Swastayanir Ranna Ghar

Swastayanir Ranna Ghar Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Swastayanir Ranna Ghar, Dhupguri.
(3)

Welcome to Swastayanir Ranna Ghar.It's a full veg (Without Onion,Garlic) bengali cooking channel.I always try to show the recipe different and easy way.Plz support me guyes🙏

কারো ওপর আশা না রেখে নিজের ওপর আস্থা রাখা ভালো,কারণ কারও ওপর অতিরিক্ত আশা রাখলে কষ্টের সম্ভাবনা থাকে এবং অন্য কেউ তোমাকে...
16/09/2025

কারো ওপর আশা না রেখে নিজের ওপর আস্থা রাখা ভালো,কারণ কারও ওপর অতিরিক্ত আশা রাখলে কষ্টের সম্ভাবনা থাকে এবং অন্য কেউ তোমাকে তোমার মতন করে দেখবে না।

Paneer Eating Benefits: নিরামিষ ভোজীদের কাছে পনির অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবার। তবে শুধু নিরামিষ প্রেমীরা নন, আমিষ খেতে পছন্দ ক...
15/09/2025

Paneer Eating Benefits: নিরামিষ ভোজীদের কাছে পনির অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবার। তবে শুধু নিরামিষ প্রেমীরা নন, আমিষ খেতে পছন্দ করেন এমন অনেকেই পনির খেতে ভালবাসেন। আবার অনেক আমিষ প্রেমী কিন্তু পনিরের নাম শুনলেই নাক সিঁটকে দেন। তাঁদের ধারণা পনির শুধুই একটা নিরামিষ খাবার। তবে পনির খাওয়ার কিন্তু অনেক উপকারিতা রয়েছে। কী কী স্বাস্থ্যগুণ রয়েছে জেনে নেওয়া যাক। পনির দিয়ে মশলাদার খাবার যেমন তৈরি করা যায়, তেমনই বেশ স্বাস্থ্যকর পদও চট করে বানিয়ে ফেলা যায় পনির দিয়ে।

যাঁরা প্রধানত নিরামিষ খান, তাঁরা পাতে অবশ্যই রাখুন প্রোটিন যুক্ত পনিরের বিভিন্ন পদ। প্রোটিন সমৃদ্ধ এই খাবার শরীরের বিভিন্ন টিস্যুর খেয়াল রাখে। নিরামিষ ভোজীদের শরীরে অ্যানিমাল প্রোটিন সেভাবে পৌঁছয় না, যেহেতু তাঁরা আমিষ খান না। সেক্ষেত্রে পনির খাওয়া জরুরি। তাহলে প্রোটিনের ঘাটতি এড়ানো সম্ভব হবে।

প্রোটিন ছাড়াও পনিরের মধ্যে রয়েছে ক্যালশিয়াম এবং ভিটামিন। তার ফলে হাড়ের গঠন মজবুত হয়। ক্ষয় রোধ করা সম্ভব। সহজে হাড় ভেঙে যাবে না। পড়ে গেলে খুব সহজে হাড়ে চোট-আঘাত পাবেন না।

পনির খেলে অনেকক্ষণ পেট ভর্তি থাকবে আপনার। তাই ব্রেকফাস্টে পনিরের কোনও খাবার রাখতে পারেন আপনি। পনিরের মধ্যে ফাইবারও রয়েছে। তাই এটা খেলে অনেকক্ষণ পেট ভরে থাকবে আপনার।

পনিরে আছে ট্রিপটোফ্যান নামক অ্যামাইনো অ্যাসিড। এই উপকরণ ব্লাড সুগারের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। ফলে ডায়াবেটিসের রোগীরা খেতে পারেন। পনির খাওয়ার পর আচমকা ব্লাড সুগারের মাত্রা বেড়ে যাবে না।

পনির কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। তার ফলে ভাল থাকে হার্ট। কমে হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি। ব্যাড কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে গেলে সার্বিক ভাবেই ভাল থাকবে হার্টের স্বাস্থ্য।

ইমিউনিটি বুস্টার হিসেবেও কাজ করে পনির। এর মধ্যে রয়েছে জিঙ্ক। তাই পনির খেলে আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পাবে।

#পনির

সকালে খালি পেটে কাঠবাদামের উপকারিতা সম্পর্কে-১. কাঠবাদামের সবথেকে শক্তিশালী গুণ হলো, মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতেও এটি দক্ষ। ভিট...
15/09/2025

সকালে খালি পেটে কাঠবাদামের উপকারিতা সম্পর্কে-

১. কাঠবাদামের সবথেকে শক্তিশালী গুণ হলো, মস্তিষ্ক সুস্থ রাখতেও এটি দক্ষ। ভিটামিন ই এবং পটাশিয়াম থাকার ফলে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি করে কাঠ বাদাম।

