Resep Masakan Nusantara (2025)

20/04/2025

●RESEP SATE AYAM MADURA●

Bahan-bahan
● 500 gram daging ayam fillet (dada atau paha),
potong dadu ukuran 2-3 cm
● Tusuk sate secukupnya

Bumbu Marinasi:
● 3 siung bawang putih, haluskan
● 4 siung bawang merah, haluskan
● 1 sendok makan ketumbar bubuk
● 1 sendok makan kecap manis
● 1/2 sendok teh garam
● 1/4 sendok teh merica bubuk
● 1 sendok makan air jeruk nipis

Bumbu Kacang:
● 200 gram kacang tanah goreng, haluskan
● 4 siung bawang merah, haluskan
● 2 siung bawang putih, haluskan
● 3 buah cabai merah keriting (sesuai selera),
haluskan
● 2 butir kemiri sangrai, haluskan
● 2 sendok makan gula merah sisir
● 1 sendok makan kecap manis
● 1/2 sendok teh garam (sesuai selera)
● 200 ml air

Bahan Olesan (opsional):
● 2 sendok makan kecap manis
● 1 sendok makan minyak sayur atau margarin
cair

Pelengkap:
● Lontong atau nasi putih
● Irisan bawang merah
● Cabai rawit iris (sesuai selera)
● Jeruk nipis

Cara Membuat:
● Marinasi Ayam: Campurkan semua bahan bumbu marinasi dalam wadah. Aduk rata. Masukkan potongan daging ayam, aduk hingga semua bagian terlumuri bumbu. Diamkan minimal 30 menit, atau lebih baik lagi jika didiamkan dalam kulkas selama 1-2 jam agar bumbu meresap sempurna.
● Tusuk Sate: Tusuk potongan daging ayam ke tusuk sate, sekitar 4-5 potong per tusuk. Sisihkan.
● Membuat Bumbu Kacang:
● Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri) hingga harum.
● Masukkan kacang tanah halus, gula merah, kecap manis, dan garam. Aduk rata.
● Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga bumbu mengental dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan sisihkan.
● Membakar Sate:
● Siapkan panggangan atau teflon anti lengket. Panaskan dengan api sedang.
● Olesi sate dengan bahan olesan (jika menggunakan).
● Bakar sate sambil dibolak-balik dan diolesi sisa bumbu marinasi atau bahan olesan hingga matang dan berwarna kecoklatan.
● Penyajian: Tata sate ayam di atas piring saji. Siram dengan bumbu kacang. Taburi dengan irisan bawang merah dan cabai rawit (jika s**a). Sajikan hangat bersama lontong atau nasi putih dan irisan jeruk nipis.
Selamat mencoba!

19/04/2025

AYAM BUMBU BBQ

ini dia resep sederhana untuk ayam bumbu BBQ yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
* 500 gram ayam (potongan sesuai selera, bisa sayap, paha, atau dada)
* 3 sendok makan saus BBQ siap pakai (Anda bisa menggunakan merek favorit Anda)
* 1 sendok makan kecap manis
* 1 sendok teh air jeruk nipis atau lemon
* 1/2 sendok teh bawang putih bubuk
* 1/4 sendok teh merica bubuk
* Sedikit garam (secukupnya, karena saus BBQ biasanya sudah mengandung garam)
* Minyak goreng secukupnya (jika Anda ingin memanggang di teflon)

