IrresistibilePiwi

01/12/2025

IRRESISTIBILEPIWI ha portato alcuni assaggi, ha fatto cultura, ha risposto alle domande dei curiosi. Un piccolo contributo al movimento dei vitigni resistenti.
La giornata con il Pubblico è trascorsa con alti e bassi. La "fierezza" dell'uva forse la si è voluta celebrare con altri valori e le presenze sono state sotto le aspettative.
Oggi vedremo invece gli Operatori, sempre col sorriso e l'energia, sempre convinti e fieri di un percorso di rispetto, di territorialità, di innovazione.

Con UVA FIERA

01/12/2025

Abbiamo lanciato un segnale importante ❤️
Grazie!

Con UVA FIERA

30/11/2025

MASTERCLASS
Pionieri nella produzione e pionieri nella comunicazione.

Coi vini buoni è tutto più facile. Roma ringrazia!

Con UVA FIERA

30/11/2025

L'aria di Roma e lo "spirito" giusto!
Irresistibile TG 🤣
Edizione straordinaria

Con UVA FIERA

24/11/2025

Le nostre Masterclass:
Piwi: un viaggio nel futuro. Storia e degustazione dei Vitigni Resistenti.

I vitigni Piwi più noti e diffusi oggi sono in larga parte di origine tedesca e selezionati tra gli anni 70 e 90 del secolo scorso. Questo, compatibilmente alle concessioni legislative, ha permesso di conoscerli pienamente e di ottenere diverse tipicizzazioni in territori anche molto differenti. Le uve derivanti invece da selezioni più recenti tendono a caratteristiche di qualità ben più elevata ma soprattutto ad una maggiore somiglianza ai vitigni tradizionali. Entrambi gli approcci ci consentono di esplorare possibilità e potenzialità nuove, volte alla ricerca di ulteriore variabilità varietale, la quale risponde con straordinaria efficacia alla attuale richiesta di innovazione e sostenibilità.

Sarà un percorso utile a capire perché l'approccio a queste varietà è utile ad affrontare e vincere le sfide di oggi. La degustazione di 8 vini aiuterà a comprendere che il "terroir" (uva, uomo, territorio, clima) ha ancora tanto da essere esplorato.

Posti limitati. Vi aspettiamo. Grazie
👋

Con UVA FIERA

24/11/2025

Collaborazioni importanti per crescere assieme. Grazie

Con UVA FIERA

UVA FIERA 2025 debutta al Monk di Roma con un format rinnovato, 40 produttori, 250 vini e una nuova area dedicata ai vini PIWI

24/11/2025

Sarà un bel viaggio. Vi aspettiamo numerosi!

21/11/2025

Eccoli!
8 aziende ed i loro vini PIWI saranno tra le fila di UVA FIERA.
Un focus nuovo, dirompente e perfetto per incuriosire e soddisfare gli amanti del buon vino e chi guarda al futuro.
Roma chiama, IRRESISTIBILEPIWI risponde!
Le Ginestre di Marco Ruffato
Azienda Agricola Col Parè
Meavitis - Roek

Vini Paolucci
Agriturismo Corte Zecchina
Ca’ da Roman Winery
Cantina 837

E ci siamo anche noi, con un desk attrezzato e tanti vini da conoscere.

14/11/2025

👏👏👏

Alla FEM la 5ª Rassegna dei Vini PIWI: 140 etichette in gara, 30 esperti al lavoro e premiazione il 22 gennaio 2026

13/11/2025

Presenti! 🙋‍♂️

06/11/2025

Pronti per una nuova avventura?

Nella stagione invernale ritornano gli appuntamenti di IRRESISTIBILEPIWI OnTour !

Segnatevi le date:
30/11 - 01/12, c'è UVAFIERA !
Ci troverete al Monk di Roma per una nuova collaborazione e nuove conoscenze.

Attorniati da una decina di produttori di piwi, con i propri stand nella mostra mercato, IRRESISTIBILEPIWI avrà uno spazio divulgativo e proporrà delle masterclass ad un nuovo pubblico curioso ed attento. La viticoltura resistente e i vini sostenibili diventano nuovamente protagonisti e abbattono altri muri. Chi ci resiste più?!

Stay tuned

PS. Per aziende eventualmente interessate all'iscrizione, urgentissimo entro prossima settimana!

UVA FIERA
PiwiTastingFriends 🍇🍷🥂
PIWI Italia

03/11/2025

GRAZIE
Sostenitori, Partner, Patrocini. Ogni tassello al posto giusto, ingranaggi ben oliati, complicità ed voglia di fare.
Comune di Lazise
Piwi Italia ed International
ONAV
FISAR
Assoenologi
Millevigne
WOM
PiwiTastingFriends
e altri...
Giornate bellissime! ❤️