طبخات بتجنن

طبخات بتجنن صفحة طبخات بتجنن هي صفحة متخصصة في نشر الطبخات والحلويات الشهيرة واللذيذة ويمكنكم كذلك التعلم ونشر العلم للجميع

30/09/2025

ليش لما اسلق الفول القاسي لمدة طويلة بضل قاسي وما بصير طري شو السبب

30/09/2025

في كل مرة بعمل فيها مخلل الخيار من سنوات بلاحظ وجود الريم اشي لونه ابيض على سطح المرطبان شو السبب

30/09/2025

كثير من المرات بسلق فيها الذرة لمدة ساعة كاملة وبتضل قاسية شو السبب يا جماعة الخير

30/09/2025

ليش كل ما بعمل وصفة البرغل بالبندورة او كبة البندورة بتطلع حامضة كثير معي شو السبب

30/09/2025

ليش بتم اضافة رشة من الكربونة على ماء نقع البطاطا قبل البدأ بعملية القلي شو السبب من هاي الخطوة

30/09/2025

ليش كل مرة بعمل فيها المقلوبة بتلتصق بقاع الطنجرة لو سمحتم ؟ شو السبب

30/09/2025

ليش كل ما بعمل الحلاوة بالسميد ( الكريزة ) بتضل طرية وما بتجمد شو السبب ؟

30/09/2025

ليش كل ما افرز ( الملوخية الناعمة ) بصير لونها اسود لما اخرجها من الفريزر .. شو السبب

30/09/2025

ليش ضروري تقلي الباذنجان قبل اضافتها الى المقلوبة شو السبب

تحضير أم علي فى البيت من اطيب الحلوياتالمقادير :-خبز التوست -خمس أكواب حليب سائل-نصف كوب سكر -باكيت قشطة قيمر -ملعقة صغي...
30/09/2025

تحضير أم علي فى البيت من اطيب الحلويات

المقادير :
-خبز التوست
-خمس أكواب حليب سائل
-نصف كوب سكر
-باكيت قشطة قيمر
-ملعقة صغيرة فانيلا
-فستق حلبي
-جوز القلب
-زبيب
-اللوز
-جوز الهند
-قرفة مطحونة
-باكيت قشطة قيمر
-نصف كوب ماء
-خمس وسبعين غرام كريمة الشانتيه

========

طريقة التحضير :
-تحمير خبز التوست بالفرن من الجهتين
-وضع خمس أكواب حليب سائل في طنجرة
-إضافة نصف كوب سكر
-إضافة باكيت قشطة قيمر
-إضافة ملعقة صغيرة فانيلا
-تحريك المكونات على البارد
-تحريك المكونات على النار حتى الغليان
-نطفئ النار
-تكسير خبز التوست إلى قطع صغيرة
-وضع خبز التوست في صحون الفخار أو البايريكس
-غمر صحون التقديم بخليط الحليب
-إضافة مكسرات الفستق الحلبي وجوز القلب
-إضافة الزبيب واللوز
-إضافة جوز الهند والقرفة المطحونة
-وضع باكيت قشطة قيمر في صحن
-إضافة نصف كوب ماء
-إضافة خمس وسبعين غرام كريمة الشانتيه
-خلط المكونات مع بعضها جيدا
-دهن صحن الفخار بالكريمة والقشطة
-بعد مدها نقوم بتحميرها بالفرن

30/09/2025

ليش كل ما اعمل كبة بتتفتت معي اثناء القلي 🤔 مع العلم اول يوم بتكون منيحة لكن ثاني يوم لما اطلعها من الفريزر بتصير تتفتت اثناء عملية القلي

تحضير حلى الكريزة الملونه بجوز الهند بطبقتين وماء الزهر بطريقه سهله وطعم رائعالمقاديرالطبقه الاولى٦ اكواب ميكوب سميدكوب ...
30/09/2025

تحضير حلى الكريزة الملونه بجوز الهند بطبقتين وماء الزهر بطريقه سهله وطعم رائع

المقادير

الطبقه الاولى

٦ اكواب مي

كوب سميد

كوب سكر

ربع ملعقه صغيره ملون طعام اصفر

ربع كوب ماء زهر

الطبقه الثانيه

٦ اكواب مي

كوب سميد

كوب سكر

ربع ملعقه صغيره ملون طعام احمر

ربع كوب ماء زهر

جوز الهند للتزيين

طريقة التحضير

نحط ٦ اكواب مي بطنجره

نضيف كوب سميد

نضيف كوب سكر

نضيف ربع ملعقه صغيره ملون اصفر

نقلب السميد وهو بارد

نقلبه عالنار حتى يغلي

نضيف ربع كوب ماء زهر

لما يغلي نطفي النار

نسكب السميد بالبايركس

نترك البايركس بالطنجره

نرجع نحط ٦ اكواب مي بطنجره

نضيف كوب سميد

نضيف كوب سكر

نضيف ربع ملعقه صغيره ملون احمر

نقلب السميد وهو بارد

نقلبه عالنار حتى يغلي

نضيف ربع كوب ماء زهر

لما يغلي نطفي النار

نسكب السميد الاحمر فوق الاصفر بالبايركس

نتركه يبرد

نحطه بالثلاجه ٤ ساعات

نقطعه مربعات

نزينه بجوز الهند

Address

الاردن
Irbid

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when طبخات بتجنن posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share