28/02/2023
Parliamo con passione dei nostri eccellenti vini e dei perfetti abbinamenti che sappiamo fare, ma qui non si beve solo vino. Certo, anche gin e birra ci hanno rapito il cuore, ma oggi vi vogliamo parlare dell’attenzione che abbiamo scelto di dedicare anche ad un prodotto dato sempre per scontato, perché letteralmente piove dal cielo: l’ACQUA.
Chi ordina una bottiglia d’acqua qui alla Ruta riceve una bottiglia in vetro, con acqua liscia o gasata, che produciamo direttamente in osteria filtrando l’acqua del rubinetto. Si tratta della celebre acqua del sindaco, che viene resa ancora più buona e pura grazie alla microfiltrazione, in modo da poter gustare un’acqua davvero buona, che non è torbida, non sa di cloro, non sa di ferro, insomma, non ha tutti i difetti che la normale acqua di rubinetto può presentare. E può essere anche gasata!
In questo modo non c’è plastica, non ci sono scarti o avanzi, e c’è la garanzia della buona qualità e del buon prezzo.
Per darvi, oltre al buon vino, anche la buona acqua, ci siamo affidati ad EcoBay , una azienda locale che forse avrete notato, poiché ha installato le casette della buona acqua anche ad Abano e San Donà di Piave.
Abbiamo scelto l’acqua pura e a km zero: non è così scontato! Ed è… buonissima!
