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oyatsu_lab_ おやつラボ Oyatsu_Lab | マスター&ゆりぼー
🍰なんでもない日を“特別”に🍰
夫👨マスター(36)が作ったお菓子を
妻👩ゆりぼー(36)が発信
ストーリーではフォロワーさんの毎日が幸せになるための情報を発信してます
5歳の息子がいます🦕

31/12/2025

◀︎2025年もお世話になりました!

今年最後の投稿がこんな感じでアレですが、
この姿こそ今年一年を体現しているようだなと思っています。

4月に工房をオープン。
クラウドファンディングでご支援いただいた方にはもちろん
多くの方に応援していただけた工房。

そこからのスタートはやっぱりわからないことだらけで、
本当に本当に大変でした。

毎日お菓子作りと向き合い、そして新作も出したい。
美味しいお菓子を届けたいという思いはありながらも
心も体も疲れ切ってしまい、全然前に進めないなと思うこともたくさんありました。

10月には3冊目となるレシピ本を出版。
「誰でも簡単に作れる」「レシピはシンプルに」「家にある道具で」
思った以上にハードルが高く、頭を悩ませた夏の日々。

正直この1年は心が追いつかないほど
たくさんの出来事があって
自分自身のことに精一杯だったなと反省しています。

来年はもっと自分たち以外の誰かのためになれるように。

そしてもっと深くフォロワーさんと関わっていければなと思っています!
どうぞ良いお年をお迎えください!
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📖おやつラボの3冊目のレシピ本 発売中!📖

世にも簡単なおやつのレシピ
1,540円(税込)

Amazon / 楽天ブックス / 宝島社公式オンラインページから購入いただけます!

 のハイライトに購入ページのリンクを貼っています💕
ぜひチェックしてみてください✨
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このアカウントでは夫が作った「お菓子のレシピ」を妻が発信しています✨

東京都板橋区でシェアキッチン運営。
そしてクッキー缶や焼き菓子などお菓子の販売も不定期で実施中!
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17/12/2025

◀︎他のレシピはこちらへ

数年前のクリスマスで人気だった夫のレシピで、息子とクッキーを作ってみました!

なんか全然見た目違うけど←
美味しくできたので自分的にはとりあえず合格点かな🧐
みなさんどうでしょう?

ちなみに夫に見せたら「こんなクッキーあったっけ?」って言われた。
そりゃあそうだ、全然見た目が違う🤣

というか作り方、違うじゃん(夫のレシピはスプーンで生地を落としてますが、今回は丸めて上にチョコ載せてます🍫)

レシピちゃんと見て作って!!!とか日頃思いながら
ついついアレンジしちゃう私の性格。

レシピを文章で知りたい方は以下の概要欄を見るか、コメントを入れていただければDMで届きます! DMだと過去投稿(昔すぎて探せないと思う…)のリンク先も送ります!ぜひお役に立てたら嬉しいです。

⬇️キーワードはこちらです!⬇️
簡単クッキー

キーワード以外にも何かコメントあれば、ぜひコメントをお願いします!

⚠️注意⚠️
・レシピの配信ができるのはこのコメント欄からキーワードを記載した場合のみです🙇(DMやストーリーからメッセージを送る機能では対応していません)
・スマホのみの対応です!

材料(6人分)直径4cm、17個分
A
無塩バター 80g
グラニュー糖 40g

溶き卵 20g

B
アーモンドフラワー 30g
強力粉 90g
チョコチップ 50g

<下準備>
卵は割り溶いておく。
バターは常温に戻しておく。
オーブンは180℃に予熱しておく。

1.ボウルにAを入れ、ゴムベラで練り混ぜたら、溶き卵を加え再び滑らかになるまでゴムベラで混ぜる。
2.B を加え、ゴムベラで切るように混ぜ、ゴムベラを押し付けるように全体をまとめ、スプーンで天板に生地を落とし、180℃のオーブンで15〜20分焼き、粗熱をとる。

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08/12/2025

◀︎他のレシピはこちらへ

もうすぐクリスマス🎄
そして今年のクリスマス、ど平日じゃないか〜〜〜

ということで平日でも作れるクリスマスケーキです!
好きなロールケーキで作ってみてね!

このケーキの地味な推しポイントは
カットしなくても元々切れているから食べやすい!笑
ちょっとしたコツでお店で買ったみたいなケーキができるのでぜひ!

レシピを文章で知りたい方は以下のキーワードをコメントに入れてね❤️
⬇️キーワードはこちらです!⬇️
クリスマスロールケーキ

キーワード以外にも何かコメントあれば、ぜひコメントをお願いします!

⚠️注意⚠️
・レシピの配信ができるのはこのコメント欄からキーワードを記載した場合のみです🙇(DMやストーリーからメッセージを送る機能では対応していません)
・スマホのみの対応です!
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#おやつラボ #クリスマスケーキ #クリスマスレシピ #簡単おやつ #簡単おやつレシピ

 ◀️詳細についてはストーリーにも載せるよ!12月の販売のスケジュールです!🍮12/10 (水)とろける生プリン〜志村プリン〜Web販売🍪12/13(土)福袋🍪12/20(土)シンプル缶販売詳細をまだ詰めきれていない部分(特に福袋!!!()...
06/12/2025

 ◀️詳細についてはストーリーにも載せるよ!

12月の販売のスケジュールです!