Cara Membuat:
● Marinasi Ayam: Dalam sebuah wadah, campurkan saus BBQ, kecap manis, air jeruk nipis, bawang putih bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.
● Masukkan potongan ayam ke dalam campuran bumbu. Pastikan semua bagian ayam terlumuri bumbu dengan baik.
● Diamkan ayam minimal 30 menit, atau lebih lama (hingga beberapa jam di dalam kulkas) agar bumbu meresap sempurna.
● Memasak Ayam: Anda bisa memasak ayam dengan beberapa cara:
● Dipanggang di Oven: Panaskan oven hingga suhu 200°C. Tata ayam yang sudah dimarinasi di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti atau diolesi sedikit minyak. Panggang selama 30-40 menit atau hingga ayam matang dan berwarna kecoklatan. Anda bisa mengoleskan sisa bumbu marinasi di pertengahan waktu memanggang untuk rasa yang lebih kuat.
● Dipanggang di Teflon/Grill Pan: Panaskan sedikit minyak di atas teflon atau grill pan dengan api sedang. Masak ayam sambil dibolak-balik hingga matang dan kedua sisinya berwarna kecoklatan. Oleskan sisa bumbu di akhir proses memasak.
● Dibakar: Jika Anda memiliki alat pemanggang, Anda bisa membakar ayam di atas bara api sambil sesekali diolesi sisa bumbu hingga matang.
● Sajikan: Ayam bumbu BBQ siap disajikan. Anda bisa menambahkan taburan wijen atau irisan daun bawang sebagai hiasan. Ayam ini lezat disantap dengan nasi hangat, kentang goreng, atau salad.

Tips Tambahan:
● Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menambahkan sedikit madu atau gula palem ke dalam bumbu marinasi.
● Jika Anda s**a pedas, tambahkan sedikit bubuk cabai atau saus sambal ke dalam marinasi.
● Pastikan ayam matang sempurna sebelum diangkat. Gunakan termometer daging jika perlu (suhu internal minimal 74°C).
Selamat mencoba!

16/04/2025

ini dia resep dasar seblak yang bisa kamu kreasikan lebih lanjut:
Bahan-bahan:
* 1 genggam kerupuk mentah (oren atau lainnya), rendam air panas hingga agak lunak
* 1 butir telur
* Sayuran sesuai selera (kol, sawi, wortel, dll.), iris
* Topping sesuai selera (sosis, bakso, ceker ayam, dll.), iris/rebus
* 1 batang daun bawang, iris
* Air secukupnya
* Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:
* 2-3 siung bawang putih
* 3-4 siung bawang merah
* 2-3 cm kencur
* 5-10 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
* 1-2 buah cabai merah keriting (opsional, untuk warna)
* Garam secukupnya
* Gula pasir secukupnya
* Kaldu bubuk secukupnya (opsional)

Cara Membuat:
* Siapkan Kerupuk: Rendam kerupuk dalam air panas hingga sedikit lunak, tiriskan. Jangan terlalu lama agar tidak lembek.
* Haluskan Bumbu: Blender atau ulek bawang putih, bawang merah, kencur, cabai rawit, dan cabai merah keriting hingga halus.
* Tumis Bumbu: Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
* Masukkan Telur: Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
* Tambahkan Topping dan Sayuran: Masukkan topping dan sayuran pilihanmu. Tumis hingga sedikit layu.
* Masukkan Air dan Kerupuk: Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih. Masukkan kerupuk yang sudah direndam.
* Bumbui: Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk (jika pakai). Koreksi rasa sesuai selera.
* Sajikan: Masak hingga kuah sedikit menyusut dan semua bahan matang. Taburkan irisan daun bawang sebelum diangkat. Sajikan seblak selagi panas!

Tips Tambahan:
* Level Pedas: Atur jumlah cabai sesuai tingkat kepedasan yang kamu inginkan.
* Kencur: Jangan lewatkan kencur, ini kunci aroma dan rasa khas seblak!
* Variasi Topping: Bebaskan kreasimu dengan berbagai topping favoritmu.
* Seblak Kering: Untuk seblak kering, gunakan sedikit air dan masak hingga airnya habis, kerupuk akan lebih chewy dan bumbu lebih meresap.
Selamat mencoba!

