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The Leaf Garden, Delhi (2025)

01/07/2025

घर में आसानी से इलायची का पौधा उगाया जा सकता है। अगर इलायची का पौधा घर पर ही लगा होगा तो आपको बाजार से महंगी इलायची खरीदने की जरूरत ही नहीं पड़ेगी जिससे इलायची खरीदने के पैसे भी बच जाएंगे।तो चलिए जानते है इलायची का पौधा घर में कैसे उगाते है।

🔹गमला और मिट्टी की तैयारी :-
एक मीडियम साइज (12-14 इंच) का गमला लें, जिसमें जल-निकासी छिद्र हो। गमले में मिट्टी, वर्मीकम्पोस्ट और कोकोपीट को बराबर मात्रा में लेकर अच्छी तरह से मिक्स करें।

🔹 इलायची के बीज लगाने का तरीका :-
सबसे पहले 4 से 5 इलायची लेनी हैं और उसमें से बीज निकालकर छिलका अलग कर देना हैं। फिर एक गिलास में पानी भरके बीजों को 7-8 घंटे के लिए भिगोकर रख दें, फिर इलायची छानकर पानी को अलग कर दें और जो गमला तैयार किया था, उस गमले की मिट्टी में इलायची के दानों को हल्का-हल्का दबा देना हैं। इसके बाद पानी डालकर, गमले को हल्की छांव वाली जगह पर रख दें। लगभग 10-15 दिन में इलायची के बीज अंकुरित होने लगेंगे।

■ धूप और जगह :-
पौधे को हल्की छांव वाली जगह पर रखें, क्योंकि इलायची को तेज धूप पसंद नहीं होती हैं।

■ उचित मात्रा में पानी दें :-
इलायची के पौधे को नियमित रूप से पानी दें, लेकिन ध्यान रहें कि इन्हें अधिक पानी न दें क्योंकि इससे जड़े सड़ सकती हैं।

■ तापमान :-
इलायची के पौधे को 20 से 30 डिग्री सेल्सियस के बीच गर्म तापमान पसंद हैं, इन्हें ड्राफ्ट और ठंडे क्षेत्रों से दूर रखें ताकि आपको अच्छे परिणाम हासिल हो सकें।

🔹इलायची के पौधे में डालें ऑर्गेनिक खाद

अगर इलायची के पौधे में जल्दी ग्रोथ चाहिए तो ये ऑर्गेनिक खाद आपके इलायची के पौधे के लिए से बहुत ज्यादा उपयुक्त है। इसे आप घर में आसानी से तैयार कर सकते है। इसको बनाने के लिए सब्जियों के छिलके और पके हुए केले के छिलके की जरूरत पड़ेगी। इन छिलकों को पानी में 8 से 10 घंटे के लिए भिगोकर रख देना है फिर इसका उपयोग इलायची के पौधे में कर सकते है जिससे पौधे की ग्रोथ जल्दी होगी क्योकि सब्जियों और केले के छिलकों में कई पोषक तत्वों के गुण होते है जो पौधे के लिए बहुत उपयोगी साबित होते है।

🔹 इलायची के पौधे की देखभाल :-

1) पौधे को नियमित रूप से पानी दें और समय-समय पर खाद डालें।

2) इलायची के पौधे को तेज धूप में नहीं रखना चाहिए।

3) इलायची का पौधा धीरे-धीरे बढ़ता हैं, इसलिए धैर्य रखें।

#इलाइची #मसाला

01/07/2025

आपके घर की हवा को शुद्ध करने वाले 5 सबसे बढ़िया इनडोर प्लांट्स। इन्हें आप अपने बेडरूम, लिविंग रूम या ऑफिस में भी आसानी से लगा सकते हैं।
इनमें से कई पौधे 24 घंटे ऑक्सीजन देते हैं और हानिकारक प्रदूषकों को भी खत्म करते हैं। आइए जानें इनके बारे में:

