2ingredienti Arte & Cibo

2ingredienti Arte & Cibo Un po' blog e un po' magazine sulle interconnessioni tra arte ed enogastronomia. Servizi professionali nella comunicazione e marketing del Food.

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Per Taverna 49 a Pompei è un modo nuovo per abbinare e valorizzare i prodotti locali
28/04/2025

Per Taverna 49 a Pompei è un modo nuovo
per abbinare e valorizzare i prodotti locali

A Pompei si sta ridefinendo il processo di integrazione dei sapori locali con le tradizioni di altri Paesi. E a “fare posto” è la pizza. Taverna49, infatti, da pochi mesi ha abbandonato i panni di …

Il 6 maggio prossimo al Caruso, A Belmond Hotel Amalfi Coast
28/04/2025

Il 6 maggio prossimo al Caruso, A Belmond Hotel Amalfi Coast

Ci sono ponti che, per essere gettati, non necessitano di grandi progetti o di elaborazioni complesse ma solo di intuizioni, occasioni, vedute coincidenti. Il 6 maggio 2025 al Ristorante Belvedere …

La Pizza di Valerio, Pietro e Alex Di Bratto è caratterizzata da uno stile intermedio tra il napoletano e il salernitano...
18/04/2025

La Pizza di Valerio, Pietro e Alex Di Bratto è caratterizzata da uno stile intermedio tra il napoletano e il salernitano: il disco di pasta, scioglievole al centro, è delimitato da un cornicione di media struttura ben alveolato con una consistenza più croccante e un gusto più rustico La Strappata

Da poco ha fatto il suo ingresso la primavera e la pizzeria La Strappata® di Battipaglia si è preparata ad accoglierla con nuove pizze stagionali pensate per esaltare i suoi colori, profumi e sapor…

Alla Pizzeria Ammaccata - Antica pizza cilentana la primavera si vive attraverso i grani tradizionali, verdure locali e ...
18/04/2025

Alla Pizzeria Ammaccata - Antica pizza cilentana la primavera si vive attraverso i grani tradizionali, verdure locali e cottura a legna, quella di un tempo. Un ritorno alle radici, tra gesti lenti, antichi sapori e memoria

Le mani e il grano: un intreccio che dà vita a sapori, tradizioni, valori. In una parola, vita. È su questo fil rouge che Cristian Santomauro nel Cilento sperimenta in vista di Pasqua percorsi che …

Il pastry chef Rocco Cannavino con Fabio Esposito per scoprire i migliori spuntini notturni su Food Network canale 33 Zi...
17/04/2025

Il pastry chef Rocco Cannavino con Fabio Esposito per scoprire i migliori spuntini notturni su Food Network canale 33 Zio Rocco Lab Store

Dal 17 aprile ogni giovedì dalle 22:00 su Food Network canale 33 arriva la nuova serie “Dolci di notte” con Fabio Esposito, imprenditore e volto televisivo, e Rocco Cannavino, pastry chef, che acco…

Un documentario fotografico che rappresenta oltre cento agricoltori e chef della Hudson Valley, realizzato dal fotografo...
17/04/2025

Un documentario fotografico che rappresenta oltre cento agricoltori e chef della Hudson Valley, realizzato dal fotografo e autore Francesco Mastalia

Il 12 aprile alla Pinacoteca Provinciale di Salerno è stata esposta la mostra fotografica “Organic: Contadini & Chef della Hudson Valley” in programma fino al 14 maggio 2025, un documentario fo…

Dal 1° aprile al 25 maggio 2025, alcuni ristoranti selezionati della Capitale ospiteranno eventi e degustazioni per far ...
17/04/2025

Dal 1° aprile al 25 maggio 2025, alcuni ristoranti selezionati della Capitale ospiteranno eventi e degustazioni per far conoscere e apprezzare i sapori autentici e i valori del biologico, promuovendo un modello di consumo più consapevole e rispettoso dell’ambiente per un totale di 106 giornate

Sempre più consumatori italiani dimostrano una crescente attenzione nei confronti della sostenibilità e della qualità delle materie prime anche nel contesto della ristorazione. Un’indagine condotta…

La direttrice Iolanda Mansi e lo chef Armando Aristarco trasformano l’hotel Belmond in un tempio dell’identità culturale...
17/04/2025

La direttrice Iolanda Mansi e lo chef Armando Aristarco trasformano l’hotel Belmond in un tempio dell’identità culturale e gastronomica campana Caruso, A Belmond Hotel

La direttrice Iolanda Mansi e lo chef Armando Aristarco trasformano l’hotel Belmond in un tempio dell’identità culturale e gastronomica campana Al Belmond Caruso di Ravello, simbolo di eleganza int…

Il nuovo progetto promosso da AMAP – Agenzia per l’Innovazione nel Settore Agroalimentare e della Pesca della Regione Ma...
17/04/2025

Il nuovo progetto promosso da AMAP – Agenzia per l’Innovazione nel Settore Agroalimentare e della Pesca della Regione Marche, che animerà il territorio marchigiano per tutto questo anno con eventi, percorsi e iniziative legate al mondo dell’olivo e all’oleoturismo

C’è un angolo d’Italia dove l’olio non è solo un alimento, ma una narrazione vivente fatta di paesaggi, mani sapienti e cultura millenaria. Si chiama Olivosfera ed è il nuovo progetto promosso da A…

“Divina Food Experience - Vietri tra Arte & Gusto” si snoderà lungo il centralissimo Corso Umberto I dalle ore 18 alle ...
15/04/2025

