Mamah Ezza

Mamah Ezza saya cinta uang tapi cinta saya bertepuk sebelah tangan ✋

20/02/2025

Tumis kacang dengan cara yang beda



15/02/2025

Ayam kukus lengkuas
Bisa cek di ytb mamah ezza ya

29/01/2025

Tempe di masak begini bikin boros nasi 😅

27/01/2025

Sambal hati ampela

26/01/2025

Bahan
1.500 gram hati ampela, cuci bersih dan potong-potong
2. 5 buah tahu, potong-potong
3. 10 buah cabai merah
4. 5 buah cabai rawit
5. 4 siung bawang merah,
6. 3 siung bawang putih,
7. Serai ,jahe dan daun salam
8. 1/2 sendok teh garam
9. 1/4 sendok teh gula pasir
10. Minyak goreng secukupnya
11. 2 lembar daun jeruk, iris (opsional)










21/01/2025

Oseng kikil pedas mantap





Cara masak oseng kikil sapi

Bahan
1.200 gram kikil sapi, potong-potong
2. 100 gram pete, kupas dan potong-potong
3. 5 siung bawang merah,
4. 6 siung bawang putih,
5. 5 cabai merah
6. 5 cabai rawit
7. 1 sendok teh garam
8. 1/2 sendok teh gula pasir
9. Masako ayam
10 minyak goreng
11. 3 lembar daun salam
12. 3 lembar daun jeruk
13 3 buah tomat iris

Cara Membuat
1. Cuci kikil sapi, rebus hingga empuk. Tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum yang sudah di haluskan
3. Masukkan kikil sapi, pete, garam, gula pasir, dan Aduk rata.
4. Tambahkan daun salam dan daun jeruk, lengkuas dan serai ,Aduk kembali.
5. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan.
Selamat mencoba 🥰








Akhirnya fyp semuaaa 🤣🤣
17/01/2025

Akhirnya fyp semuaaa 🤣🤣

16/01/2025

Sambal nangka muda
Resep bisa di lihat di yt mamah ezza

16/01/2025

SOP ayam resep keluarga .. masakan tervaporit di keluargaku 🤤🥰.




15/01/2025

Assalamualaikum terimakasih sudah mengunjungi akun mamah ezza disini kalian mendapatkan resep masakan sehari hari

Bahan
1. 2 buah pare, iris tipis
2. 1/2 sendok teh garam
3. Minyak goreng secukupnya
4. Bawang merah dan bawang putih, iris tipis
5. Gula pasir secukupnya
6 cabe rawit dan cabai keriting
7.ikan tri Medan secukupnya

Cara Membuat
1. Remas pare dengan garam sampai mengeluarkan getah untuk menghilangkan rasa pahit.
2. Cuci pare dengan air mengalir untuk menghilangkan garam dan getah.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih cabe dan teru hingga harum.
4. Masukkan pare, tumis hingga empuk.
5. Tambahkan gula pasir dan garam secukupnya.
6. Aduk rata dan sajikan.

Selamat mencoba 🥰










14/01/2025

Sambal terong belacan ..
Berikut resep sambal terong terasi



Bahan
1. 4 buah terong , potong-potong
2. 10 buah cabai merah,
3. 5 buah cabai rawit,
4. 4 siung bawang merah,
5. 4 siung bawang putih,
6. 1/2 sendok teh terasi bunga
7. 1/2 sendok teh garam
8. 1/4 sendok teh gula pasir
9. 1/2 sendok msg
10. 3 lembar daun jeruk, (opsional)

Cara Membuat
1. Goreng terong hingga empuk, tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, terasi, garam, dan gula pasir hingga halus.
3. Tambahkan terong goreng dan tumis hingga masak
4. Aduk rata dan sajikan
Selamat mencoba 🥰

Address

Sintang

Telephone

+82154386030

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Mamah Ezza posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Mamah Ezza:

Shortcuts

Share

Category