk rata. Masukkan garam, lada bubuk, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera. Koreksi rasa.
➡️Kecilkan api saat memasukkan susu untuk mencegah kuah pecah. Aduk terus hingga kuah mengental dan semua bahan matang merata.
➡️Angkat dan sajikan sup selagi hangat. Taburi dengan seledri atau peterseli cincang jika s**a. Sup juga bisa dihaluskan dengan blender untuk tekstur yang lebih lembut.

01/12/2025

Makan nya dgn sambal ikan di cabein atau sambal terasi aja udh enak bgt loh labu

Sayur labu bayamMasakan siangku hari ini
30/11/2025

Sayur labu bayam
Masakan siangku hari ini

Cecah mentimun Makan dgn ikan bakar enak bgtBahan..Mentimun 3 buah,kerok bagian tengah nyaB.merah 3 biji iris Cabe mera...
29/11/2025

Cecah mentimun
Makan dgn ikan bakar enak bgt
Bahan..
Mentimun 3 buah,kerok bagian tengah nya
B.merah 3 biji iris
Cabe merah 2 biji
Terasi ABC biji
Cabe rawit sekitar 10biji potong
Micin secukup nya
Garam secukup nya
Air biasa 1/2gelas di
Air jeruk nipis 1 sendok

Cara nya
Masukin mentimun,bawang,terasi,cabe rawit,cabe merah.
Tekan2 cabe terasi dgn sendok,LBH enak LG pake tangan ya.
Setelah itu masukin semua bahan yg lain nya.koreksi rasa

Kepala udang jangan di buang,buat masakan tumis kangkung pedas begini enak bgt
25/11/2025

Kepala udang jangan di buang,buat masakan tumis kangkung pedas begini enak bgt


Pisang muda di cabein gini enak bgt🥰
25/11/2025

Pisang muda di cabein gini enak bgt🥰


Address

Kartika Sari
Pekanbaru
28265

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ibu Rumahan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ibu Rumahan:

Shortcuts

Share

Category