Star fresh daily

Star fresh daily Baking & cooking

08/03/2026

"Guide me towards my goals,O lord ๐Ÿ˜‡

02/02/2026

Klo kemaren versi kutel yg ini versi telur utuh, ter ekonomis no susu bubuk no susu cair,tekstur tetap lembut ๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘

  roti kopiBahan:250gr terigu protein tinggi 1btr kuning telur 1sdm susu bubuk 5gr ragi instan 1gr bi155gr air 25gr marg...
31/01/2026

roti kopi
Bahan:
250gr terigu protein tinggi
1btr kuning telur
1sdm susu bubuk
5gr ragi instan
1gr bi
155gr air
25gr margarin
Cara buat :
mix All in one sampai kalis elastis timbang, sesuai selera,Me 45gr jadi 11 pcs reasting 15-20mnt lalu beri isian sesuai selera, prooffing 1-2 jam/ sampai mengembang 2 kali lipat.

Bahan toping kopi
1btr putih telur
55gr margarin
1sdt kopi luwak
55gr gula halus
60gr terigu protein sedang
1sdt pasta moka
Cara buat toping kopi:
Campur margarin & gula halus sampai rata campurkan putih telur aduk rata masukkan terigu aduk rata masukkan kopi luwak & pasta moka aduk sampai semua bahan lembut.(Siap diaplikasikan)

Pastikan adonan roti sudah mengembang 2 kali lipat lalu aplikasikan toping kopi,oven suhu 180ยฐ api atas bawah -+ 18 - 20mnt

Jangan salfok sama toping abon ya,sengaja gak saya toping satu pcs soalnya ada yg rikues toping abon.๐Ÿคญ

"Selamat mencoba"...!!!


28/01/2026

pindang pilet kakap merah
Bahan :
Bumbu ulek๐Ÿ‘‡
7 buah cabe merah
3 buah bawang putih
5 buah bawang merah
1/2 bks terasi bakar
1 buwh kemiri
sedikit kunyit
450-500ml air untuk kuah/ sesuai selera

500gr pilet kakap merah
bumbu geprek
Jahe
lengkuas

pelengkap
masako
sesuai selera
garam secukupnya
gula sesuai selera
daun bawang iris
nanas secukupnya
Cara
Tumis bumbu ulek dengan sedikit minyak, masukkan bumbu geprek masak sampai harum, masukkan pilet ikan ongseng sebentar Masukkan air, masukkan bumbu pelengkap,tes rasa,
"Pindang tetelan ikan kakap merah siap dihidangkan"...

  sambel pecel lele mantulBahan: 8 buah cabe rawit merah6 buah bawang merah 2 buah kemiri 1 buah tomat uk besarGaram sec...
01/01/2026

sambel pecel lele mantul
Bahan:
8 buah cabe rawit merah
6 buah bawang merah
2 buah kemiri
1 buah tomat uk besar
Garam secukupnya
Micin secukupnya
Gula sesuai selera
1 buah jeruk limo
Cara buat
Goreng kemiri setelah warna Kemiri sudah kecoklatan angkat ulek halus goreng bahan lain seperti bawang merah, cabe, tomat sampai layu,ulek sampai halus masukkan garam,micin,gula tes rasa,beri perasan jeruk limo.
"siap dihidangkan",,,

  Roll cake 3btr telur 60gr gula pasir Vanili secukupnya 1sdt sp60gr terigu protein sedang 10gr susu bubuk 40gr margarin...
31/12/2025

Roll cake
3btr telur
60gr gula pasir
Vanili secukupnya
1sdt sp
60gr terigu protein sedang
10gr susu bubuk
40gr margarin kocok
20gr minyak
Cara buat:
Campur margarin kocok & minyak sayur aduk rata sisihkan.
Mixer telur,gula & vanili sampai gula larut masukkan terigu & susu bubuk mix sebentar masukkan sp mix sampai putih kental berjejak, masukkan campuran margarin & minyak aduk rata dengan spatula, tuang ke loyang uk 22 x 22 hentakkan beri motif sesuai selera,oven suhu 175ยฐ api atas bawah -+20mnt sesuaikan dengan oven masing-masing.

12/09/2025

udah pernah aku share yaโ˜บ๏ธ

05/09/2025

bolu ubi ungu 3 telur super lembut
Bahan :
3 btr telur
135 gr gul pasir
1/2 sdt vanili
1/2 sdt pewarna ungu
1sdt sp

125 gr terigu
25 gr maizena
1/2sdt baking powder

150 gr ubi ungu (kukus haluskan)
1sct skm

100gr margarin (cairkan )
35gr minyak
Untuk 1 loyang ukuran 18/20cm

Address

Tangerang

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Star fresh daily posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share