“Divina Food Experience - Vietri tra Arte & Gusto” si snoderà lungo il centralissimo Corso Umberto I dalle ore 18 alle ore 23 Divina Experience

L’inestimabile patrimonio enogastronomico, artistico e culturale della Costiera Amalfitana sarà indiscusso protagonista della prima edizione di “Divina Food Experience – Vietri tra Arte &…

L’evento, dal forte valore simbolico, celebra il legame tra due territori uniti dalla bellezza del paesaggio Luciano Fre...
27/03/2025

L’evento, dal forte valore simbolico, celebra il legame tra due territori uniti dalla bellezza del paesaggio Luciano Fregonese Sindaco

Sabato alle 14:30, una delegazione di cittadini di Valdobbiadene, guidata dal sindaco Luciano Fregonese, sarà ospite dell’amministrazione comunale di Minori, con il sindaco Andrea Reale a fare gli …

Scaglione (Associazione Italiana Coltivatori) -“orgoglio italiano, premiata qualità” Fattoria Ambrosio
27/03/2025

Scaglione (Associazione Italiana Coltivatori) -“orgoglio italiano, premiata qualità” Fattoria Ambrosio

SALERNO. “Orgogliosi del riconoscimento europeo attribuito ad un’azienda agricola salernitana, così viene premiata la qualità della produzione di olio extravergine di oliva e il lavoro dei nostri a…

Questa donazione rappresenta un passo storico: per la prima volta, un'iniziativa legata alla tradizione gastronomica sos...
27/03/2025

Questa donazione rappresenta un passo storico: per la prima volta, un'iniziativa legata alla tradizione gastronomica sostiene direttamente e concretamente il microcosmo sanitario della Costiera Amalfitana

Photo by Anna Shvets on Pexels.com L’evento “Il Giorno della Santarosa” di Conca dei Marini è una manifestazione estiva che celebra la tradizione della sfogliatella Santarosa, un …

Un appuntamento di grande rilevanza per il settore enologico, inserito nell’ambito dell’evento Open Outdoor Experiences ...
27/03/2025

Un appuntamento di grande rilevanza per il settore enologico, inserito nell’ambito dell’evento Open Outdoor Experiences Paestum Fisarsalerno

Capaccio – Paestum (SA), 30 marzo 2025 – La delegazione FISAR Salerno annuncia il convegno “Il Futuro dei Vini Dealcolati e Naturali”, un appuntamento di grande rilevanza per il settore enolo…

Ecco il nuovo menu che racconta una storia tra passato e presente La Strappata
20/03/2025

Ecco il nuovo menu che racconta una storia tra passato e presente La Strappata

La Strappata®, da sx Alex, Valerio e Pietro Di Bratto Non è una pizza, non è pane, non è nemmeno una focaccia, è La Strappata®. Un mix di freschezza e croccantezza i tratti distintivi di un prodott…

Protagonista della cena spettacolo a tema medievale il Cavolfiore della Piana del Sele IGP Terra Orti
20/03/2025

Protagonista della cena spettacolo a tema medievale il Cavolfiore della Piana del Sele IGP Terra Orti

EBOLI (SA) Una nuova occasione per assaporare il gusto della Storia, quella di un territorio ricco di bellezze artistiche e di peculiarità culturali ma anche di eccellenze agricole e gastronomiche.…

Un importante traguardo a livello nazionale è stato raggiunto da Gargiulo Coloniali di Eboli Amaro Don Carlo
20/03/2025

Un importante traguardo a livello nazionale è stato raggiunto da Gargiulo Coloniali di Eboli Amaro Don Carlo

Un importante traguardo a livello nazionale è stato raggiunto da Gargiulo Coloniali di Eboli che sabato scorso 1° marzo ha ricevuto la Menzione Speciale per la categoria Liquorifici per Amaro Don C…

Già ideatore della brioche pandoro ha realizzato un nuovo lievitato ispirandosi all’iconica merendina Zio Rocco Lab Stor...
20/03/2025

Già ideatore della brioche pandoro ha realizzato un nuovo lievitato ispirandosi all’iconica merendina Zio Rocco Lab Store Ziorocco the italian Baker

Oltre 70 anni fa nasceva una merendina destinata a fare la storia: il buondì di Angelo Motta. Ispirandosi al famossissimo lievitato, il pastry chef Rocco Cannavino, in arte “Zio Rocco”, ne ha fatto…

Indirizzo

Via Nuova Chiunzi
Maiori
84010

Orario di apertura

Lunedì 09:00 - 17:00
Martedì 09:00 - 17:00
Mercoledì 09:00 - 17:00
Giovedì 09:00 - 17:00
Venerdì 09:00 - 17:00

Telefono

+393934493413

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2ingredienti Arte & Cibo è molto più di un semplice blog! Si propongono consulenze nel settore enogastronomico, della ristorazione, strategie di comunicazione, gestione di pagine social/contenuti per il web, redazione di articoli/testi per il cartaceo e ufficio stampa. Inoltre si propongono studi mirati sulla progettazione e ottimizzazione dei servizi di ristorazione, attraverso l'ideazione di menù e valutazioni sull'impatto estetico di piatti. 2ingredienti Arte & Cibo è anche organizzazione di eventi, proposte culturali, serate di degustazione, presentazione prodotti, convegni, progettazione di itinerari enogastronomici e corsi specifici per adulti e bambini.