Simbenia

04/01/2026

Simbenia® – Die Universität Sassari stellt das Projekt zur Weinherstellung in Amphoren vor, zwischen Archäologie, Innovation und Terroir – Artikel Tageblatt

Fondazione Mont’e Prama Università di Sassari e.INS Spoke 2 UniCa - Università degli Studi di Cagliari INRA - Institut National de Recherches Archéologiques Domaine L&R Kox Vini Gostolai La Torretta

18/12/2025

13 dicembre 2025 Cabras

17/12/2025

Il 13 dicembre, nella sala convegni della Peschiera Mar’e Pontis di Cabras, la Fondazione Mont’e Prama ha ospitato l’evento “Tecnologia e forme della vinificazione in anfora dall’età nuragica a quella contemporanea” con la presentazione di Simbenia progetto in collaborazione con l’Università di Sassari sviluppato nell’ambito dell’ecosistema dell’innovazione e.INS, finanziato dal PNRR – e.INS Spoke 2, con il sostegno dell’Unione Europea – Next Generation EU.
Viticoltura, biodiversità, archeologia, design e nuove tecnologie un progetto interdisciplinare e internazionale di Antonio Arcadu a cura di Antonella Camarda e Anna Depalmas Università di Sassari in collaborazione con Domaine L&R Kox, Vini Gostolai, La Torretta e Artenova terrecotte
Grazie anche a Luca Cheri INRA - Institut National de Recherches Archéologiques e a Heart Studio e Museo Civico "Giovanni Marongiu" - Cabras

16/12/2025

13 dicembre 2025 a Cabras (Oristano, Sardegna) il primo evento dedicato alla vinificazione in anfora in Sardegna!

L’incontro, intitolato "Simbenia Tecnologia e forme della vinificazione in anfora dall’età nuragica a quella contemporanea”, sviluppato dall' Università degli Studi di Sassari nell’ambito dell’ecosistema dell’innovazione e.INS, con il supporto del PNRR – e.INS Spoke 2 e dell’Unione Europea tramite il programma Next Generation EU.

La direzione progetto Antonella Camarda Anna Depalmas.
Antonio Arcadu artigiano industriale ha dedicato anni di ricerca per ripristinare una funzione tecnica contemporanea all’anfora nuragica.
Luca Cheri direttore Fondazione Mont’e Prama
ll programma prevede una serie di interventi accademici, tra cui Gianluigi Bacchetta che presenterà le origini della vite domestica in Sardegna, Erica Nocerino discuterà dell’importanza della e della nella digitalizzazione dei beni archeologici. INRA - Institut National de Recherches Archéologiques

Il 13 dicembre 2025, a Cabras, si svolgerà un evento sulla vinificazione in anfora, presentando il progetto Simbenia dell'Università di Sassari, con focus su archeologia e innovazione.

14/12/2025

13/12/2025

11/12/2025

Archeologia, design e vinificazione: Simbenia restituisce funzione tecnica all'anfora nuragica HorecaNews.it articoloAngela Petroccione

Il 13 dicembre, nella sala convegni della Peschiera Mar’e Pontis di Cabras, la Fondazione Mont’e Prama ospita l’evento “Tecnologia e forme della vinificazione in anfora dall’età nuragica a quella contemporanea” con la presentazione di Simbenia, progetto dell’Università di Sassari sviluppato nell’ambito dell’ecosistema dell’innovazione e.INS, finanziato dal PNRR – e.INS Spoke 2, con il sostegno dell’Unione Europea – Next Generation EU. Museo Civico "Giovanni Marongiu" - Cabras

Il 13 dicembre a Cabras il progetto Simbenia presenta in un evento dedicato nuove sperimentazioni sulla vinificazione in anfora

08/12/2025

Sabato 13 dicembre 2025, nella Sala Convegni della Peschiera Mar'e Pontis a Cabras, la Fondazione Mont'e Prama ospita la presentazione pubblica di Simbenia – Tecnologia e forme della vinificazione in anfora dall'età nuragica a quella contemporanea.

13 dicembre 2025 – ore 9.30 Fondazione Mont’e Prama, Sala Convegni della Peschiera Mar’e Pontis, Cabras Sabato 13 dicembre 2025, nella

06/12/2025

Simbenia arriva a Cabras (Oristano)

Dove storia e innovazione si incontrano: il mondo del vino dialoga con quello dell’archeologia in un evento unico.

Sabato 13 dicembre 2025 vi aspettiamo per il convegno "SIMBENIA – Tecnologia e forme della vinificazione in anfora dall’età nuragica a quella contemporanea"
📍 Dove: Sala convegni della Peschiera Mar’e Pontis, Cabras
🕣 Quando: 13 dicembre 2025 dalle 9:30

Un evento curato da Antonella Camarda e Anna Depalmas, realizzato nell’ambito del progetto e.INS (PNRR).

Programma:

-h. 9.30 Saluti istituzionali
Anthony Muroni, Presidente, Luca Cheri, Direttore Fondazione Mont’e Prama
Luca Pulina, Professore Ordinario di Informatica, Responsabile e.INS Spoke 2 Università di Sassari
David Weis, Directeur INRA - Institut National de Recherches Archéologiques Grand Duché de Luxembourg.
Modera Antonella Camarda, Professoressa Associata di Museologia, Storia della Critica Artistica e del restauro – Università di Sassari
-h. 10.00
Storie preistoriche di uva, vino e dei loro vasi
Anna Depalmas, Professoressa Ordinaria di Preistoria e Protostoria -Università di Sassari
-h. 10.25
Le origini della vite domestica in Sardegna: il caso di studio di Sa Osa
Gianluigi Bacchetta, Professore Ordinario di Botanica Sistematica – Università degli Studi di Cagliari
Marco Sirigu – Banca del Germoplasma della Sardegna
Mariano Ucchesu, University of Montpellier
-h. 10.50
Dibattito e breve pausa
-h. 11.30
La geomatica e la fotogrammetria per la digitalizzazione dei beni archeologici
Erica Nocerino, Professoressa Associata di Geomatica – Università di Sassari
-h. 11.55
Il progetto Simbenia
Antonio Arcadu
-h. 12.20
La sperimentazione – risultati e prospettive
Modera Marco Vannini, Professore Ordinario di Economia politica – Università di Sassari
Tavola rotonda con
Laurent Kox Domaine L&R Kox Riccardo Magno La Torretta, Tonino Arcadu Vini Gostolai
-h. 12.50
Dibattito
-h. 13.15
Conclusione lavori prima sessione
Presentazione della sperimentazione del vino delle anfore Simbenia

Programma completo:
https://eins-spoke2.uniss.it/simbenia-tecnologia-e-forme-della-vinificazione-in-anfora-dalleta-nuragica-a-quella-contemporanea-cabras/?fbclid=IwY2xjawOgtFtleHRuA2FlbQIxMABicmlkETAzN3luQkdGUmZVQWl4WXZlc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHqADoREADlQ_sUpUMJ80PUUT5hFlLs15EotAQyhX-RKQ176Gz8AUwQOnP7fs_aem_N7kK9fYqYs4SY5exxYmdpA -content

29/08/2025

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