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! नीचे एक फेसबुक पोस्ट के लिए उपयुक्त, संक्षिप्त और प्रभावशाली आर्टिकल दिया गया है जो जलवायु परिवर्तन (Climate Change) क...
14/06/2025

! नीचे एक फेसबुक पोस्ट के लिए उपयुक्त, संक्षिप्त और प्रभावशाली आर्टिकल दिया गया है जो जलवायु परिवर्तन (Climate Change) के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए लिखा गया है:

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🌍 जलवायु परिवर्तन: अब नहीं तो कब? 🌱

आज हम सभी ग्लोबल वार्मिंग, बेमौसम बारिश, भीषण गर्मी और प्राकृतिक आपदाओं को अपनी आँखों से देख रहे हैं। यह सब सिर्फ मौसम की मार नहीं है, बल्कि यह क्लाइमेट चेंज का सीधा असर है – एक ऐसा खतरा जिसे हम नज़रअंदाज़ करते आ रहे हैं।

🚨 जलवायु परिवर्तन का कारण:

जंगलों की कटाई 🌳

गाड़ियों और फैक्ट्रियों से निकलता धुआँ 🚗🏭

प्लास्टिक और अन्य प्रदूषण ♻️

अनियंत्रित ऊर्जा उपयोग ⚡

🌡️ परिणाम:

बढ़ता तापमान

पिघलते ग्लेशियर

सूखा और बाढ़ जैसी चरम आपदाएँ

जीव-जंतुओं और इंसानों के जीवन पर खतरा

✅ अब समय है कुछ करने का:

पेड़ लगाएँ, पेड़ बचाएँ 🌿

प्लास्टिक का कम इस्तेमाल करें 🚫

साइकिल या पब्लिक ट्रांसपोर्ट का उपयोग करें 🚲

ऊर्जा की बचत करें 🔋

दूसरों को भी जागरूक करें 📣

यह सिर्फ सरकार या वैज्ञानिकों की जिम्मेदारी नहीं, हम सभी की ज़िम्मेदारी है। 🌎
छोटे कदम भी बड़ा बदलाव ला सकते हैं।

✍️ "प्रकृति को बचाइए, ताकि भविष्य आपको धन्यवाद दे सके।"

👇👇👇👇👇👇👇👇👇छनुआ लिट्टी एक पारंपरिक बिहारी व्यंजन है, जो छनुआ (चावल का आटा) और लिट्टी (एक प्रकार का पराठा) से बनाया जाता है...
29/12/2024

👇👇👇👇👇👇👇👇👇छनुआ लिट्टी एक पारंपरिक बिहारी व्यंजन है, जो छनुआ (चावल का आटा) और लिट्टी (एक प्रकार का पराठा) से बनाया जाता है। यहाँ छनुआ लिट्टी बनाने की विधि है:

सामग्री:👇👇👇👇👇👇👇👇👇🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘

- 2 कप छनुआ (चावल का आटा)

- 1 कप लिट्टी का आटा (गेहूं का आटा या मैदा)

- 1/2 चम्मच नमक

- 1/4 चम्मच बेकिंग पाउडर

- 1 बड़ा चम्मच घी या तेल

- पानी (आवश्यकतानुसार)
- भरने के लिए:

- 1/2 कप प्याज, बारीक कटा हुआ

- 1/2 कप टमाटर, बारीक कटा हुआ

- 1/4 कप धनिया, बारीक कटा हुआ

- 1/4 कप हरी मिर्च, बारीक कटी हुई

- 1/2 चम्मच जीरा

- 1/2 चम्मच गरम मसाला

- नमक, स्वादानुसार

विधि:

1. एक बड़े प्याले में छनुआ, लिट्टी का आटा, नमक, और बेकिंग पाउडर मिलाएं।

2. इसमें घी या तेल मिलाएं और अच्छी तरह मिला लें।

3. धीरे-धीरे पानी मिलाकर आटे को गूंथ लें।

4. आटे को 10-15 मिनट तक रख दें ताकि वह सेट हो जाए।

5. आटे को छोटे-छोटे हिस्सों में बांट लें।

6. एक हिस्से को लेकर उसे गोल आकार में बेल लें।

7. इसमें भरने के लिए तैयार किया गया मिश्रण रखें।

8. लिट्टी को अच्छी तरह से बंद कर दें और उसे गोल आकार में दबा दें।

9. एक नॉन-स्टिक पैन या तवे पर लिट्टी को सेक लें।

10. लिट्टी को दोनों तरफ से सुनहरा होने तक सेकें।

11. गरमा गरम लिट्टी को परोसें और इसका आनंद लें!

यह विधि आपको स्वादिष्ट और पारंपरिक छनुआ लिट्टी बनाने में मदद करेगी।

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