Anira chanel

10/07/2025

Cake pandan menggunakan 3 telur saja.
Bisa dijadikan base cake potong.

Bahan :
3 butir telur
120 gr gula pasir
6 gr sp
120 gr terigu
65 ml santan
50 gr margarin dicairkan
Perisa pandan

Cara membuat :
1. Masukkan gula, sp, telur, mikser, perisa pandan, dengan kecepatan paling tinggi hingga kental berjejak (kurang lebih 5 menit)

2. Masukkan terigu, bagi dalam 2 tahap, sambil diayak. Mikser dengan kecepatan paling rendah, cukup sampai tercampur rata. Masukkan lagi tepungnya hingga habis, mikser asal rata.

3. Masukkan santan dan margarin. Mikser lagi cukup sampai rata.

4. Lanjutkan aduk balik menggunakan spatula hingga semua adonan benar-benar tercampur rata.

5. Ambil sedikit adonan, beri perisa coklat. Aduk rata.

6. Masukkan dalam loyang ukuran 18 atau 20, yang sudah dialasi baking paper, dan diolesi margarin. Bagian atas tuang adonan coklat, buat motif dengan menggunakan lidi atau tusuk sate.

7. Sebelumnya oven sudah dipanaskan dulu dengan suhu 170* selama 10 menit.

8. Panggang dengan suhu 150* selama 25 menit. Atau sesuaikan dengan suhu masing-masing.

9. Setelah matang, keluarkan cake dari loyang. Dan siap dihidangkan.

Selamat mencoba

09/07/2025

Dari +- 3,5 kg kentang mentah.
Diiris tipis, direndam dulu, digoreng kering.
Menghasilkan 1,1 kg.
Penyusutan mencapai 30%

09/07/2025

Alhamdulillah sudah bertuan. Sebagian udah diambil. Yuk yang mau dibuatin kering tempe dan kering kentang, contact aku yaaa

08/07/2025

Makaryo lagi
Saatnya berkarya lagi, melakukan hal2 positif

S**a duka datang silih berganti
Tetap isi hari2 dengan kegiatan yang berarti

20/06/2025

Kov koffie.
Nyobain yang masih rame.
Awal buka belum sempat cobain karna ga tahan antrinya. Sampai keluar halaman. Ya gimana enggak, promo cuma RP. 1-

Kali ini aku cobain black coffee dengan leci.
Jadi, kopi item, dikasih sirup leci, plus buah leci asli.
Hmm enak juga. Rasa baru buatku yg biasa pesen kopi cream.
Utk croissant nya pilih yang Ham and Cheese.

Utk rasa kopi dan croissant enak.
Tempatnya juga oke.
Worth a try.

08/06/2025

Brownies Shiny crust

Resep :
150 gr DCC
50 gr margarin
40 gr minyak goreng
100 gr terigu
35 gr coklat bubuk
2 telur
120 gr gula halus (gula pasir diblender)

Cara membuat :
1. Cairkan : DCC + minyak + margarine, dengan cara di tim di air panas.

2. Campurkan terigu dan coklat bubuk

3. Masukkan gula halus + telur, aduk dg whisk hingga gula benar2 larut. Kalau pakai mikser, gunakan kecepatan paling rendah, selama 1,5-2 menit.

4. Masukkan coklat leleh, aduk rata

5. Masukkan campuran terigu dan coklat bubuk, sambil diayak. Aduk hingga benar-benar tercampur rata dan adonan menjadi berat

6. Tuang dalam loyang ukuran 18, atau ukuran 20, atau 10x30, yg sudah dialas baking paper dan dioles margarine.

7. Panaskan oven listrik di suhu 200° selama 10 menit. Masukkan loyang. Panggang di suhu 200° selama 5 menit, kemudian turunkan di suhu 160-170 selama 20 menit.

8. Angkat dari oven. Diamkan hingga dingin supaya brownies set, jadi bila diangkat tidak mudah patah.

9. Brownies siap dihidangkan

Selamat mencoba

08/06/2025

05/06/2025

Roti coklat, cake red velvet, risol mayo, kacang telur, mineral.

01/06/2025

Semua masalah yang terjadi dalam hidup kita.. Adalah bekal untuk mencapai tujuan

01/06/2025

*Bismillahirrahmanirrahim....*
*Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh......*.

*Salam Silaturahim...*
*Apa kabar saudara2ku....*
*Mari kita berdoa mohon kpd Allah*
*Ya Allah di pagi hari AHAD yang cerah ini aku memohon dengan keagungan AsmaMu*
*Muliakanlah semua yang membaca doa ini.*
*Lapangkanlah hatinya ,tentramkan jiwanya, sehatkan fisiknya.*
*Bahagiakan keluarganya.. jadikan anak anaknya sholih/sholihah. Luaskan rezekinya seluas lautan yang engkau ciptakan.*
*Mudahkanlah segala urusannya* ,
*Kabulkanlah cita-cita, dan harapannya*
*Jauhkan dia dari segala penyakit , fitnah , prasangka keji , berkata kasar*
*Jauhkanlah dia dari segala musibah*
*Terimalah semua amal ibadahnya dan kelak...*
*Jadikanlah dia sebagai penghuni SyurgaMu*

*آمين.. آمين.. آمين يَآرَبْ العالمين*

*والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته*

27/05/2025

Menerima pesanan nasi box.
Menu bisa request
Bisa menyesuaikan budget ya

27/05/2025

Paket hemat tapi nikmat
Nasi, ayam kremes, tempe goreng, sambal hijau.