14/04/2025

● Jajanan Nusantara adalah makanan tradisional Indonesia yang khas dan diwariskan dari generasi ke generasi. Jajanan ini sering dijual di pasar tradisional.
Contoh jajanan Nusantara
● Kue tradisional
▪︎ Kue lumpur ▪︎ kue pancong
▪︎ onde-onde ▪︎ kue cucur
▪︎ klepon ▪︎ bika ambon
▪︎ apem ▪︎ bolu kukus
▪︎ lemper ▪︎ putu ayu
▪︎ nagasari ▪︎ lapis
▪︎ wajik ▪︎ jadah
▪︎ cemplon ▪︎ combro
▪︎ dadar gulung ▪︎ awug
▪︎ getuk ▪︎ lopis
▪︎ cenil ▪︎ kue apem
▪︎ kue putu

● Ciri khas makanan nusantara adalah:
▪︎ Menjadi identitas Indonesia dan daerah
▪︎ Diwariskan dari generasi ke generasi
▪︎ Sering ditemui pada upacara-upacara adat
maupun perayaan-perayaan lokal.

12/04/2025

Mari kita buat sate padang yang kaya rasa! Berikut adalah resep sederhana yang bisa Anda coba di rumah:
Bahan-bahan:
* 500 gram daging sapi (sandung lamur atau bagian lain yang Anda s**a), potong dadu ukuran 2 cm
* 700 ml air
* Tusuk sate secukupnya
* 2 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
* 6 siung bawang merah
* 3 siung bawang putih
* 4 buah cabai merah keriting (sesuaikan dengan selera pedas)
* 2 buah kemiri, sangrai
* 1 sendok teh ketumbar, sangrai
* ½ sendok teh jintan, sangrai
* 1 ruas kunyit bakar
* 1 ruas jahe
* ½ sendok teh merica butiran
Bumbu Cemplung:
* 2 lembar daun jeruk
* 1 batang serai, memarkan
* 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
* 1 ruas lengkuas, memarkan
* 2 butir kapulaga
* 1 buah bunga lawang
* 3 butir cengkeh
* 1 sendok teh bubuk kari (opsional)
* Garam secukupnya
* Kaldu bubuk rasa sapi secukupnya
Pengental Kuah:
* 1 sendok makan tepung beras, larutkan dengan 100 ml air
Cara Membuat:
* Rebus Daging: Didihkan air dalam panci. Masukkan daging sapi, daun jeruk, serai, daun kunyit, lengkuas, kapulaga, bunga lawang, dan cengkeh. Rebus hingga daging empuk. Angkat daging, sisihkan. Saring kaldu, sisihkan sekitar 400 ml untuk kuah.
* Haluskan Bumbu: Blender atau ulek semua bahan bumbu halus hingga benar-benar halus.
* Tumis Bumbu: Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan bubuk kari (jika menggunakan), aduk rata.
* Buat Kuah: Tuang kaldu rebusan daging ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga mendidih. Kecilkan api, masukkan larutan tepung beras sambil terus diaduk hingga kuah mengental. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.
* Tusuk Sate: Tusuk potongan daging sapi pada tusuk sate.
* Bakar Sate: Bakar sate di atas bara api atau teflon yang sudah diolesi sedikit minyak hingga matang dan sedikit berwarna kecokelatan. Bolak-balik agar tidak gosong.
* Sajikan: Tata sate di atas piring. Siram dengan kuah sate yang kental. Taburkan bawang goreng sebagai pelengkap. Sate padang biasanya disajikan dengan lontong atau nasi putih.
Selamat mencoba! Aroma dan rasa rempahnya pasti akan menggugah selera.

09/04/2025

Makanan Tradisional GETUK

Getuk berasal dari Magelang, Jawa Tengah.
Makanan tradisional khas masyarakat Jawa ini populer di wilayah Daerah Istimewa Yogyakarta, Jawa Tengah, Ngawi, dan Jawa Timur. Dalam bahasa Sunda, getuk juga dikenal dengan sebutan gegetuk.
Konon, getuk sudah ada sejak zaman penjajahan Jepang. Saat itu, beras sebagai makanan pokok sulit ditemukan, sehingga masyarakat Jawa menggantinya dengan singkong yang mudah didapatkan. Awalnya, getuk dibuat dengan cara sederhana, yaitu singkong dikukus, dihilangkan seratnya, lalu ditumbuk halus dan diberi rasa manis atau asin.

