Nirali's kitchen

07/11/2025

મારી રીતે એકવાર દાણાં રીંગણનું શાક બનાવી તો જુઓ ખાવાની મઝા આવી જશે|Tuvar ringan nu shaak

05/11/2025

ખાટી મીઠી ગુજરાતી કઢી અને મસાલા ખીચડી આ રીતે બનાવો આંગળા ચાટતા રહી જશો|Gujarati Kadhi Masala Khichdi









INGREDIENTS:-👇
FOR KHICHDI
Rice -1cup(ચોખા)
Green moong dal -1/2cup(મગની છાલવાળી દાળ)
Toor dal -1/2cup(તુવેરની દાળ)
Cooking oil-2-3tbsp(તેલ)
Ghee-1tbsp(ઘી)
Muster seeds -1/2tsp(રાઈ)
Cumin seeds -1/2tsp(જીરૂ)
Cloves -4-5(લવિંગ)
cinnamon stick -2inch(તજ)
Green chilli -2(લીલા મરચા)
Hing-1/4tsp(હિંગ)
Onion -1(ડુંગળી)
Garlic paste -1tbsp(લસણની પેસ્ટ)
Ginger -1inch(આદુ)
Tomato -1(ટામેટું)
Potato -1(બટાકો)
Green peas -1/4cup(લીલા વટાણાં)
Turmeric powder -1/4tsp(હળદર પાવડર)
Cumin coriander powder -1tsp(ધાણાંજીરૂ પાવડર)
Red chilli powder -1.5tsp(લાલ મરચુ પાવડર)
Water-5cup(પાણી)
Salt-2tsp(મીઠુ)
Garam masala -1tsp(ગરમ મસાલો)
Coriander leaves -2tbsp(લીલા ધાણાં)
FOR KADHI(કઢી માટે)
Curd-1 up(દહિં)
Water-1cup(પાણી)
Gram flour -2tbsp(ચણાંનો લોટ)
Garlic cloves -4-5(લસણની કડી)
Ginger -1inch(આદુ)
Green chilli -2(લીલા મરચા)
Coriander -1/4cup(લીલા ધાણાં)
Curry leaves -15(મીઠા લીમડાનાં પાન)
Ghee-1tbsp(ઘી)
Bay leaf -1(તમાલપત્ર)
Cloves -3-4(લવિંગ)
Cinnamon stick -1inch(તજ)
Dry red chilli-2 (સુકા લાલ મરચા)
Fenugreek seeds -10-12(મેથીનાં દાણાં)
Cumin seeds -1/2tsp(જીરૂ)
Hing-1/4tsp(હિંગ)
Cardamom -1(ઈલાયચી)
Sugar-2tbsp(ખાંડ)
Salt-as per your taste (મીઠુ)
Coriander leaves -1tbsp(લીલા ધાણાં)

Thank you so much for watching...😊
For more easy recipes please subscribe to my channel...😊🙏

Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!

Try this Recipe friends,
It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage

🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

/
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
/ niraliskitchen

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram

02/11/2025

આવી સ્વાદિષ્ટ દાળ પાલક ખાઈને બધા આંગળીઓ ચાટતા રહી જશે |Dal palak recipe|Dal palak tadka|Dal palak








INGREDIENTS:-👇
Moong dal -1/2cup(મગની દાળ)
Toor dal -1/2cup(તુવેરની દાળ)
Masoor dal -1/8cup(મસૂરની દાળ)
Tomatoes -2(ટામેટા)
Onion-1(ડુંગળી)
Palak-200gm(પાલકની ભાજી)
Cumin seeds -1/2tsp(જીરૂ)
Hing-1/4tsp(હિંગ)
Ginger -1inch(આદુ)
Chopped garlic cloves -1tbsp(સમારેલુ લસણ)
Green chilli -2(લીલા મરચા)
Kashmiri chilli powder-1/2tsp(કાશ્મીરી મરચુ પાવડર)
Cumin coriander powder -1tsp(ધાણાંજીરૂ પાવડર)
Turmeric powder -1/4tsp(હળદર પાવડર)
Garam masala -1/2tsp(ગરમ મસાલો)
Salt-as per your taste(મીઠુ)
FOR TADKA:-👇
Ghee-2tbsp(ઘી)
Chopped garlic cloves -1tbsp(સમારેલુ લસણ)
Kashmiri chilli powder -1/2tsp(કાશ્મીરી મરચુ પાવડર)
Dry red chilli-2(લાલ સુકા મરચા)

Thank you so much for watching...😊
For more easy recipes please subscribe to my channel ...😊🙏

Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!

