Keina Lya

Keina Lya Dokumentasi memasaknya aku ♥️

24/07/2024

🍰 RESEP BOLU KOJO GULA MERAH MINI

🧁 Bahan :
200 g gula merah
40 g gula pasir
1/2 sdt garam
800 ml santan kekentalan sedang
2 butir telur
1/2 sdt pasta vanila
330 g tepung terigu
65 g margarin dicairkan

24/05/2024

🍒 RESEP ONGOL ONGOL GULA MERAH

🧁 Bahan kue :
300 g gula merah
3 sdm (45 g) gula pasir
1/2 sdt garam
400 ml air
2 lembar daun pandan
375 g tepung tapioka
500 ml santan
2 sdm minyak goreng

🧁 Bahan baluran :
200 g kelapa parut
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan

07/05/2024

🍡 RESEP SATE ACI TELUR

🧁 Bahan :
100 g tepung terigu
30 g tepung tapioka
1 sdm kaldu ayam bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm lada bubuk
350 ml air
3 butir telur
2 batang daun bawang
1 buah wortel

🧁 Bahan pencelup :
1 butir telur
Sejumput garam
50 ml air (optional)

secukupnya tusuk sate

27/04/2024

🍰 RESEP KUE TALAM PANDAN

🧁 Bahan lapisan pandan :
250 g tepung beras
50 g tepung tapioka
180 g gula pasir
1 sdt garam
150 ml jus pandan (10 lembar daun pandan + 200 ml air diblender, saring & ambil 150 ml saja)
750 ml santan kekentalan sedang
1/2 sdt pasta pandan
Secukupnya pewarna makanan hijau muda

🧁 Bahan lapisan putih :
50 g tepung beras
10 g tepung tapioka
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
250 ml santan kekentalan sedang

14/04/2024

🍀 RESEP PUDING SANTAN GULA MERAH

Bahan :
250 g gula merah
300 ml air
1 lembar daun pandan
Sejumput garam
11 g (1,5 bungkus) bubuk agar-agar tanpa rasa
2 sdm gula pasir (optional).
1000 ml santan kekentalan sedang

24/03/2024

🍒 RESEP PUDING TERIGU

Bahan :
120 g tepung terigu
2 butir telur
140 g gula pasir
1 sdt pasta vanila
1/2 sdt garam
2 sdm margarin
76 g (2 bks) kental manis putih
14 g (2 bungkus) bubuk agar-agar tanpa rasa
1 liter air
Secukupnya pasta coklat

10/03/2024

🍰 RESEP KUE TALAM SAGU MUTIARA

Bahan
Adonan manis :
800 ml air + 150 ml air
100 g sagu mutiara Thailand
100 g tepung beras
50 g tepung tapioka
110 g gula pasir
1/2 sdt garam
400 ml santan kekentalan sedang
1/2 sdt pasta vanila
Secukupnya pewarna makanan ungu / sesuai selera

Adonan gurih :
45 g tepung beras
20 g tepung tapioka
1/2 sdt garam
250 ml santan kental

06/03/2024

RESEP PUDING CUP KACANG HIJAU

Bahan :
150 g kacang hijau
600 ml air
2 lembar daun pandan

7 g (1 bungkus) bubuk agar-agar tanpa rasa
120 g gula pasir
1/2 sdt garam
500 ml santan kekentalan sedang
300 ml air hasil rebusan kacang
1/2 sdt pasta pandan

27/02/2024

RESEP ONGOL ONGOL SINGKONG PANDAN

Bahan ongol ongol :
1 kg singkong parut (berat bersih setelah diparut)
240 g gula pasir
1/2 sdt pasta vanila
1/2 sdt garam
7 g (1 bungkus) bubuk agar-agar tanpa rasa
300 ml santan matang (santan yang sudah dimasak hingga mendidih sebelumnya)
1 sdt pasta pandan
1/4 sdt pasta coklat (optional)

Bahan baluran :
150 g kelapa parut
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan

16/02/2024

RESEP BUBUR SUMSUM LABU KUNING

Bahan kuah santan :
370 ml santan
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan

Bahan bubur labu kuning :
500 g labu kuning kukus (berat setelah dikukus)
100 g tepung beras
1 liter santan
130 g gula pasir
2 lembar daun pandan
1/2 sdt garam

06/02/2024

RESEP KUE SRIKAYA PANDAN

Bahan :
65 ml (1 bungkus) santan instan + air hingga menjadi 500 ml
6 butir telur ukuran sedang
170 g gula pasir
1 sdt pasta vanila
1/4 sdt garam
100 ml jus pandan (diambil dari 6 lembar daun pandan)
1 sdt pasta pandan
Secukupnya pewarna makanan kuning (optional)

30/01/2024

RESEP SERABI PANDAN KUAH KINCA GULA MERAH

Bahan serabi :
150 g tepung terigu
50 g tepung beras
2 sdm gula pasir
1 sdt baking powder
1/2 sdt ragi instan
1 butir telur
65 ml (1 bungkus) santan instan
200 ml air
1/2 sdt pasta pandan

Bahan kuah kinca :
200 ml santan kekentalan sedang (saya pakai santan segar/perasan)
100 g gula merah
1/4 sdt garam
1 lembar daun pandan
1 sdm tepung maizena (bisa dikurangi sesuai selera)
Sedikit air

Address

Pontianak

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Keina Lya posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Keina Lya:

Share