🔹स्पाइडर प्लांट (Spider Plant): देखभाल में आसान यह पौधा हवा से हानिकारक तत्व जैसे कार्बन मोनोऑक्साइड और फॉर्मेल्डिहाइड को हटाकर शुद्ध ऑक्सीजन प्रदान करता है।

🔹सॉन्ग ऑफ इंडिया (Song of India): हरे-पीले रंग की खूबसूरत पत्तियों वाला यह पौधा 24 घंटे ऑक्सीजन देता है और हवा को साफ रखने में मदद करता है।

🔹 स्नेक प्लांट (Snake Plant): “ऑक्सीजन प्लांट” के नाम से मशहूर यह पौधा हवा की गुणवत्ता में सुधार लाता है और वातावरण को शुद्ध करता है।

🔹 ड्रेसीना (Dracaena): यह पौधा हवा को शुद्ध करने के लिए जाना जाता है, क्योंकि यह घर के अंदर के प्रदूषकों को दूर करने में मदद करता है।

🔹डिफेंबचिया (Dieffenbachia): आकर्षक पत्तियों और कम देखभाल की ज़रूरत के कारण यह पौधा इनडोर स्पेस के लिए आदर्श है। यह हवा को साफ कर आपके आसपास की गुणवत्ता को बेहतर बनाता है।

🌿 इन पौधों को अपने आसपास लगाकर न केवल हवा को शुद्ध करें, बल्कि एक शांत, सुंदर और हराभरा वातावरण भी बनाएं। 💚

01/07/2025

रातरानी एक खुशबूदार फूलों वाला पौधा हैं। कभी-कभी पौधे की ठीक से देखभाल न करने पर इसमें फूल आना कम हो जाते हैं या फिर बंद हो जाते हैं। अगर पौधे में फूल नहीं आ रहे या बहुत कम आ रहें हैं, तो यह 3 काम तुरंत करें :-

1. अगर रातरानी के फूल नहीं खिल रहे हैं, तो
पौधे में फूल नहीं आने का सबसे बड़ा कारण पोटैशियम की कमी हो सकती है। इसे पूरा करने के लिए सबसे बेस्ट ऑर्गेनिक फर्टिलाइज़र है – केले का छिलका।
सबसे पहले 4-5 केले के छिलकों को छांव में सुखा लें, फिर उन्हें बारीक पीस लें। फिर मिट्टी की गुड़ाई करके 2 से 3 चम्मच इस पाउडर को पौधे की मिट्टी में डालें।
या फिर आप इसका लिक्विड फर्टिलाइज़र भी बना सकते हैं – 2-3 केले के छिलके और 4-5 प्याज के छिलके को बारीक काटकर 1 लीटर पानी में डालें और 3-4 दिन तक डीकंपोस्ट होने दें।इसके बाद इसे छान लें और उसमें 2 लीटर और पानी मिलाएं। अब इस घोल में से 150-200 ml अपने पौधे में डालें। इस फर्टिलाइज़र को हर 15-20 दिन में जरूर डालें।

2. पौधे की ग्रोथ और फूलों की मात्रा बढ़ाने के लिए उसे ऐसे स्थान पर रखें, जहां इसे रोजाना कम से कम 6 से 8 घंटे की धूप मिल सके। पौधे को पानी तभी दें जब मिट्टी ऊपर से एक-दो इंच तक सूखी नजर आए।
साथ ही, हर 1-2 महीने में मिट्टी में एक-दो मुट्ठी वर्मीकम्पोस्ट या गोबर की खाद मिलाएं।

3. फूलों की संख्या बढ़ाने के लिए जब रातरानी के फूल सूख जाएं, तो तुरंत ही उनकी टिप्स को काटकर हटा दें।इससे पौधा घना बनता है और उसमें नई कलियां ज्यादा मात्रा में निकलती हैं।

#रातरानी

01/07/2025

बरसात में आसानी से लगने वाले 5 बेस्ट सब्जियां 👇

1. करेला (Bitter Gourd)

2. लौकी (Bottle Gourd)

3. तुरई (Ridge Gourd)

4. भिंडी (Okra)

