20/08/2026
जोधपुरी चिकन करी — राजस्थानी स्वाद का दमदार अंदाज़
राजस्थान के जोधपुर की पहचान सिर्फ किले और नीले शहर से ही नहीं, बल्कि यहाँ के चटपटे और मसालेदार खान-पान से भी है।
जोधपुरी चिकन करी में देसी मसालों की खुशबू, प्याज़-टमाटर की ग्रेवी और मसालेदार स्वाद का ऐसा मेल होता है कि हर निवाला याद रह जाता है। 😋🔥
देसी मसालों में पका हुआ चिकन, ऊपर से हरा धनिया और साथ में गरमा-गरम बाजरे की रोटी या जीरा राइस—यही है असली राजस्थानी अंदाज़!