Try this Recipe friends,
It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage

🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

/
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
/ niraliskitchen

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram

21/10/2025

ફક્ત ૧૫ મિનિટમાં ગૅસ સળગાવ્યા વગર બનાવો મોંઘી મિઠાઈ સસ્તામાં|Mithai Recipe|No fail Sweet Recipe









INGREDIENTS:-👇
Desiccated coconut -1cup(સુકા કોપરાનું ખમણ)
Milk powder -1/2cup(મિલ્ક પાવડર)
Sugar-1/3cup(ખાંડ)
Cardamom -2(ઈલાયચી)
Red food color -2drops(ફુડ કલર)
Milk-3tbsp(દૂધ)
Almonds-8-10(બદામ)
Cashew nuts-8-10 (કાજુ)
Pistachio -10-12(પિસ્તા)
Magajtari -2tbsp(મૈત્રીનાં બીજ)
Silver leaves -3(ચાંદીનું વર્ક)

Thank you so much for watching...😊
For more easy recipes please subscribe to my channel...😊🙏

Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!

Try this Recipe friends,
It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage

🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

/
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
/ niraliskitchen

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram

18/10/2025

દિવાળીમા ઓછા ખર્ચમા બનાવો પરફેક્ટ માપ સાથે ૧કિલો દાણાંદાર મગસ|Gujrati Magas|Magas Recipe in Gujarati







INGREDIENTS:-👇
Coarse besan-500gm(કરકરો ચણાંનો લોટ)
Bura sugar-300gm(બુરૂ ખાંડ)
Ghee-300gm(ઘી)
Milk-1/4cup(દૂધ)
Cardmom powder -1tsp(ઈલાયચી પાવડર)
Pistachio-6-7 (પિસ્તા)
Almonds-6-7(બદામ)
Chirongi -1/4tsp(ચારોળી)

Thank you so much for watching...😊
For more easy recipes please subscribe to my channel...😊🙏

Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!

Try this Recipe friends,
It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage

🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

/
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
/ niraliskitchen

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram

14/10/2025

દિવાળીમાં બનાવો એકદમ ટેસ્ટી અને ખસ્તા મીઠા ઘૂઘરા|Meetha Ghughra Recipe|Gujiya|Niraliskitchen








INGREDIENTS:-👇
Ghee-1/2cup
Cashew-10-12(કાજુ)
Almonds-10-12(બદામ)
Pistachio-10-12(પિસ્તા)
Semolina-1/4cup(સોજી)
Sugar-1/2cup(ખાંડ)
Cardamom powder-1tsp(ઈલાયચી પાવડર)
Condensed milk-150gm(મોરો માવો)
Desiccated coconut-1/4cup(સુકા કોપરાનું છીણ)
All purpose flour-250gm(મેંદો)
Salt-1/4tsp(મીઠુ)
Ghee-4tbsp(ઘી)
Cooking oil-as required (for fry)

Thank you so much for watching... 😊

For more easy recipes please subscribe to my channel... 😊🙏🏻
Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!

Try this Recipe friends, It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage
🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

https://m.youtube.com/channel/UCjPEbP_aFJ3CiHAbmH-Bf4Q
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
https://www.facebook.com/niraliskitchen/

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1f3c6cebd8tc9&utm_content=n3mjdmt

13/10/2025

પરફેક્ટ માપ સાથે એકદમ પોચી અને ક્રિસ્પી ચોખાનાં લોટની ચકરી બનાવવાની રીત|Rice Flour Chakri Recipe








INGREDIENTS:-👇
Rice flour -250gm(ચોખાનો લોટ)
Wheat flour -100gm(ઘઉંનો લોટ)
Butter-60gm(બટર)
Salt-as per your taste
Turmeric powder -1/2tsp(હળદર પાવડર)
Red chilli powder -1tsp(કાશ્મીરી મરચુ પાવડર)
Hing-1/4tsp(હિંગ)
Sesame seeds -1tbsp(સફેદ તલ)
Ginger chilli paste -1tbsp(આદુ મરચાની પેસ્ટ)
Buttermilk -1cup(છાશ)
Cooking oil -For fry(તેલ)

Thank you so much for watching...😊
For more easy recipes please subscribe to my channel...😊🙏

Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!
https://youtu.be/nhW9xBqIbrQ?si=Ct2QubzJ20qsRD-P

https://youtu.be/sZ_VBp9Ori4?si=U8Hpn61_yhRBExal

https://youtu.be/ja_uq0yB0oc?si=knnJ54XczZxLKnRZ

https://youtu.be/pAfguY9Kreg?si=qlVXFwpiOUIzlNW4

Try this Recipe friends,
It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage

🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

/
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
/ niraliskitchen

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram

10/10/2025

દિવાળીમા સરળ રીતે બનાવો ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી પાતળા મઠીયા|Mathiya recipe|Mathiya banavani reet|Mathiya








INGREDIENTS:-👇
Water-100 ml(પાણી)
Papad khar -1/2tsp(પાપડ ખાર)
Salt-1tsp(મીઠુ)
Sugar-1/4cup(ખાંડ)
Green chilli -4-5(લીલા મરચા)
Ghee-1tbsp(ઘી)
Math flour -200gm(મઠીયા નોલોટ)
Urad flour -50gm(અળદનો લોટ)
Carom seeds -1/2tsp(અજમો)
Cooking oil -as required (તેલ)