5. खीरा (Cucumber)

#सब्ज़ी #वायरल

01/07/2025

अपराजिता/विष्णुकांता के पौधे को घर पर बिल्कुल फ्री में उगाया जा सकता है। इसे उगाने के लिए आपके पास पहले से अपराजिता का पौधा हैं तो उसकी फलियां जब पककर सूख जाये तो उनको तोड़कर बीज निकाल लीजिए या किसी जाने वाले से अपराजिता के बीज मांग ले लीजिए।

फिर इन बीजों को एक गिलास पानी में डालकर रातभर के लिए रख दीजिए। अगले दिन बीजों को उगाने के लिए 60% मिट्टी और 40% वर्मीकम्पोस्ट या गोबर की खाद लीजिए और दोनों को अच्छे से मिक्स करके गमले में भर लीजिए। फिर मिट्टी में 1-1 इंच गहरा छेद करके उसमें बीजों को डाल दीजिए। इसके बाद मिट्टी से बीजों को ढ़क दीजिए और पानी डालकर गमले को ऐसे जगह रख दीजिए, जहां सुबह की 4-5 घंटे की धूप आती हो। इसकी मिट्टी में हल्की नमी बनाकर रखें लेकिन ज्यादा पानी न डाले, नहीं तो बीज गल भी सकते हैं। लगभग 10 से 15 दिन में बीज अंकुरित होने लगेंगे। जब पौधे 8 से 10 इंच के हो जाए तो उन्हें निकालकर 12 इंच या उससे बड़े गमले में ट्रांसप्लांट कर दें।

#अपराजिता #विष्णु #महादेव

29/06/2025

केले के छिलकों को कचरे में फेंकने से अच्छा हैं कि इनको 1 लीटर पानी में डालकर 3-4 दिन तक छायादार जगह पर रख दीजिए। फिर इन्हें छानकर उसमें 5 लीटर और पानी मिलाकर सभी फलदार एवं फूलदार पौधों में डालें। कुछ दिन में पौधे पर गजब की ग्रोथ देखने को मिलेगी।

27/06/2025

एलोवेरा के पौधे की ग्रोथ अगर रुकी हुई है, पत्तियां मोटी नहीं हो रही है, तो कुछ चीजों का ध्यान रखना पड़ेगा। जिससे उसका विकास तेजी से होने लगेगा साथ ही पत्तियां मोटी होने लगेंगी।

🔹सबसे पहले तो आपको बता दे की एलोवेरा ऐसी जगह पर लगाना चाहिए जहां पर तेज धूप ना आती हो। एलोवेरा को इनडायरेक्ट धूप की जरूरत होती है। बड़े पेड़ों के नीचे रख सकते हैं। जहां हल्की धूप आती हो या सिर्फ सुबह या शाम की धूप आती हो।

🔹 एलोवेरा के मिट्टी में हमेशा नमी बनाकर रखना चाहिए। गमले में लगा है तो भी नमी बना कर रखें। लेकिन ध्यान रखें पानी रुकना नहीं चाहिए। पानी की निकासी की बढ़िया व्यवस्था होनी चाहिए। पानी डालने पर नीचे से निकल जाना चाहिए।

🔹इसके अलावा एलोवेरा की वह पत्तियां जो नीचे की रहती हैं। पुरानी हो जाती है तो उन्हें चाकू से काटकर निकाले।

▪️एलोवेरा के लिए खाद
एलोवेरा को समय-समय पर खाद देते रहे। जिससे पौधे को पोषण मिले और उसका विकास हो। खाद जैविक खाद दें। क्योंकि एलोवेरा औषधि गुन से भरा हुआ है। इसलिए इसे जैविक खाद देना चाहिए। वर्मी कंपोस्ट खाद दे सकते हैं। अगर मुफ्त में खाद देना चाहते हैं तो रसोई में इस्तेमाल होने वाली चाय पत्ती को पानी में धोकर सुखाकर पीस कर पाउडर बनाकर एक दो चम्मच गमले के आकार के अनुसार 15 दिन में मिला सकते हैं। गर्मी में नाइट्रोजन युक्तियां खाद कम देनी चाहिए। सर्दी बरसात में 15 दिन के अंतराल में दे सकते हैं। गर्मियों में महीने में एक बार दे।