২. সকাল বেলা উঠেই দুটো কাঠবাদাম খেয়ে নিলেই তরতাজা থাকা যায়। এনার্জি লেভেল ঠিক রাখতে রোজ কাঠবাদাম খাওয়া উচিত।

৩. ভিটামিন ই, এ, বি১, বি৬ থাকার ফলে চুলও ভাল রাখে কাঠবাদাম। ম্যাগনেশিয়ামের জন্য চুল গোড়া থেকে সুস্থ থাকে ও তাড়াতাড়ি বাড়ে।

৪. খিদে পেলে অল্প করে কাঠ বাদাম খেয়ে নিলে এতে খিদে যাবে। কিন্তু ওজনও থাকবে নিয়ন্ত্রণেই। প্রোটিন যুক্ত এই বাদাম খেলে সুগার লেভেলও ঠিক থাকবে। তাই মাত্রাতিরিক্ত খাবার খাওয়ার ইচ্ছেও থাকে না ২-৩টা কাঠ বাদাম খেয়ে নিলে। আর তাই ওজন বেড়ে যাওয়ার সম্ভাবনাও কম থাকে।

৫. কাঠবাদামে রয়েছে ভিটামিন ই। ভিটামিন ই ত্বক সুন্দর রাখে আর মুখে বয়সের ছাপ পড়ে না।

৬. কোলেস্টেরল লেভেলও ঠিক রাখতে পারে কাঠবাদাম। এর মধ্যে থাকে ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম, প্রোটিন। যার ফলে হার্টকেও সুস্থ রাখে এটি।
৭. হজমের জন্যও কাঠবাদামের জুড়ি মেলা ভার। এতে যে ফাইবার থাকে, তা হজম শক্তি বাড়ায় এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।

"পরিস্থিতি " মায়া তোমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ, তুমি বুঝিয়ে দিয়েছ সব আপনজন আপন হয় না !
14/09/2025

"পরিস্থিতি " মায়া তোমাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ, তুমি বুঝিয়ে দিয়েছ সব আপনজন আপন হয় না !

শাকের অবাক করা পুষ্টিগুণঃ👇🏻সবুজ শাক খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমে, হজমশক্তি ব...
14/09/2025

শাকের অবাক করা পুষ্টিগুণঃ👇🏻
সবুজ শাক খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমে, হজমশক্তি বৃদ্ধি পায় এবং ত্বক ও চুল সুস্থ থাকে। এগুলোতে ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও কম ক্যালোরি থাকে যা ওজন নিয়ন্ত্রণ এবং শরীরকে বিষমুক্ত রাখতে সাহায্য করে।

সবুজ শাক খাওয়ার উপকারিতা👇🏻

পুষ্টির ভান্ডার:-সবুজ শাক সবজি ভিটামিন (যেমন A, K, C), খনিজ (যেমন ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম), ফাইবার, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর।

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি:- এগুলোতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং শরীরকে বিষমুক্ত রাখে।
হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য:সবুজ শাক খেলে হৃদরোগ ও উচ্চ রক্তচাপের ঝুঁকি কমে যায় এবং ধমনী সুরক্ষিত থাকে।

হজমশক্তি উন্নত করে:-ফাইবারে ভরপুর হওয়ায় সবুজ শাক হজমশক্তি বাড়াতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।

ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক:-সবুজ শাক সবজিতে ক্যালোরি কম থাকে এবং এতে প্রচুর ফাইবার থাকে, যা পেট ভরা রাখতে সাহায্য করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

ত্বক ও চুলের উপকার:-ভিটামিন ও খনিজ পদার্থ ত্বক ও চুলকে সুন্দর ও স্বাস্থ্যোজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে।
হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি:- সবুজ শাকে থাকা ক্যালসিয়াম হাড় ও দাঁতকে মজবুত করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

#সবুজশাক

কালো কচুর ডাটা আমরা কম বেশি সকলেই পছন্দ করি।নিরামিষ আমিষ দুই ভাবেই এই কালো কচুর ডাটা রান্না করা যায়। খেতেও ভীষণই সুস্বা...
14/09/2025

কালো কচুর ডাটা আমরা কম বেশি সকলেই পছন্দ করি।নিরামিষ আমিষ দুই ভাবেই এই কালো কচুর ডাটা রান্না করা যায়। খেতেও ভীষণই সুস্বাদু হয় আর সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি খুবই পুষ্টিকর।
কালো কচুর ডাটা ফাইবার ও জলীয় অংশ হজমে সাহায্য করে, শরীরের জলের ঘাটতি পূরণ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়। এতে থাকা ভিটামিন ও খনিজ উপাদান রক্তশূন্যতা দূর করতে, দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
🌿কালো কচুর ডাটার স্বাস্থ্য উপকারিতা🌿

