15/05/2025
Bunga telang (Clitoria ternatea) memiliki beberapa manfaat, antara lain:
1. *Obat tradisional*: Bunga telang telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk mengobati berbagai penyakit, seperti demam, batuk, dan sakit kepala.
2. *Anti-inflamasi*: Bunga telang memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri.
3. *Antibakteri*: Bunga telang memiliki sifat antibakteri yang dapat membantu melawan infeksi bakteri.
4. *Antioksidan*: Bunga telang mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
5. *Meningkatkan memori*: Bunga telang dipercaya dapat meningkatkan memori dan konsentrasi.
6. *Mengurangi stres*: Bunga telang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.
7. *Pewarna alami*: Bunga telang dapat digunakan sebagai pewarna alami untuk makanan dan minuman.
Bunga telang juga dapat dikonsumsi sebagai teh atau digunakan dalam masakan dan minuman lainnya. Namun, perlu diingat bahwa penggunaan bunga telang sebagai obat atau suplemen harus dikonsultasikan dengan dokter atau ahli kesehatan terlebih dahulu.