29/08/2025
🌱 पत्तियों से पोषक तत्वों की कमी पहचानना
𝟏. नाइट्रोजन (𝐍) की कमी
लक्षण: पुरानी पत्तियाँ सबसे पहले हल्की हरी से पीली होने लगती हैं।
पूरी पत्ती का रंग फीका पड़ जाता है।
पौधे की वृद्धि धीमी या रुक-सी जाती है।
फल छोटे और कम विकसित रह जाते हैं।
𝟐. फॉस्फोरस (𝐏) की कमी
लक्षण: पत्तियों के नीचे की सतह पर गहरा हरा या बैंगनी (जामुनी) रंग दिखाई देता है।
पौधे की जड़ें और तने कमजोर रह जाते हैं।
समग्र वृद्धि धीमी हो जाती है और फलने-फूलने की क्षमता घट जाती है।
ठंडे मौसम में यह कमी और स्पष्ट दिखाई देती है।
𝟑. पोटाशियम (𝐊) की कमी
लक्षण: पुरानी पत्तियों के किनारे पहले पीले और फिर भूरे हो जाते हैं।
पत्तियों का किनारा जला हुआ या झुलसा-सा प्रतीत होता है (𝐒𝐜𝐨𝐫𝐜𝐡𝐢𝐧𝐠)।
पेड़ रोग और सूखे के प्रति संवेदनशील हो जाता है।
फलों में रंग और स्वाद की गुणवत्ता प्रभावित होती है।
𝟒. मैग्नीशियम (𝐌𝐠) की कमी
लक्षण: पुरानी पत्तियों में नसों के बीच का हिस्सा पीला पड़ जाता है, जबकि नसें हरी रहती हैं।
इस लक्षण को 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐞𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐂𝐡𝐥𝐨𝐫𝐨𝐬𝐢𝐬 कहते हैं।
पत्तियाँ समय से पहले झड़ सकती हैं।
फलन कम हो जाता है और पेड़ कमजोर दिखने लगता है।
𝟓. आयरन (𝐅𝐞) की कमी
लक्षण: सबसे नई पत्तियों (ऊपरी कोमल पत्तियों) में नसों के बीच पीला रंग आ जाता है, जबकि नसें हरी रहती हैं।
इसे भी 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐯𝐞𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐂𝐡𝐥𝐨𝐫𝐨𝐬𝐢𝐬 कहते हैं लेकिन यह नयी पत्तियों में दिखाई देता है।
गंभीर कमी में पूरी पत्ती पीली हो जाती है।
फल बनने की प्रक्रिया प्रभावित होती है और पेड़ की वृद्धि रुक सकती है।
𝟔. बोरॉन (𝐁) की कमी
लक्षण: पेड़ के नए अंकुर और कोमल पत्तियाँ सूख जाती हैं और मरने लगती हैं।
फलों में दरारें, कॉर्की (स्पंजी या रूखे) धब्बे, और आकार बिगड़ना आम है।
फूल कम बनते हैं और फल झड़ने की समस्या अधिक होती है।
पेड़ का ऊपरी हिस्सा सूख सकता है, जिससे पैदावार पर सीधा असर पड़ता है।