🍀হজমশক্তি বৃদ্ধি:- কচুর ডাটার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজম প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
🍀শরীরের জলের অভাব পূরণ:- কচুর ডাটার মধ্যে প্রচুর জল থাকায় এটি শরীরের জলের চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে, যা গরমের সময় বিশেষভাবে উপকারী।
🍀রক্তশূন্যতা প্রতিরোধ:-কচুতে থাকা আয়রন রক্তশূন্যতা দূর করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
🍀পুষ্টি উপাদানের উৎস:-কচুর ডাটা ভিটামিন এ, সি, বি-সহ পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, কপার ও জিংকের মতো খনিজ উপাদানে ভরপুর।
🍀রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি:- এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।
শক্তি জোগায়:- কচুতে থাকা শর্করা ও কার্বোহাইড্রেট শরীরের জন্য শক্তি সরবরাহ করে।
🍀চোখের স্বাস্থ্য:- কচুতে থাকা খনিজ উপাদান দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সহায়ক।

#কালোকচুরডাটা #উপকারিতা

অঙ্কুরিত মুগ ডালের স্বাস্থ্য উপকারিতামুগ ডালের স্প্রাউটগুলিকে কাঁচা বা রান্না উভয় ধরণের পুষ্টিগুণ এবং বিভিন্ন ধরণের উপক...
13/09/2025

অঙ্কুরিত মুগ ডালের স্বাস্থ্য উপকারিতা

মুগ ডালের স্প্রাউটগুলিকে কাঁচা বা রান্না উভয় ধরণের পুষ্টিগুণ এবং বিভিন্ন ধরণের উপকারিতা থাকার কারণে আশ্চর্যজনক খাবার বলা হয়। এতে ক্যালোরি কম, ফাইবার এবং ভিটামিন বি রয়েছে এবং ভিটামিন সি এবং কে এর পরিমাণ বৃদ্ধি করে; এটি আমাদের খাদ্যের জন্য অত্যন্ত স্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচিত হওয়ার জন্য যথেষ্ট কারণ। অধিকন্তু, অঙ্কুরিতকরণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে এবং অক্সিজেনের মাত্রা বাড়িয়ে আমাদের শরীরকে বিষমুক্ত করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, অঙ্কুরিতকরণ ভিটামিন ডি সহ খনিজ এবং ভিটামিনের মাত্রা বৃদ্ধি করে।

অঙ্কুরিত মুগ ডালের ৫টি স্বাস্থ্য উপকারিতা:
১. হজমশক্তি উন্নত করে
২. রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে
৩. ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
৪. হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো
৫. দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে



গভীর ভালবাসার প্রকাশ হিসেবে যখন কেউ নিজেকে নত করে,তখন তা দুর্বলতা নয়,বরং তার মানসিক দৃঢ়তা,আত্মত্যাগ ও ভালবাসার গভীরতার...
12/09/2025

গভীর ভালবাসার প্রকাশ হিসেবে যখন কেউ নিজেকে নত করে,তখন তা দুর্বলতা নয়,বরং তার মানসিক দৃঢ়তা,আত্মত্যাগ ও ভালবাসার গভীরতার পরিচায়ক ।এই আত্মনম্রতাই তার প্রকৃত গৌরব

একই হাতে গাছের ফল ও ফুল। আঃ দেখে যে কি আনন্দ হচ্ছে।
12/09/2025

একই হাতে গাছের ফল ও ফুল। আঃ দেখে যে কি আনন্দ হচ্ছে।

প্রত্যেকটি দুপুরের মধ্যে লুকিয়ে থাকে বিকেলের আশার আলো|
11/09/2025

প্রত্যেকটি দুপুরের মধ্যে লুকিয়ে থাকে বিকেলের আশার আলো|

প্রতিটি ফুলই নতুন দিনের প্রতীক, নতুন আশার আলোর প্রতীক।প্রতিটি সকালে সূর্যের আলোয় ফুলগুলো যখন প্রস্ফুটিত হয়।তখন মনে হয় আম...
11/09/2025

প্রতিটি ফুলই নতুন দিনের প্রতীক, নতুন আশার আলোর প্রতীক।প্রতিটি সকালে সূর্যের আলোয় ফুলগুলো যখন প্রস্ফুটিত হয়।তখন মনে হয় আমাদের জীবনেও ঠিক এমন আশার আলো ফুটে উঠবে।

এক সুন্দর সন্ধ্যার জন্য শুভ কামনা!
10/09/2025

এক সুন্দর সন্ধ্যার জন্য শুভ কামনা!

Address

Dhupguri

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Swastayanir Ranna Ghar posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share