ऐसी गार्डेनिंग टिप्स के लिए हमारे इस फेसबुक पेज को Like करके Follow और Share जरूर करें 🙏धन्यवाद

#एलोवेरा

26/06/2025

कम रोशनी में ग्रो होने वाले बेस्ट Indoor Plants जिन्हें आप अपने ऑफिस, लिविंग रूम, बेडरूम में भी रख सकते है।

1. लकी बैम्बू(Lucky Bamboo):-लकी बैम्बू का पौधा, घर के अंदर रखने के लिए एक लोकप्रिय पौधा है. इसे सौभाग्य और समृद्धि का प्रतीक माना जाता है. यह पौधा देखभाल करने में आसान है और ज़्यादातर बिना धूप के भी उग सकता है।

2. पीस लिली(Peace Lily) :- यह पौधा हवा में मौजूद खतरनाक गैसों को दूर करके हवा को साफ करता है। यह पौधा कम रोशनी में खिलता है। इसे आप अपने लिविंग रूम में लगा सकती हैं।

3. एग्लोनीमा (Aglonema):-एग्लोनेमा एक आदर्श इनडोर पौधा है क्योंकि यह कम रोशनी को बहुत अच्छी तरह से सहन करता है।

4. स्नेक प्लांट (Snake Plant):-घर की हवा को शुद्ध करने में स्नेक प्लांट का नाम भी टॉप पर आता है। इस पौधे को ज्यादा देखभाल करने की जरूरत भी नहीं पड़ती है। ऐसे में आप इसे घर की बालकनी, किसी भी कौने यहां तक की बेडरूम में भी रख सकते हैं।

5. मनी प्लांट(Money Plant):- पोथोस प्लांट छायादार और कम रोशनी वाले स्थानों में भी अच्छे से उगता है। इस कभी-कभी पानी देने की जरूरत होती है। इसे हैंगिंग पॉट में लगाने से बहुत शानदार लुक आता है।

6. ZZ प्लांट(ZZ Plant):- ZZ प्लांट को "जीरो जेड" प्लांट भी कहा जाता है, क्योंकि इसका मेंटेनेंस बहुत कम होता है। यह प्लांट कम रोशनी और पानी में भी हरा-भरा रह सकता है। इसके खूबसूरत और चमकीले पत्ते घरे के इंटीरियर का लुक बदल देते हैं।

26/06/2025

जून के महीने में जरूर लगाए ये 5 परमानेंट फूलों वाले पौधे

25/06/2025

हमारे आस-पास कुछ इस तरह के पौधे हैं जो मच्छर-मक्खियों को भगाने में बेहद कारगर हैं। आइए जानते हैं कौन-कौन से पौधे हैं👇

1) लैवंडर :- भीनी-भीनी खुशबू वाला लैवेंडर का पौधा दिखने में बेहद खूबसूरत लगता हैं। इसकी खुशबू से मच्छर-मक्खियाँ पास में नहीं आते हैं। इसलिए इसे घर में लगाना अच्छा होता हैं।

2) लेमनग्रास :- यह एक तरह की घास हैं, जिसे इसकी मजबूत, नींबू जैसी खुशबू के लिए जाना जाता हैं, इसकी खुशबू मच्छरों को पसंद नहीं आती हैं, जिससे वे दूर रहते हैं। पौधे के अलावा लेमनग्रास ऑयल भी मच्छरों को भगाने में प्रभावी हैं।

3) तुलसी :- यह एक औषधीय और पूजनीय पौधा हैं, इसे घर के आंगन में लगाने से चारों ओर का वातावरण शुद्ध रहता हैं और घर में से मच्छर-मक्खियाँ भी दूर रहते हैं।