08/04/2025

Wah, gulai tambusu! Ini salah satu hidangan nasi Kapau yang bikin nagih. Pada dasarnya, ini adalah usus sapi yang diisi dengan campuran tahu dan telur, lalu dimasak dalam kuah gulai yang kaya rempah. Penasaran gimana bikinnya? Yuk, simak resep sederhananya!
Bahan Isi Tambusu:
* ½ kg usus sapi, bersihkan betul-betul luar dan dalam, lalu ikat salah satu ujungnya.
* 5 butir telur ayam
* 1 buah tahu ukuran sedang (sekitar 12 cm), hancurkan
Bumbu Halus untuk Isi:
* 2 siung bawang putih
* 4 butir bawang merah
* 2 sdm cabai merah giling
* ½ sdt garam
Bahan Kuah Gulai (Bumbu Halus):
* 5 butir bawang merah
* 2 siung bawang putih
* 15 buah cabai rawit (sesuai selera pedas)
* 2 sdm cabai merah giling
* 2 buah kemiri, sangrai
* 1 sdt ketumbar, sangrai
* ½ ruas jari jahe
* ½ ruas jari kunyit
Bahan Lain:
* 1 ruas jari lengkuas, memarkan
* 1 batang serai, memarkan
* 1 lembar daun kunyit, ikat simpul
* 3 lembar daun jeruk
* 1 buah asam kandis
* Santan dari 1 butir kelapa (sekitar 1 liter)
* Garam secukupnya
Cara Membuat:
* Campurkan tahu yang sudah dihancurkan dengan bumbu halus untuk isian dan telur yang sudah dikocok lepas. Tambahkan sedikit air (sekitar ½ gelas) agar tidak terlalu kental. Aduk rata.
* Masukkan adonan isi ke dalam usus sapi yang sudah diikat ujungnya. Jangan diisi terlalu penuh karena adonan akan mengembang saat dimasak. Ikat ujung usus yang lain.
* Rebus usus yang sudah diisi dalam air mendidih hingga matang dan mengeras. Angkat dan sisihkan. Kamu bisa memotong-motongnya menjadi beberapa bagian setelah agak dingin.
* Haluskan semua bumbu untuk kuah gulai.
* Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, serai, daun kunyit, dan daun jeruk. Tumis sebentar.
* Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk agar tidak pecah.
* Masukkan usus yang sudah direbus (dan dipotong jika s**a). Masak hingga mendidih dan kuah agak menyusut.
* Tambahkan asam kandis dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
* Masak terus dengan api kecil hingga kuah mengeluarkan minyak dan tambusu empuk.
* Gulai tambusu siap disajikan!
Gimana? Tertarik mencoba kelezatan gulai tambusu di rumah? Dijamin aromanya langsung bikin perut keroncongan! Selamat mencoba!

07/04/2025

Sop konro adalah hidangan sup iga sapi yang khas dari daerah Makassar, Sulawesi Selatan.
Makanan berkuah kaya rempah ini sudah menjadi ikon kuliner dari Kota Daeng tersebut. Bahkan, sop konro seringkali menjadi hidangan wajib bagi para wisatawan yang berkunjung ke Makassar.

