29/06/2025
π’β¨ π§πππ¨ πππππ£ π£ππππ¦ π ππ‘ππ¦ β¨π₯
Tahu goreng empuk dengan balutan bumbu kecap pedas manis gurih!
Menu praktis hemat yang cocok untuk lauk harian anak kos atau keluarga π½οΈπ
ββββββββ π₯ππ¦ππ£π‘π¬π ββββββββ
β π½οΈ πππππ‘-πππππ‘π¬π:
π’ 6 potong tahu putih (potong kotak, goreng setengah matang)
π§
4 siung bawang merah
π§ 3 siung bawang putih
πΆοΈ 5 cabai rawit merah (iris serong)
πΆοΈ 2 cabai merah keriting (iris serong)
π
1 buah tomat (potong kecil)
π₯ 2 sdm kecap manis
π₯ 1 sdm saus tiram
π§ Garam, kaldu bubuk, merica secukupnya
π’οΈ Minyak untuk menumis
π§ Air secukupnya
ββββββββββββββββββββ
π₯ πππ₯π π ππ¦ππ:
1οΈβ£ Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat hingga harum dan layu.
2οΈβ£ Masukkan tahu goreng setengah matang, aduk perlahan agar tidak hancur.
3οΈβ£ Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, merica, kaldu bubuk, dan sedikit air.
4οΈβ£ Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
5οΈβ£ Koreksi rasa, angkat, dan sajikan selagi hangat.
ββββββββββββββββββββ
β¨ π§ππ£π¦ :
π Tambahkan perasan jeruk nipis jika s**a rasa segar.
πΆοΈ Level pedas bisa disesuaikan dengan menambah cabai rawit.
ββββββββββββββββββββ
π
π’
π½οΈ
π₯