4) गेंदा :- गेंदे के फूलों की सुगंध जितनी हमें अच्छी लगती हैं, उतनी ही मच्छरों को बुरी लगती हैं। जहां गेंदे का पौधा लगा होता हैं, वहां मच्छर-मक्खियाँ पास में नहीं आते हैं।

5) पुदीना :- पुदीने की तेज खुशबू मच्छरों को दूर भगाती हैं, वहीं पुदीने के तेल या पत्तियों को मच्छर भगाने के लिए इस्तेमाल किया जाता हैं।

6) कपूर: कपूर का पौधे हवा को शुद्ध तो करता ही है साथ ही
ये पौधा मच्छर-मक्खियाँ को पास नहीं आने देता। इसलिए इसे घर में लगाना अच्छा होता हैं।

#मच्छर #मक्खी #कपूर

25/06/2025

आपने अक्सर हरे एलोवेरा के लाभों के बारे में सुना होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि लाल एलोवेरा (Red Aloe Vera) उससे भी अधिक गुणकारी होता है। इसे एलोवेरा फैमिली का राजा कहा जाता है और यह एक दुर्लभ प्रजाति है। लाल एलोवेरा की पत्तियाँ गहरे लाल रंग की होती हैं और इनमें औषधीय तत्वों की मात्रा कहीं अधिक होती है।

इसमें भरपूर मात्रा में विटामिन A (बीटा कैरोटीन), C, E, B12, फोलिक एसिड, और कई अमीनो एसिड, पॉलीसेकेराइड, तथा शक्तिशाली फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं, जो इसे एक पावरफुल एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी औषधि बनाते हैं।

🔶 लाल एलोवेरा के प्रमुख औषधीय लाभ:

✅ 1. त्वचा के लिए वरदान

लाल एलोवेरा त्वचा की सूजन, रेडनेस, रैशेज़, खुजली और मुंहासों को कम करने में मदद करता है।

एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के कारण यह पिंपल्स, डार्क स्पॉट्स और एक्ने को ठीक करने में भी सहायक है।

यह त्वचा को ठंडक देता है और उसे हाइड्रेट करता है।

✅ 2. घाव और जलन में राहत

लाल एलोवेरा एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुणों के कारण घावों को तेजी से भरने में मदद करता है।

सनबर्न और अन्य त्वचा जलन में यह राहत देता है और डैमेज्ड स्किन को रिपेयर करता है।

✅ 3. झुर्रियाँ और एजिंग को रोके

इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करते हैं और त्वचा को जवां बनाए रखते हैं।

✅ 4. बालों के लिए लाभकारी

यह बालों की जड़ों को मजबूत बनाता है, डैंड्रफ को कम करता है और बालों को घना व चमकदार बनाता है।

हेयर फॉल को रोकने में भी उपयोगी है।

✅ 5. पाचन को बेहतर बनाए

लाल एलोवेरा जूस कब्ज, एसिडिटी और गैस की समस्याओं में राहत देता है और पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है।

✅ 6. शरीर को डिटॉक्स करे

इसका नियमित सेवन शरीर से विषैले तत्वों (टॉक्सिंस) को बाहर निकालता है, जिससे खून शुद्ध होता है और त्वचा में निखार आता है।

✅ 7. इम्यून सिस्टम मजबूत करे

लाल एलोवेरा के पोषक तत्व रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं, जिससे शरीर संक्रमण और बैक्टीरिया से लड़ने में सक्षम बनता है।

✅ 8. ब्लड प्रेशर और शुगर में सहायक

यह ब्लड प्रेशर को संतुलित करने और ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल में रखने में मदद करता है।

🔸 लाल एलोवेरा के उपयोग के तरीके:

● जूस के रूप में:

रोज़ सुबह खाली पेट 20-30 मि.ली. लाल एलोवेरा का जूस पीने से कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।

● फेस पैक:

लाल एलोवेरा जेल को हल्दी या चंदन पाउडर के साथ मिलाकर चेहरे पर लगाएं। कुछ मिनट बाद धो लें।

