Barefood in Rome

03/02/2025

Pranzo Stellato ⭐️ da Pipero

Tecnica, gioco e sapori intensi: un percorso che sorprende e diverte dal primo all’ultimo piatto.

Tra le esperienze più interessanti da provare a Roma. Tutti i dettagli sfogliando la gallery! 🍽✨





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16/12/2024

#2 | Quest'anno niente regali luccicanti, ma una rivoluzione contro l’inutile overdose di contenuti. È ora di scrollare con il cervello acceso. La newsletter di oggi!

Quest'anno niente regali luccicanti, ma una rivoluzione contro l’inutile overdose di contenuti. È ora di scrollare con il cervello acceso.

09/12/2024

#1 | Dietro l'estetica del cibo perfetto, la realtà di un'illusione costruita per i social. La newsletter di oggi:

#1 | Dietro l'estetica del cibo perfetto, la realtà di un'illusione costruita per i social.

04/12/2024

C’è una novità di cui voglio rendervi partecipi! ❤️

È nato IlRetrogusto, la mia newsletter dal gusto un po’ amaro su food e social media. Opinioni libere, sincere e, a tratti, anche un po’ cattivelle.

Voglio raccontarvi il mondo food non come trend, ma come cultura, lavoro e – diciamocelo – anche spettacolo. Non mi limiterò, qui, a dire se un posto è buono o meno: voglio parlarvi di come il cibo viene comunicato, venduto e a volte anche mistificato.

E poi c’è l’altro lato della medaglia: il magico mondo dei social media e degli influencer. Lì dove le cose sembrano sempre belle, perfette e scintillanti… ma quanta autenticità c’è davvero dietro a un post? Lo scopriremo insieme.

A cadenza settimanale, news e opinioni dal gusto amaro nella vostra casella mail o se avete Substack direttamente in App! La newsletter non è in abbonamento, quindi sarà totalmente gratuita.

Per iscriversi qui: 👉🏼

La newsletter di barefoodinrome: dove le opinioni sul mondo food e social media si mescolano senza filtri... e senza pietà! Click to read Il Retrogusto, by Chiara Marcotulli, a Substack publication. Launched 17 hours ago.

27/11/2024

Una serata romantica da All’Oro con i piatti iconici dello chef ⭐️ Una proposta divertente che non finisce di stupire. Ecco la gallery con la mia esperienza da All’Oro, una stella Michelin.



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25/11/2024

Cena in collaborazione con Fornace Stella & Alessio Muscas che hanno preparato per noi un menu degustazione a 25€ 🍕

Sarà l’occasione per conoscerci e assaggiare alcune delle loro pizze, in versione romana e napoletana.

Nella locandina i dettagli mentre vi lascio il link per riservare il proprio posto:
🔗 https://forms.gle/reitHjCF1K7T3KJQA

I posti sono limitati, registratevi prima possibile e in caso di impossibilità a ve**re ricordatevi di disdire per tempo.

22/11/2024

Soffice, aromatico e realizzato con materie prime selezionate, il panettone di Pasticceria Dolcemascolo è un vero e proprio capolavoro artigianale. Sul blog novità e info per acquistarlo! 🎄

Il Panettone Artigianale Dolcemascolo è il risultato di oltre 60 anni di tradizione familiare e un costante impegno nella ricerca della qualità

21/11/2024

Nomadi digitali a Roma: dove lavorare e cosa mangiare nella città eterna 👩🏼‍💻

Scegliere il posto giusto per lavorare è essenziale per un nomade digitale, soprattutto in una città complessa come Roma. Ecco alcune opzioni perfette per ogni esigenza.

19/11/2024

Un vero e proprio angolo di Toscana ha appena aperto i battenti a Roma, nel quartiere Aurelio-Boccea 🍷

Se siete amanti della cucina toscana e cercate un posto dove godervi piatti tipici con ingredienti freschi e di qualità, non potete perdervi Le Crete.

16/11/2024

BIG NEWS PER VOI‼️visto le innumerevoli richieste di consigli, ecco la 🗺️ MAPPA completa di tutti i posti provati e approvati in questi anni! 🥰

Circa 300 indirizzi su dove mangiare dalla colazione all’aperitivo, ristoranti, pizzerie, ristoranti e cucina romana!

La trovate online nel menu del mio blog, ovviamente si può aprire con Maps e sbirciare gli indirizzi in base a dove vi trovate in quel momento!📍

Farò del mio meglio per aggiornarla settimanalmente! Intanto vi lascio qui il link 🔗

Ristoranti, pizzerie, trattorie, street food, posticini per la colazione o l'aperitivo: tutti i posti preferiti, provati e approvati, da barefoodinrome

14/11/2024

Da qualche settimana a Roma ha aperto Marita, la nuova pizzeria di Roberta Esposito, premiata pizzaiola campana 🍕

A Roma ha aperto Marita, la nuova pizzeria di Roberta Esposito, premiata pizzaiola campana che ha già ottenuto i prestigiosi tre spicchi del Gambero Rosso con La Contrada di Aversa.