14/08/2026
🌱 DALLA TERRA AL GENE, CLIMA, NUTRIZIONE E LONGEVITA'
percorso in otto appuntamenti in collaborazione con Associazione MetaArte cultura - contributo bilancio partecipato 2026 Consulta 3B
iscrizioni 342 742 3554
programma
🌍 CAMBIAMENTI CLIMATICI, AGRICOLTURA QUALITÀ DEI PRODOTTI E SALUTE
📅 24 SETTEMBRE (Ore 16.30 | Biblioteca Forcellini)
• Tema: L’impatto dei cambiamenti climatici su suolo, colture e qualità del cibo
• Relatrice: Laura Torresin (naturalista e botanica)
• Contenuti: Focus su come il riscaldamento globale e gli stress ambientali modifichino il suolo, le piante coltivate e i valori nutrizionali dei prodotti.
📅 28 SETTEMBRE (Ore 16.30 | Biblioteca Forcellini
)• Tema: Longevità e clima: le scelte alimentari che fanno bene a noi e al pianeta
• Relatrice: Paola Battivelli (biologa nutrizionista)
• Contenuti: Introduzione ad un modello alimentare che unisca longevità in salute a sostenibilità.
🍎 ALIMENTAZIONE E PREVENZIONE
📅 19 OTTOBRE
• Tema: Cibo, salute e terza età: gestire le patologie a tavola
• Relatrice: Paola Battivelli (biologa nutrizionista
)• Contenuti: L'importanza dell'alimentazione come risorsa per la preservazione della salute, la prevenzione e la gestione di alcune patologie croniche diffuse in età avanzata, come il diabete.
📅 28 NOVEMBRE (Ore 10.30 | Biblioteca Forcellini)
• Tema: La spesa e la cucina per la salute in età avanzata
• Relatrice: Paola Battivelli (biologa nutrizionista)
• Contenuti: Consigli pratici e informazioni utili alla lettura consapevole delle etichette alimentari, per supportare i cittadini nella scelta dei prodotti e nell'individuazione di componenti potenzialmente dannose.
✨ 🌿 VIVERE MEGLIO PIÙ A LUNGO. SCELTE QUOTIDIANE PER UNA LONGEVITÀ IN SALUTE
📅 31 OTTOBRE (Ore 10.30 | Biblioteca Forcellini)
• Tema: Il cibo che parla ai nostri geni. Alimentazione, longevità e cotture intelligenti
• Contenuti: Come l’alimentazione può “accendere” o “spegnere” i geni coinvolti nella salute, contrastare infiammazione e invecchiamento, e come cucinare senza compromettere le proprietà benefiche.
📅 7 NOVEMBRE (Ore 10.30 - 12.00 | Biblioteca Forcellini
)• Tema: Quanti anni ha davvero il tuo corpo? Conoscere e misurare la propria età biologica
• A cura di: Dott.ssa Sofia Pavanello (Professore associato in Medicina del Lavoro) e Azienda Ospedale-Università di Padova.
• Dettagli: Sessione dedicata allo screening dell’età biologica, per comprendere l'invecchiamento dell'organismo e individuare gli aspetti dello stile di vita su cui intervenire.
🧠 ALIMENTAZIONE E DISTURBI ALIMENTARI (Ore 16.30 | biblioteca Forcellini)
iscrizioni 342 742 3554
📅 15 DICEMBRE
• Tema: Corpo, cibo ed emozioni: quando il peso diventa una malattia, tra stigma sociale e scelte individuali
• Relatore: Fabio Tonello (Psicologo - Psicoterapeuta Cognitivo Comportamentale)
• Contenuti: Relazione tra emozioni e cibo attraverso la lente della psicologia cognitivo-comportamentale, con focus su obesità, stigma sociale e strumenti per cambiare.
📅 10 DICEMBRE
• Tema: Disturbi Alimentari: tutti coinvolti
• Relatrice: Sofia Calonacci (Psicologa e psicoterapeuta, Centro Disturbi Alimentari di Padova)
• Contenuti: Il cibo come racconto che attraversa le età della vita. Focus sulla relazione tra abitudini alimentari, emozioni, relazioni familiari, contesti educativi e pressioni sociali