Putu ayu sokaraja

Putu ayu sokaraja jajanan pasar dan aneka gorengan

05/06/2026

Penggantian bolu kukus harus satset agar suhu didalam panci tidak drop..
Karena salah satu syarat bolu kukus mekar sempurna adalah suhu yang tinggi ketika mengukus

04/06/2026

Jangan sampai api mati saat mengukus bolu, terutama di 7 menit awal pengukusan.. karena disaat inilah bolu mengembang dan mekar..

04/06/2026

Salah satu kesalahan dalam proses pembuatan bolu kukus adalah ; memasukkan bolu yang siap kukus kedalam panci yang airnya belum benar-benar mendidih..
Ini menyebabkan bolu tidak mekar secara sempurna..

29/05/2026

Beberapa kesalahan dalam pembuatan bolu kukus diantaranya:
*perbandingan bahan yang tidak seimbang
*adonan kurang bagus yang biasanya disebabkan oleh cara pembuatan adonan yang tidak tepat
*pada saat mengukus, tutup tidak rapat sehingga suhu didalam panci kurang panas
*penggunaan api yang kurang besar
*matinya api pada saat mengukus, terutama diawal waktu pengukusan (

27/05/2026

Beda cara pembuatan adonannya, maka beda juga hasil bolu kukusnya

24/05/2026

Bolu kukus itu perfeksionis..
Salah sedikit saja entah itu perbandingan bahan, proses pembuatan adonan ataupun salah proses mengukusnya, bisa jadi hasilnya gak mekar maksimal ya kak

Dapet snack yang isinya ada bolu kukusnya..Menurut kalian ini kenapa kok gak mekar maksimal ya manteman? Silakan komen..
17/05/2026

Dapet snack yang isinya ada bolu kukusnya..
Menurut kalian ini kenapa kok gak mekar maksimal ya manteman?
Silakan komen..

16/05/2026

Kuncinya evaluasi terus menerua..
Terus berusaha mencari cara yang terbaik, jangan menyerah kalau masih gagal..

Ini dia yang jadi pertanyaan banyak orang..Kok gak mekar dsb..Kue ini namanya putu ayu ya kak..Ini setelah dilepas dr ce...
15/05/2026

Ini dia yang jadi pertanyaan banyak orang..
Kok gak mekar dsb..

Kue ini namanya putu ayu ya kak..
Ini setelah dilepas dr cetakan dan posisinya dibalik ..
Rasanya manis dan gurih karena ada kelapa parutnya..

14/05/2026

Resep 1kg terigu (+-65pcs)
Bahan
*terigu 1kg
*Gula pasir 1kg
*telur 4 butir
*air 800ml (saya pake air kelapa dingin)
*sp 65gr
*vanili R 4 bungkus
*garam sedikit
*Soda kue ¼ sdt

Cara membuatnya
*mixer semua bahan kecuali sp selama +- 3 menit (sampai gula pasir larut), kemudian masukkan sp dan lanjut mixer sampai mengembang putih kental berjejak, kalau saya +- 5 menit..
Adonan siap cetak

*tips : isi adonan sampai full cetakan dan sebelum mengukus, pastikan air mendidih, gunakan air sebanyak 2 ruas jari saja..

Address

Kedondong, Sokaraja
Purwokerto

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Putu ayu sokaraja posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category