Ini dia resep sederhada yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
* 1 kg iga sapi, potong sesuai selera
* 2 liter air
* 3 batang serai, memarkan
* 4 lembar daun jeruk
* 4 cm jahe, memarkan
* 4 cm lengkuas, memarkan
* 2 buah tomat, potong-potong
* Garam dan merica secukupnya
* Minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
* 8 siung bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 3 butir kemiri, sangrai
* 1 sdt ketumbar, sangrai
* ½ sdt jintan, sangrai
* ¼ sdt pala bubuk
Cara Membuat:
* Rebus iga sapi dengan air, serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas hingga empuk. Kalau mau lebih cepat, bisa pakai panci presto sekitar 25-30 menit. Jangan buang air rebusannya ya, itu kaldunya!
* Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus hingga harum.
* Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis ke dalam rebusan iga. Aduk rata.
* Tambahkan potongan tomat, garam, dan merica. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Jangan lupa koreksi rasa ya!
* Sajikan sop konro selagi hangat. Taburan bawang goreng dan irisan daun bawang akan menambah aroma dan rasa yang lebih mantap!
Tips Tambahan:
* Beberapa resep menambahkan keluak untuk memberikan warna hitam khas dan rasa yang lebih unik pada kuahnya. Kalau kamu s**a, bisa tambahkan sekitar 2-3 buah keluak yang sudah direndam dan dihaluskan bersama bumbu lainnya.
* Untuk memperkaya rasa, kamu juga bisa menambahkan sedikit air asam jawa.
* Sop konro biasanya disajikan dengan buras atau ketupat.
Selamat mencoba! Dijamin aromanya akan memenuhi dapurmu dan rasanya akan memanjakan lidah. 😉

06/04/2025

Resep Cumi isi tahu

Bahan:

500 gram cumi
3 cm lengkuas, geprek
1 batang sereh, geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 buah asam kandis
Garam secukupnya
400 ml santan
Tus**an lidi
Bahan isi:
4 buah tahu kuning, hancurkan
1 butir telur, kocok lepas
3 siung bawang merah, haluskan
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris
Garam,
merica,
dan gula merah

Bumbu halus:

7 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah cabai merah besar
2 cm kunyit
2 cm jahe
3 butir kemiri
1/2 sdt ketumbar bubuk

Cara membuat:

Bersihkan cumi, marinasi dengan perasan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama beberapa saat. Campukan bahan isian seperti tahu kuning, telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, garam, merica, dan gula merah. Aduk sampai merata. Ambil satu ekor cumi, isi dengan bahan isian sampai hampir penuh. Selipkan kepalanya di bagian atas dan kunci dengan disematkan tus**an lidi. Lakukan sampai semua cumi terisi. Tumis bumbu halus hingga harum bersama lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, dan asam kandis. Masukkan santan, sambil terus diaduk sampai mendidih agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan cumi bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai matang dengan cumi terlihat menggembung dan padat ketika ditekan, angkat tiriskan. Siap disajikan.

04/04/2025

Rawon adalah makanan khas Jawa Timur.
ini dia resep rawon yang bisa kamu coba:
Bahan-bahan:
* 500 gram daging sapi sandung lamur, potong dadu
* 2 liter air
* 3 sendok makan minyak goreng
Bumbu Halus:
* 8 siung bawang merah
* 5 siung bawang putih
* 4 buah kluwek, ambil isinya dan rendam air panas
* 3 butir kemiri, sangrai
* 2 cm kunyit, bakar
* 1 sendok teh ketumbar bubuk
* ½ sendok teh merica butiran
* 1 cm jahe
* Garam secukupnya
* Gula secukupnya
Bumbu Cemplung:
* 3 lembar daun jeruk
* 2 batang serai, memarkan
* 2 cm lengkuas, memarkan
Bahan Pelengkap:
* Tauge pendek
* Bawang goreng
* Daun bawang, iris tipis
* Telur asin, belah dua
* Kerupuk udang
* Sambal terasi
* Jeruk nipis (opsional)
Cara Membuat:
* Rebus daging sapi hingga empuk. Saring kaldunya, sisihkan dagingnya. Ukur kembali kaldu hingga 1.5 liter, tambahkan air jika kurang.
* Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender atau ulekan.
* Panaskan minyak goreng dalam panci. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, serai, dan lengkuas, aduk rata.
* Masukkan potongan daging sapi ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga bumbu meresap.
* Tuang kaldu sapi ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula jika perlu.
* Sajikan rawon hangat dengan nasi putih, tauge pendek, taburan bawang goreng dan irisan daun bawang, telur asin, kerupuk udang, dan sambal terasi. Jika s**a, tambahkan perasan jeruk nipis.
Selamat mencoba! Rawon ini kaya rasa dan aromanya khas banget karena kluweknya. Dijamin bikin ketagihan!

