Malikah 10nov

04/09/2025

🌻PISANG GORENG MADU🌻
Bahan :
- 120 gr tepung terigu
- 20 gr tepung beras
- 40 gr maizena
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm madu
- air dingin -+ 170 ml
- pisang raja (7-9 buah)

Bahan olesan :
- 2 sdm madu
- 1 sdm air matang

Cara membuat silahkan simak videonya ya 🤗

02/09/2025

Ini resep paling simple dan gampang

02/09/2025

Gemoy, lembut dan fluffy

30/08/2025

🌻AYAM GORENG SERUNDENG 🌻
Bahan :
- 1 ekor ayam
- 1 butir kelapa agak muda, parut kasar
- bumbu racik ayam goreng
- daun salam
- daun jeruk
- serai

Cara membuat silahkan simak videonya ya 🤗

28/08/2025

Super gemoy, super lembut, super fluffy

27/08/2025

🌻DONAT KENTANG🌻

Bahan:
- 150 gr tepung terigu proting
- 100 gr tepung terigu prodang
- 40 gr gula pasir
- 15 gr susu bubuk
- 3 gr ragi
- 1 gr bread improver
- 100 gr kentang kukus, haluskan
- 1 butir telur utuh
- 1 kuning telur
- 20 - 40 gr susu cair dingin
- 2 gr garam
- 25 gr margarin

Butter cream:
- 75 gr butter
- 25 gr SKM
- 25 gr gula halus

Topping:
Sesuai selera

Cara membuat, silahkan simak videonya ya 🤗

18/08/2025

🌻DONAT LABU 🌻
Bahan :
- 150 gr tepung terigu proting
- 100 gr tepung terigu prodang
- 40 gr gula pasir
- 15 gr susu bubuk
- 3 gr ragi instan
- 1 butir telur
- 100 gr labu kukus dihaluskan
- 20 - 40 gr air/susu dingin
- 2 gr garam
- 25 gr margarin

Topping :
Sesuai selera (coklat, keju, gula susu, kacang dll)

Butter cream :
- 75 gr butter (saya pakai hollman)
- 25 gr SKM
- 25 gr gula halus

Cara membuat silahkan simak videonya ya 🤗

09/08/2025

🌻BOLU DONAT🌻

Bahan :
- 4 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt SP
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili bubuk
- 2 bks susu bubuk (-+ 50 gr)
- 500 gr tepung terigu
- 400 ml santan

Topping : sesuai selera

Cara membuat, silahkan simak videonya ya 🤗

04/08/2025

Assalamualaikum 🙏
Karena lagi viral donat pingkan mambo jadi kali ini saya coba buat juga. Sebenarnya donat ini pernah viral beberapa waktu yang lalu. Ini donat cair atau donat instan, ada juga yang menyebutnya donat Belanda atau oliebollen.

Memang donat ini tidak bisa disamakan dengan donat pada umumnya karena memang proses pembuatannya berbeda dan hasilnya pun tidak sama.
Walaupun begitu, donat jenis ini juga enak dan yang penting proses pembuatannya lebih mudah.

DONAT CAIR
🌻Bahan biang :
- 5 gr ragi instant
- 30 gr gula pasir
- 50 ml air hangat

Bahan donat:
- 450 gr tepung terigu protein tinggi
- 20 gr maizena
-1 bks susu bubuk (27 gr)
- 500 ml susu cair
- 30 gr margarin cairkan
- 1/2 sdt garam

Topping :
Glaze, selain kacang, gula halus, almond, keju, meses ( sesuai selera)

Cara membuat silahkan simak videonya ya🤗

28/07/2025

🌻Kue Getas /Gemblong🌻
Bahan kue :
- 250 gr tepung ketan
- 350 gr kelapa parut
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 150 s/d 170 ml air hangat

Bahan gula :
- 100 gr gula merah
- 50 gr gula pasir
- 50 ml air

Cara membuat silahkan simak videonya ya 🤗

29/06/2025

🌻BROWNIES CHEESE CARAMEL CAKE🌻

Bahan Caramel:
- 10 sdm gula pasir (150 gr)
- 8 sdm air panas

Bahan Cheese:
- 160 hr keju oles
- 100 gr SKM
- 4 butir telur
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 30 gr maizena
- 150 ml minyak sayur
- 300 ml susu cair

Bahan Brownies:
- 80 hr DCC
- 120 ml minyak sayur
- 140 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 1 sdt SP
- 100 gr tepung terigu
- 30 gr coklat bubuk
- 1/2 sdt BP
- 1/2 sdt garam

Cara membuat silahkan simak videonya ya🤗

28/06/2025