23/10/2023
Look: RESTAURANT IN JAPAN, IT'S BEEN 60 YEARS THAT THEY HAVEN'T CLEANED THE STAIN AND SAUCE IN THEIR BARBECUE!
Nag-iinit ngayon sa social media ang isang sikat na restaurant sa Tokyo, Japan matapos nilang gumugol ng mahigit kalahating siglo nang hindi naglilinis ng kanilang lalagyan ng barbecue sauce.
Itinampok kamakailan ng isang Japanese TV show ang restaurant na Abe-chan, isang sikat na Yakitori (Barbecue) restaurant kung saan ipinagmamalaki nila na ang sikreto ng kanilang lasa ng yakitori ay ang sauce jar na hindi nila nililinis sa loob ng 60 taon.
Maraming mga manonood ng nabanggit na Japanese TV show ang nagulat nang makita ang sauce jar na puno na ng makapal at kumukulong barbecue sauce. Ayon sa kasalukuyang may-ari ni Abe-chan, ang sauce jar ay hindi pa nililinis mula noong 1960s at naniniwala siyang pinasarap nito ang kanilang yakitori.
Nang tanungin ang may-ari kung natatakot siya kung mayroon silang customer na nagkakasakit o nalason sa pagkain, kumpiyansa siyang sumagot na malinis ang pagkain na kanilang inihain at kung "marumi" ang kanilang sauce jar, niluto nila ang lahat ng kanilang ibinebenta ng perpektong Pagkain at ligtas sa bacteria. karumihan.
Nag-viral online ang sauce jar ni Abe-chan at ang mga Japanese netizens ay nag-udyok ng mga talakayan tungkol dito. Ang ilan sa kanila ay ninakawan at sinabing iwasan nilang kumain sa restaurant. Napakaraming pathetic na parokyano ni Abe-chan ang nagtatanggol dito at nagsasabing hindi sila nagkasakit pagkatapos kumain dito ng ilang beses.
Dahil sa kontrobersya, nagtanong ang mga netizen at customer sa Abe-chan kung lilinisin ba ang sauce jar o pananatilihin ang tradisyon ng kanilang restaurant.