طبخات بتجنن

طبخات بتجنن صفحة طبخات بتجنن هي صفحة متخصصة في نشر الطبخات والحلويات الشهيرة واللذيذة ويمكنكم كذلك التعلم ونشر العلم للجميع

تحضير اشهى حلى بجوز الهند بإقل من ١٠ دقائق!!المقادير :-6 أكواب ماء -كوب من حليب البودرة -6 أكواب حليب سائل -3 كوب سميد -...
30/11/2025

تحضير اشهى حلى بجوز الهند بإقل من ١٠ دقائق!!
المقادير :
-6 أكواب ماء
-كوب من حليب البودرة
-6 أكواب حليب سائل
-3 كوب سميد
-ملعقة صغيرة فانيلا
-3 أرباع كوب سكر
-جوز الهند الناعم أو الخشن اختياري
-6 أكواب ماء
-كوب من حليب البودرة
-6 أكواب حليب سائل
-3 كوب سميد
-ملعقة صغيرة فانيلا
-3 أرباع كوب سكر

=======

طريقة التحضير :
-وضع في طنجرة 6 أكواب ماء
-اضافة كوب من حليب البودرة
-إضافة 6 أكواب حليب سائل
-اضافة 3 كوب سميد
-اضافة ملعقة صغيرة فانيلا
-نحرك المكونات على البارد
-اضيف 3 أرباع كوب سكر
-نحركهم بشكل منيح
-رح نضع الطنجرة على نار هادية
-نستمر بالتحريك حتى الغليان
-نطفي النار
-نرش البايريكس بجوز الهند الناعم أو الخشن اختياري
-نسكب الخليط في البايريكس بشكل هادئ
-نرش الحلى بجوز الهند وهو ساخن
-نتركو يبرد
-وضعه بالتلاجة لمدة أربع ساعات
-تزيينها بالفستق الحلبي المبروش

وصحتين والف عافية

30/11/2025

كل مرة بسوي فيها كبدة الدجاج بتطلع قاسية كثير معي، شو السبب ورا هالمشكلة

30/11/2025

تجنبوا الإفراط في الأطعمة الغنية بالسعرات مثل البيتزا، لأنها ممكن تسبب زيادة في الوزن وتعرقل أي نظام غذائي صحي. الاعتدال هو المفتاح، جربوا تستمتعوا بقطعة صغيرة بدل الكثرة، وهيك بتحافظوا على صحتكم وعلى التوازن في الرجيم

30/11/2025

ليش بعض السيدات بحطّوا أوراق الميرامية بزيت القلي وقت يعملوا سمك أو دجاج؟ شو السبب

طريقة تحضير مخلل اللفت المقرمش وكشف اسرار نجاحه / فعلاً مخلل لفت الذ من المطاعم!!المقادير :- ثلاثة كيلو لفت- 2 ملعقة كبي...
30/11/2025

طريقة تحضير مخلل اللفت المقرمش وكشف اسرار نجاحه / فعلاً مخلل لفت الذ من المطاعم!!
المقادير :
- ثلاثة كيلو لفت
- 2 ملعقة كبيرة ملح
- ستة اكواب ماء
- ستة ملاعق كبيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- اربعة ملاعق كبيرة خل
- 2 حبة شمندر

======

طريقة التحضير :
- نقوم بتقشير ثلاثة كيلو لفت
- نقوم بتقطيع اللفت الى شرائح متساوية
- ثم نضع اللفت في وعاء عميق
- ثم نضع عليه 2 ملعقة كبيرة ملح
- نقوم بتقليب اللفت بالملح بشكل جيد
- ثم نخلط ستة اكواب ماء مع ستة ملاعق كبيرة ملح مع ملعقة كبيرة سكر مع اربعة ملاعق كبيرة خل
- نقلب الماء بشكل جيد
- ثم نضع اللفت في مرطبان فارغ ومعقم جيداً
- ثم نوزع 2 حبة شمندر في المرطبان، بحيث نضع في ربع المرطبان وفي النصف وفي الاعلى .. بحيث تصل الصبغة الى كامل كمية اللفت
- ثم نسكب الماء المالح في المرطبان، بحيث يغمر الماء اللفت
- ثم نقوم بتغطية المرطبان وتركه لمدة 14 يوم
وصحتين والف عافية

30/11/2025

لما أعمل الهريسة بتختمر وبتنتفخ، بس المشكلة إنها بتضل معجنة من الداخل، حتى لو خليتها بالفرن 45 دقيقة. شو السبب

30/11/2025

تناول البروتين في وجبة العشاء يساعد الجسم على إصلاح العضلات أثناء النوم لأن البروتين هو الأساس في بناء وتجديد الأنسجة، والنوم مع وجود كمية كافية من البروتين بساعد العضلات تتعافى بشكل أفضل ويزيد من قوتها، وبالنسبة للرجيم البروتين كمان بساعد على الإحساس بالشبع لفترة أطول وبيحافظ على الكتلة العضلية، وهذا مهم جداً لأي نظام غذائي صحي لذلك جربوا تضيفوا مصادر بروتين خفيفة مثل صدر الدجاج أو السمك أو البقوليات لوجبة العشاء واستفيدوا من فوائده أثناء النوم

