08/08/2025
RED VELVET PUTIH TELUR 🍰❤️
BAHAN :
165 gr putih telur
1 sdt perisa vanilla
1 sdt sp
100 gr gula
60 gr tepung terigu
15 gr coklat bubuk
1/2 sdt baking powder
1/4 sdt garam
20 ml minyak
50 gr margarin
50 gr coklat putih
1 sdt perisa red velvet
BAHAN TOPING:
100 gr keju oles
30 gr kental manis
almond slice
Cara Membuat:
1. Lelehkan coklat putih, margarin dan minyak
2.Kocok putih telur dengan sp, gula pasir dan perisa vanilla sampai kental putih dan berjejak
3. Mas**an tepung terigu, coklat bubuk, dan baking powder ke dalam kocokan telur sambil di ayak, lalu aduk rata
4.Mas**an lelehan coklat dan margarin serta tambahkan perisa redvelvetnya, aduk rata pastikan tidak ada minyak yang mengendap di bawah adonan
5. Mas**an adonan ke dalam loyang ukuran 20 cm,lalu kukus selama 20 menit atau sampai matang, jangan lupa kukusan nya sudah dalam keadaan panas
6. Untuk toping campurkan keju oles dan kental manis aduk sampai rata kemudian mas**an ke dalam plastik segitiga
7. setelah dingin lepaskan Bolu dari cetakan nya dan hiasi dengan keju
dan taburi dengan almond slice
🌸Selamat Mencoba🌸
