02/07/2026
🥩 Qui ne connaît pas Itzik Hagadol, ce restaurant de viande emblématique de Tel Aviv ?
🇮🇱 Avant de faire mon Alya, quand je venais en vacances en Israël, c’était déjà mon passage obligatoire ! Aujourd’hui encore, c’est une adresse où j’aime revenir en famille ou entre amis. Une véritable institution qui existe depuis plus de 30 ans.
🐂 Mais ce que vous ne savez probablement pas, c’est qu’Itzik Hagadol possède son propre élevage de bœufs Wagyu en Israël, cette race de bœuf originaire du Japon, considérée comme l’une des plus prestigieuses au monde et réputée pour son persillage exceptionnel, qui offre une viande d’une tendreté et d’un goût incomparables.
✨ Ce que j’aime particulièrement :
🥗 Une avalanche de salades préparées sur place
🥖 Leur pain tout chaud qui sort du four
🥩 Le serveur qui vous présente à table plusieurs pièces de viande afin que vous choisissiez vous-même votre morceau avant la cuisson.
🔥 Une cuisson parfaitement maîtrisée qui sublime chaque pièce de viande.
🐂 Leur propre élevage de bœufs Wagyu en Israël, un véritable gage de qualité.
🍷 Une carte des vins soigneusement sélectionnée pour accompagner le repas.
💁♂️ Un service exceptionnel : des serveurs très professionnels, attentifs et parfaitement formés. Ils prennent le temps de vous conseiller et, ce qui m’a le plus marquée, ils se souviennent de leurs clients, de leurs goûts et même de leurs habitudes lorsqu’ils reviennent. Un niveau de service devenu assez rare.
📍 David Razi’el 3, Jaffa (Tel Aviv)
🌿 Restaurant cacher (Téoudat Cacherout)
📞 Réservations : 03-683-0033
🌐 Réservation en ligne :
ontopo.com/en/48903992?source=333
😋 Moi, depuis toujours, je craque pour leur pain chaud et leur côte de boeuf (prime rib) avec supplément foie gras.
➡️ Et toi, tu connais déjà Itzik Hagadol ? Si oui, quel est ton plat préféré ou ce que tu aimes particulièrement quand tu y vas?
