M: Comunicazione

29/06/2025

exforo entra ufficialmente nella selezione della michelinguide 2025!
Un riconoscimento importante per Chef Edoardo Caldon e per tutto il team:
siamo orgogliosi di accompagnarli nel racconto di questo percorso attraverso le attività di ufficio stampa e media PR.
Big congrats to the whole crew!

Scrive la : «Posizione incantevole affacciata su Prato della Valle, in quelle che erano le antiche stalle dell’epoca, e nella cui piazza si svolgeva il mercato degli animali. Locale multitasking, ci sono anche un bistrot per l’aperitivo e un cocktail bar per il dopo cena, ma è Exforo la punta di diamante con il suo ambiente contemporaneo, leggermente dark, e la sua cucina improntata a una colorata contemporaneità. Imperdibile nella bella stagione il servizio estivo in terrazza con ampia vista».

Ph credits. 📷 Veneto Secrets pi_raw_

29/01/2025

Abbiamo collaborato con polin_group a sigepworld 2025, unendo esperienza e innovazione nel mondo dell’Arte Bianca.

Polin è la più grande realtà industriale italiana – e tra le prime al mondo – nella progettazione e realizzazione di forni e macchine per panificazione, pasticceria e pizzeria. Da sempre, offre soluzioni su misura per l’industria dolciaria e la più completa gamma di tecnologie per i laboratori artigianali e industriali.

Grazie a tutti i Maestri dell’Arte Bianca che hanno dato vita ai due laboratori, Bakery & Pastries Lab e Pizza Lab, condividendo passione, competenza e creatività.

Un’esperienza intensa e coinvolgente, resa possibile dalla sinergia tra innovazione, tradizione e talento.

M: Comunicazione for Press Office Italia Media PR Italia PR Italia Event Support Italia

17/12/2024

Il panettone del maestro Matteo Cunsolo, de La Panetteria di Parabiago (Milano) e socio di scelto fra i migliori dal critico Luigi Cremona. La classifica di The Italy Insider.

https://www.theitalyinsider.com/luigi-cremona-panettoni/

05/09/2024

«Georgina Rodriguez al party Diva e Donna organizzato da Tiziana Rocca al SINA Centurion Palace - Antinoo's Restaurant dedicato alle donne, carrellata di volti noti da Gessica Notaro a Clizia Incorvaia. Martina Stella: «Giusto sentirsi insicure».

Gm Paolo Morra
Executive chef Giancarlo Bellino
Sommelier e maître Louis Savio

il video al lservizio de Il Gazzettino: https://www.ilgazzettino.it/speciali/mostra_del_cinema_di_venezia/premio_diva_donna_georgina_rodriguez_clizia_incorvaia_martina_stella_gessica_notaro_alessia_orro-8334029.html

28/08/2024

«In un periodo afoso e affollato, ritrovarsi in un evento esclusivo come quello andato in scena il 22 agosto scorso, il Cortina Summer Party, ripaga di tutte le fatiche. Lo organizzano da quindici anni due fratelli ampezzani, Erica e Alvise Zuliani di Cortina Red Squirrel, grandi conoscitori del territorio e delle tradizioni ampezzane. La formula è semplice: un picnic gourmet ad alta quota con buon cibo preparato dai migliori chef del territorio, buon vino di selezionati produttori veneti, uno spruzzo di cultura che non fa mai male, un po’ di glamour e outfit ampezzani, musica e voglia di stare insieme».

chef Federico Kratter Ristorante Mondschein - A taste of the Dolomites
chef Graziano Prest Ristorante Tivoli Cortina - Famiglia Prest
Maestro Denis Lovatel
Chef Andrea Chivetto ristorante dell'HOTEL de LEN

Cortina Summer Party il racconto di Samanta Cornaviera su Linkiesta Gastronomika. thanks to Anna Prandoni

https://www.linkiesta.it/2024/08/cortina-val-bene-una-coda-summer-party/

Il 22 agosto la Valle d’Ampezzo è stata animata dall’evento estivo che da quindici anni celebra la cucina e la cultura locale.

30/07/2024

Grazie Emanuela Sanavio che nell’articolo de Il Golosario racconta in maniera dettagliata e coinvolgende il progetto dell' Isolalevignole. Ne cattura l'essenza e l'entusiasmo che guida i fondatori!

https://www.ilgolosario.it/it/le-vignole-isoletta-di-fronte-a-venezia-rinata

con Aleema Salmasi Roberto Boem Francesco Ghisini Carlo Zangrando Ornella Scarpa Roncùs Manuela Barcovini

In attesa di degustare il vino ottenuto dai nuovi vigneti di uva dorona, brindiamo con L'Ua d'Oro alla rinascita di Le Vignole

17/06/2024

L'apertura di Isolalevignole raccontata da VOYAGER-magazine.it.

con
Carlo Zangrando, Roberto Boem (Aleema Salmasi), Roncùs (Manuela Barcovini), Antonio Vianello (Ornella Scarpa).

Gli spazi dell’ex storica trattoria ospiteranno un nuovo impianto di 2 ettari di vitigno di uva Dorona e un’area dedicata ad eventi, cerimonie, visite guidate agli orti bio e degustazioni di vino Negli anni ’60 e ’70, l’Isola delle Vignole era una meta ambita per mangiare piatti tradiziona...

12/05/2024

L’eleganza dei dettagli …

Villa Cordevigo Relais & Châteaux

Ph. Ivan Crosatto

23/04/2024

La natura che emoziona... e vibra...
Il parco di Villa Cordevigo Relais & Châteaux
Cinque stelle lusso, Cavaion Veronese (Verona)

Ph. Ivan Crosatto for M: Comunicazione

13/12/2023

Rotta verso le Lofoten…

Chef Gigi Dariz del Ristorante Da Aurelio - Passo Giau , ha interpretato la storia della Tagliapietra - Le eccellenze del mare con la ricetta “Pan brioche con granchio blu, maionese al lampone, cipolla caramellata e guacamole”… un viaggio culinario alla scoperta del merluzzo e delle ( 🇳🇴)

Cosa abbiamo fatto per l’inaugurazione della nuova sede:
👉 definizione concept evento✔️
👉coordinamento progetto ✔️
👉 organizzazione inaugurazione ✔️
👉 esame criteri qualitativi+quantitativi ✔️
👉 coordinamento welcome guest ✔️
👉 pianificazione attività e scaletta ✔️
👉 media pr + press Office ✔️

28/11/2023

We are thrilled to announce that Le Guide De L'Espresso 2024 has bestowed upon the prestigious recognition of two hats for the Antinoo's Restaurant & Lounge at Sina Centurion SINA Centurion Palace - Antinoo's Restaurant.

This achievement is a testament to the unwavering dedication of Chef Giancarlo Bellino and the entire Team, who relentlessly strive to showcase a top-notch culinary experience that seamlessly blends tradition with innovation, in the heart of Venice.

Thank you Le Guide de L'Espresso for acknowledging our commitment to excellence in "I 1000 Ristoranti d'Italia" and for fueling our motivation to continue pushing the boundaries of gastronomic innovation.

05/05/2023

«Aprire all'estero si può».

L’intervista al Maesto Matteo Cunsolo de "Il Panificatore", di Italian Gourmet, racconta la sfida di Pomona Ibiza, un progetto condiviso con lo chef David Reartes Artigas e l'imprenditore Andrea Chiapparini per dare valore al Pane e all’artigianalità italiana sposando la tradizione e il rispetto per il territorio ibizenco.

Grazie ad Atenaide Arpone e alla redazione per il tempo dedicato.

Buona lettura!