Thank you so much for watching...☺️
For more easy recipes please subscribe to my channel...☺️🙏

Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!

https://youtu.be/_Ju1rqxwAnU?si=VXufk_XpqRvR3Be7

https://youtu.be/LXCSJBMCHNw?si=8_LcmxNMLh04yL8r

https://youtu.be/S_0v8hd_mSk?si=fha6GdJr7m58o4Tu

https://youtu.be/TBvFw0E55Rk?si=7Znl0s4ssok248-Y

https://youtu.be/R3Y2Qnr7kBI?si=pLjQvlPrb6xMka0s

Try this Recipe friends,
It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage

🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

/
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
/ niraliskitchen

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram

08/10/2025

દિવાળી પર ઘરે બનાવો પહેલીવાર માં જ પરફેક્ટ ફુલેલી ક્રિસ્પી ચોરાફળી|Chorafali recipe|No fail recipe









INGREDIENTS:-👇
Gram flour -150gm(ચણાંનો લોટ)
Udad flour -100gm(અળદનો લોટ)
Water-1/2cup(પાણી)
Salt-1tsp(5gm)(મીઠુ)
Cooking soda-1/2tsp(2gm)(કુકિંગ સોડા)
Cooking oil -1tbsp(તેલ)
Cooking oil -as required (for fry)(તેલ)
Rice flour -1tbsp(ચોખાનો લોટ)
Black salt -1/2tsp(સંચળ પાવડર)
Red chilli powder -1/2tsp(લાલ મરચુ પાવડર)

Thank you so much for watching...😊
For more easy recipes please subscribe to my channel...😊🙏

Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!

Try this Recipe friends,
It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage

🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

/
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
/ niraliskitchen

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram

06/10/2025

દાંત વગર પણ ખાઈ શકાય એવી અગણિત પડ વાળી ખસ્તા ફરસી પુરી|Farsi puri recipe|Padwadi verki puri









INGREDIENTS:-👇
All purpose flour -2cup(મેંદો)
Cumin seeds,Carom seeds-1/2tbsp(જીરૂ અને અજમો)
Salt-1/2tbsp(મીઠુ)
Ghee-2tbsp(ઘી)
Rice flour -1/2cup(ચોખાનો લોટ)
FOR SATA(સાટા માટે)
Rice flour 1/4cup(ચોખાનો લોટ)
Ghee-1/4cup(ઘી)
Cooking oil -for fry(તેલ)

Thank you so much for watching...😊
For more easy recipes please subscribe to my channel...😊🙏

Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!

Try this Recipe friends,
It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage

🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

/
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
/ niraliskitchen

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram

04/10/2025

દિવાળી માટે આ રીતે ચેવડો બનાવશો તો એકદમ ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી બનશે|Poha chivda recipe|chevdo|Chivda








INGREDIENTS:-👇
Salt-1/2tsp(મીઠુ)
Amchoor powder -1/2tsp(આમચૂર પાવડર)
Sugar -2tsp(ખાંડ)
Naylon poha -500gm(નાયલોન પૌંઆ)
Curry leaves -1/2cup(મીઠા લીમડાનાં પાન)
Peanuts -1/2cup(શીંગદાણા)
Daliya dal-1/2cup(દાળિયાની દાળ)
Cashew nuts -1/3cup(કાજુ)
Kismis -1/3cup(સુકી દ્રાક્ષ)
Green chilli -6-7(લીલા મરચા)
Dry coconut Slice -1/3cup(સુકા કોપરાની સ્લાઈસ)
Cooking oil -as required (તેલ)
Muster seeds -1/2tsp(જીણી રાઈ)
Cumin seeds -1/2tsp(જીરૂ)
Hing-1/2tsp(હિંગ)
Turmeric powder -1tsp(હળદર પાવડર)

Thank you so much for watching...😊
For more easy recipes please subscribe to my channel...😊🙏

Subscribe કરવુ બિલકુલ ફ્રી છે!
Try this Recipe friends,
It is very simple and easy to make at home if you are trying this for first time, you can make it very Easily... Because it's made from Simple ingredients wich are easily Available.. Please do Comment And share if you like Recipe , please click like Button And share it with your friends and family...
Do Subscribe It's Totally Free for you All but it will encourage

🛑અમારી You tube channel ને સબસ્ક્રાઈબ કરવા 👇

/
💁🏻‍♀️ બાજુમાં આપેલી ઘંટડી🔔 ટચ કરો જેથી નવી નવી રેસિપી નાં નોટિફિકેશન તમને મળતા રહે

અમારી સાથે ફેસબુક પેજ પર જોડાવા માટે 👇
/ niraliskitchen

અમારી સાથે ઈન્સ્ટાગ્રામ પર જોડાવા માટે 👇

https://www.instagram

04/10/2025