23/04/2025
料理のイラストをじっくり見たくて&プレミアムの「&food」を購入。が、冒頭にこの雑誌のテキストを担当したPさんの紹介マンガがあって、たちまち引き込まれてしまいました。現在のフードライターにつながる幼少期の生活環境、若い頃の経験などがさくっとわかる構成。なるほど、こんなすばらしいライターさんが企画するのなら間違いないわ！イラストばかりでなく、じっくり読みたくなりました。
クリエイティブみらいの仕事は、残念ながらそこまで食の現場や料理に入り込むようなものはなく、それでも取材先で見ること聞くことには、もっと深掘りして紹介したいなぁということがたっくさん。食いしん坊にとっては、食にまつわる現場ってわくわくしますから。
いいなぁ、フードライターというお仕事。もっと若い頃に気づくべきでした。
今夜はこれ読んで勉強させていただきます。