🍮12/10 (水)とろける生プリン〜志村プリン〜Web販売
🍪12/13(土)福袋
🍪12/20(土)シンプル缶販売

詳細をまだ詰めきれていない部分(特に福袋!!!()は、
今後ストーリーなどでお知らせ予定です✨

福袋の中身は絶賛検討中!
ぜひみなさんの意見もお待ちしています〜!
#おやつラボ

28/11/2025

◀︎他のレシピはこちらへ

毎年恒例、モンブランクリームを今年も作ったよ!
今年はモンブランクリームをミルクレープの上に🌰ミルクレープだけでももちろん美味しいけど、モンブランクリームがあるとかなり豪華!

どちらも高見え+映えるのに
めちゃくちゃ簡単なのでぜひ作ってみてね!

レシピを文章で知りたい方は以下のキーワードをコメントに入れてね❤️
⬇️キーワードはこちらです!⬇️
ミルクレープ

キーワード以外にも何かコメントあれば、ぜひコメントをお願いします!

⚠️注意⚠️
・レシピの配信ができるのはこのコメント欄からキーワードを記載した場合のみです🙇(DMやストーリーからメッセージを送る機能では対応していません)
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#モンブランケーキ #甘栗 #ミルクレープ #簡単レシピ #簡単おやつレシピ #クリスマスケーキ手作り

23/11/2025

明日は久しぶりの店頭販売!

プリン、焼き菓子(クッキー、スコーン、パウンド)、そして激レアウィスキーパウンドの食べ比べセットをご用意❤️

皆さんにお会いできるのを、楽しみにしてます✨

場所:みんなのキッチン おやつラボ
(🔍google mapでも検索可能です)

東京都板橋区坂下1丁目18−12
蓮沼ビル 105
(都営三田線 志村三丁目駅 徒歩6分)

#おやつラボ #板橋区グルメ #焼き菓子販売

11/11/2025

 

最近考えてたこと&反省していたこと🧐

この活動を始めて早くも2年ほど
とにかくがむしゃらに、
待っていてくれる人に新しい焼き菓子を届けたい!

とにかく新作を!そう思ってひたすらに焼き菓子を焼いてきました。

「これで良かったのかな」
「なんか違う気がする」

そう思い始めたのはつい先日のこと。

私が小さい頃から好きなお菓子屋さんは、
地元の銘菓を売り続けていて、
私も物心ついた頃からそのお菓子を食べて育ってきました。

そしてお土産といえばお菓子にしようかなと思うし、地元を離れた今も「北海道展」などで売られているのも見ると、故郷に帰ったようなほっこりした気持ちになったりして。

この2年間、新作のお菓子を出し続けることを頑張っていたけど、これってもしかして自己満足だったのでは?

これまでうちの夫のお菓子を手に取って、楽しんでくださった方に、「また食べたいです」「また買えたらいいな」そう言っていただいていたのに、その気持ちを台無しにしていたのでは?と今更気がつきました。

美味しいものを届けたい!その気持ちが完全に空回りしていたのでは…。

ということで今更ですが、定番のクッキー缶として、シンプル缶&フロランタン缶を毎月販売します🍪

定番ものを売るということは、これまで以上にスケジュールの管理も大変で。まだまだ新米のお菓子屋。これからも頑張ります!

06/11/2025

◀︎他のレシピはこちらへ

先日りんご狩りに行ってきたので、そのりんごを使って作ってもらったひとくちアップルパイです🍎

外はサクサク、中はジュワ〜
甘すぎないのが美味しいです🙆

レシピを文章で知りたい方は以下のキーワードをコメントに入れてね❤️
⬇️キーワードはこちらです!⬇️
ひとくちアップルパイ

キーワード以外にも何かコメントあれば、ぜひコメントをお願いします!

⚠️注意⚠️
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 ◀️詳細についてはストーリーにも載せるよ!11月の販売のスケジュールです!🍪11/8 (土)焼き菓子セット🍪11/12(水)シンプルクッキー缶・フロランタン缶🎄11/15(土)シュトーレン🍮11/22(土)とろける生プリン〜志村プリン〜W...
02/11/2025

 ◀️詳細についてはストーリーにも載せるよ!

11月の販売のスケジュールです!

🍪11/8 (土)焼き菓子セット
🍪11/12(水)シンプルクッキー缶・フロランタン缶
🎄11/15(土)シュトーレン
🍮11/22(土)とろける生プリン〜志村プリン〜Web販売
🍰11/24(月・振替休日)店頭販売
🍪11/29(土)冬のクッキー缶

詳細をまだ詰めきれていない部分は、
今後ストーリーなどでお知らせ予定です✨

焼き菓子セットに入れるものを何にしようか絶賛悩んでいるので、このコメントか、ストーリーでご意見ください!
#おやつラボ

19/10/2025

◀︎他のレシピはこちらへ

混ぜて冷やすだけの簡単マロンパンナコッタ!
これ、本当に美味しい🌰

実は甘栗ってそんなに買わないのですが
このために甘栗買おうかなと思うくらい美味しい。

しかも手順もかなりシンプル✨
ぜひお試しください&感想も教えてね!

レシピを文章で知りたい方は以下のキーワードをコメントに入れてね❤️
⬇️キーワードはこちらです!⬇️
マロンパンナコッタ

キーワード以外にも何かコメントあれば、ぜひコメントをお願いします!

⚠️注意⚠️
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住所

Itabashi-ku, Tokyo

アラート

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