● स्किन मॉइस्चराइज़र:

एलोवेरा जेल को सीधे त्वचा पर लगाकर हल्के हाथों से मसाज करें। यह स्किन को सॉफ्ट और ग्लोइंग बनाता है।

● हेयर पैक:

लाल एलोवेरा जेल को नारियल तेल में मिलाकर बालों की जड़ों में लगाएं और कुछ देर बाद धो लें।

⚠️ सावधानी:

लाल एलोवेरा का सेवन सीमित मात्रा में करें। अधिक मात्रा में उपयोग से पेट में ऐंठन या डायरिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं।

यदि आप किसी विशेष दवा का सेवन कर रहे हैं या गर्भवती हैं, तो उपयोग से पहले डॉक्टर से सलाह लें।

#लालएलोवेरा

25/06/2025

गर्मियों की तपती धूप में तुलसी का पौधा जल्दी सूखने लगता है। ऐसे में उसे सही देखभाल की ज़रूरत होती है ताकि वह न सिर्फ जीवित रहे, बल्कि पूरी तरह से स्वस्थ और हरा-भरा बना रहे। तुलसी केवल धार्मिक दृष्टि से नहीं, बल्कि औषधीय गुणों के कारण भी हर घर की शान मानी जाती है। आइए जानते हैं गर्मियों में तुलसी की देखभाल के कुछ जरूरी टिप्स:

● मिट्टी की गुड़ाई जरूर करें
पौधे की जड़ों में हवा का संचार बना रहे इसके लिए समय-समय पर मिट्टी को हल्के हाथों से खोदते रहें। इससे मिट्टी भी नरम रहती है और पौधा ज्यादा अच्छा बढ़ता है।

● हर दिन पानी देना ज़रूरी है
गर्मियों में तुलसी को सुबह और शाम थोड़ा-थोड़ा पानी देना जरूरी है, लेकिन इस बात का ध्यान रखें कि गमले में पानी जमा न हो। अच्छे निकास वाली मिट्टी और गमले के नीचे छेद होना आवश्यक है।

● तेज धूप से बचाना बेहद जरूरी है
तुलसी को दोपहर की झुलसाने वाली धूप से बचाएं। इसे ऐसी जगह रखें जहाँ सुबह की हल्की धूप मिलती हो और दोपहर में छाया। ग्रीन नेट का उपयोग भी किया जा सकता है।

● प्राकृतिक खाद का करें उपयोग
तुलसी को हरा-भरा बनाए रखने के लिए गोबर की खाद, वर्मीकम्पोस्ट, चायपत्ती की खाद या छाछ जैसे जैविक विकल्प अपनाएं। रासायनिक खादों से बचना चाहिए क्योंकि ये पौधे को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

● मल्चिंग से नमी बनाए रखें
मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए पत्तियों, सूखी घास या भूसे से पौधे के चारों ओर की मिट्टी को ढंक दें। इससे गर्मी में जड़ें ठंडी बनी रहती हैं और पानी की जरूरत भी थोड़ी कम होती है।

● सूखे पत्ते और मंजरी समय-समय पर हटाएं
पौधे की ऊर्जा को सही दिशा में लगाने के लिए सूखे पत्ते और मंजरी को नियमित रूप से तोड़ते रहें। इससे नई शाखाएं और पत्तियां जल्दी निकलती हैं और पौधा घना होता है।

● कीटों और फंगस से करें बचाव
गर्मियों में तुलसी पर कीट या फंगस का हमला हो सकता है। इसके लिए आप नीम के पत्तों का पानी, हल्दी घोल या फिटकरी के पानी का छिड़काव कर सकते हैं। यह एक प्राकृतिक कीट नियंत्रण उपाय है।

इन सुझावों को अपनाकर आप अपने तुलसी के पौधे को गर्मियों में भी ताज़ा, हरा-भरा और घना बना सकते हैं। थोड़ी सी देखभाल से यह पवित्र पौधा आपके आंगन की शोभा बढ़ाता रहेगा।

#तुलसी #पौधे

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