30/11/2025

بعد ما نخلص تشكيل المعجنات ونحط الحشوة فيها، يفضل ندهنها من برا بالحليب السائل، شو السبب

تحضير ارز مدخن مع الدجاج المشوي على الاصولالمقادير :نصف كوب لبن ٢ملعقة كبيرة زيت زيتونملعقة صغيرة ملحملعقة كبيرة رب البن...
30/11/2025

تحضير ارز مدخن مع الدجاج المشوي على الاصول

المقادير :
نصف كوب لبن
٢ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة كبيرة رب البندورة
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
دجاجة مقطعة الى نصفين

عمل الارز
٣ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصلة مقطعة
٢فص ثوم مقطع
ملعقة كبيرة رب البندورة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
ملعقة صغيرة فلفل اسود
٢كوب ارز مغسول ومنقوع

============

طريقة التحضير :
وضع نصف كوب لبن في صحن
إضافة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
إضافة ملعقة صغيرة ملح
إضافة ملعقة كبيرة رب البندورة
إضافة ملعقة صغيرة فلفل أسود
إضافة ملعقة صغيرة بابريكا
إضافة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
خفق التتبيلة مع بعضها جيدا
إضافة دجاج مقطع إلى نصفين في التتبيلة
وضع قطعتي الدجاج المتبلة في البايريكس
تغليف البايريكس بالقصدير
وضعه في الفرن لمدة ساعة وربع من الأسفل
لعمل الأرز
وضع 3 ملعقة كبيرة زيت نباتي في طنجرة على النار
إضافة بصل مقطعة
إضافة 2 فصل ثوم مقطع مع التحريك لمدة دقيقتين
إضافة ملعقة كبيرة رب البندورة
إضافة ملعقة صغيرة ملح
إضافة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
إضافة ملعقة صغيرة فلفل أسود
إضافة 2 كوب أرز مغسول ومنقوع
غمر الأرز بالماء حتى الغليان
تغطية الطنجرة لمدة نصف ساعة على نار هادئة
وضع فحمة في قصدير
سكب قليل من الزيت مع تغطية الطنجرة لمدة 10 دقائق

طريقة تحضير حلو سريع في اقل من 10 دقائق وبدون استخدام البيض والكريمة والفرنالمقادير :- 2 باكيت بسكويت مطحون- نصف كوب جوز...
30/11/2025

طريقة تحضير حلو سريع في اقل من 10 دقائق وبدون استخدام البيض والكريمة والفرن
المقادير :
- 2 باكيت بسكويت مطحون
- نصف كوب جوز الهند
- باكيت قشطة قيمر
- نصف كوب حليب سائل
- باكيت عجوة مطحونة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة سمسم
- للزينة : جوز الهند والسمسم

======

طريقة التحضير :
- نضع في وعاء فارغ 2 باكيت بسكويت مطحون
- اضافة نصف كوب جوز الهند
- اضافة باكيت قشطة قيمر
- اضافة نصف كوب حليب سائل
- تقليب المكونات جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة
- نضع العجينة على ورق الزبدة من الاسفل والاعلى
- ثم نقوم بفتح العجينة باستخدام الشوبك
- نقطع اطراف العجينة بشكل متساوي
- ثم نضع في وعاء فارغ باكيت عجوة مطحونة
- ثم نضع 2 ملعقة كبيرة زبدة
- اضافة 3 ملاعق كبيرة سمسم
- نعجن العجوة بشكل جيد مع باقي المكونات
- ثم نضع قطعة العجوة على ورق الزبدة، ومن الاعلى ورق زبدة
- ثم نفتح العجوة باستخدام الشوبك حتى تصبح رقيقة
- نقطع اطراف العجوة بشكل متساوي
- ثم نقلب عجينة البسكويت على العجوة
- ثم نقوم بلف العجوة على شكل رول ،بحيث تصبح عجينة البسكويت من الداخل
- ثم نضع الرول في ورق زبدة
- ثم نقطع الرول الى شرائح متساوية
- ثم نقوم بتزيين القطع في جوز الهند والسمسم
وصحتين والف عافية

30/11/2025

ليش البازيلا لما أطبخها بيصير لونها بني او رمادي بدل ما يضل أخضر؟ شو السبب

30/11/2025

تجنب الإفراط في الأطعمة الغنية بالدهون مثل البطاطا المقلية مهم جداً للحفاظ على الصحة لأنه تحتوي على سعرات حرارية عالية ودهون بتزيد من خطر زيادة الوزن وتراكم الدهون في الجسم وبالنسبة للرجيم الإفراط فيها ممكن يعرقل أي نظام غذائي صحي ويضعف نتائج الحمية لذلك الأفضل تناولها باعتدال أو استبدالها بطرق صحية مثل البطاطا المشوية حتى تستمتعوا بالطعم وتحافظوا على جسمكم بنفس الوقت

Address

الاردن
Irbid

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when طبخات بتجنن posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share