03/04/2025

Penasaran dengan cita rasa sayur lodeh ini? Berikut resep cara memasaknya sebagai ide makan siang simple,

Resep Sayur Lodeh

Bahan:

- 1 liter air

- 500 ml santan

- 200 gram udang, sisakan ekor

- 1 papan petai

- 1 buah labu siam, potong tipis

- 100 gram tempe, potong

- 50 gram buncis, potong sekitar 5cm

- 10 buah telur puyuh, rebus

- 2 sdm ebi, seduh air panas

- 1 sdm garam

- 1 sdm gula

- 2 lembar daun salam

- 1 batang serai, memarkan

- 4 cm lengkuas

- Minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 5 buah bawang merah

- 4 buah bawang putih

- 4 buah kemiri

- 2 cm jahe

- 5 buah cabai merah besar

- 7 buah cabai rawit merah

Cara Membuat:

Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan ebi dengan minyak goreng hingga harum kemudian masukkan air dan santan.

Masak hingga mendidih kemudian masukkan semua bahan, Lanjut masak hingga semua sayuran atau isian matang. Koreksi rasa
Apabila sudah pas enaknya, bisa segera matikan api lalu angkat dan sajikan.
Sayur lodeh enak untuk makan siang bareng keluarga siap dinikmati.😊

*Resep bay .*

02/04/2025

Hai! Soto Lamongan itu memang istimewa. Kuahnya yang kuning dan gurih, ditambah koya yang bikin kriuk, hmm... bikin nagih! Ini dia resep sederhananya buat kamu coba:
Bahan-bahan:
* 1 ekor ayam kampung, potong jadi beberapa bagian
* 2 liter air
* 2 batang serai, memarkan
* 4 lembar daun jeruk
* 2 lembar daun salam
* 2 cm lengkuas, memarkan
* Garam dan merica secukupnya
* Minyak goreng secukupnya
Bumbu Halus:
* 8 siung bawang merah
* 4 siung bawang putih
* 3 cm kunyit bakar
* 2 cm jahe
* 3 butir kemiri sangrai
* 1/2 sdt ketumbar sangrai
Bahan Pelengkap:
* 50 gram soun, rendam air panas
* 50 gram tauge, seduh air panas
* 1 buah jeruk nipis, potong-potong
* 2 batang daun bawang, iris tipis
* Bawang goreng secukupnya
* Koya udang (kerupuk udang yang dihaluskan dengan bawang putih goreng)
* Sambal rawit rebus
Cara Membuat:
* Rebus ayam dengan air, serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas hingga empuk. Angkat ayam, saring kaldunya, lalu sisihkan. Goreng ayam sebentar, kemudian suwir-suwir.
* Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ke dalam kaldu ayam, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Bumbui dengan garam dan merica.
* Cara Membuat Koya: Goreng kerupuk udang hingga matang dan renyah. Goreng juga bawang putih hingga kuning keemasan. Haluskan kerupuk dan bawang putih goreng bersama sedikit garam hingga menjadi bubuk.
* Penyajian: Tata soun, tauge, dan suwiran ayam dalam mangkuk. Siram dengan kuah soto panas. Taburi dengan daun bawang, bawang goreng, dan koya. Sajikan dengan perasan jeruk nipis dan sambal rawit rebus.
Gimana? Kelihatannya seru kan bikin Soto Lamongan sendiri di rumah? Dijamin aromanya langsung bikin perut keroncongan! Selamat mencoba ya! 😉

Resep Masakan Nusantara